Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Υγεία. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Υγεία. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Η καλή υγεία των παιδιών, ξεκινά από τη σύλληψη

Η καλή υγεία των παιδιών, ξεκινά από τη σύλληψη


Συμβουλευτική - Προγεννητική Ψυχολόγος


Ενώ όλοι μας πια ξέρουμε ότι η χρήση ουσιών (τσιγάρο, αλκοόλ, ναρκωτικά) κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι βλαβερή για το έμβρυο και δημιουργεί μη αναστρέψιμες εγκεφαλικές βλάβες σε αυτό, λίγοι είναι αυτοί που ξέρουν ότι η χρήση ουσιών πριν από τη σύλληψη μπορεί να επηρεάσει τη φυσική, τη ψυχολογική και τη νευρολογική υγεία των απογόνων τους. Και ακόμα λιγότεροι είναι αυτοί που ξέρουν ότι αυτό ισχύει όχι μόνο για τις γυναίκες, μέλλουσες μαμάδες, αλλά και για τους άνδρες, μέλλοντες μπαμπάδες.

Η χρήση ουσιών (τσιγάρο, αλκοόλ, ναρκωτικά) που κάνουν οι μέλλοντες μπαμπάδες πριν την σύλληψη σχετίζεται με φτωχά γεννητικά αποτελέσματα δηλαδή με λιπόσαρκα νεογνά, με υπερκινητικά παιδιά, με μεγαλύτερο δείκτη μάζας σώματος από το σύνηθες, και με μειωμένη γνωστική ικανότητα. Παρόμοια αποτελέσματα έχουν βρεθεί σε έρευνες που έχουν γίνει σε μέλλουσες μαμάδες που έκαναν χρήση ουσιών στην περίοδο πριν από την σύλληψη.


 Αυτές οι έρευνες δείχνουν πως και οι άντρες και οι γυναίκες που θέλουν να κάνουν υγιή παιδιά θα πρέπει να απέχουν από την χρήση ουσιών (τσιγάρο, αλκοόλ, ναρκωτικά) την περίοδο που θέλουν να συλλάβουν. Η αποχή από τις ουσίες μετά τη σύλληψη δεν είναι αρκετή καθώς μέχρι η μητέρα να μάθει ότι είναι έγκυος, το μωρό έχει ήδη αρχίσει να σχηματίζει και να αναπτύσσει τα βασικά όργανα του. Παρόλο που δεν έχουν γίνει ακόμα έρευνες για το πόσο μεγάλο θα πρέπει να είναι το χρονικό διάστημα της αποχής, μια χρονική περίοδος τριών μηνών πριν την σύλληψη είναι μια καλή αρχή για να ετοιμαστεί το σώμα για μια υγιή σύλληψη. 

Πηγή: iraio.blogspot.com
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Τροφές, που δεν αγγίζει ο χρόνος

Τροφές, που δεν αγγίζει ο χρόνος




Υπάρχουν τροφές που είναι αθάνατες; Που η ημερομηνία λήξης στη συσκευασία τους, είναι παντελώς άχρηστη;

Ασφαλώς και υπάρχουν και μάλιστα οι επιστήμονες τις ονομάζουν "βρικόλακες" της διατροφικής αλυσίδας, αφού ο χρόνος δεν τις αγγίζει.

Οκτώ είναι τα αθάνατα προϊόντα που διατηρούν τις θρεπτικές τους αξίες αλλά και την ποιότητα και την υγιή τους όψη, ανά τους αιώνες. Ας τις δούμε αναλυτικά.

Μέλι. Η διάρκεια της ζωής και της διατροφικής του αξίας, δεν έχουν ημερομηνία λήξης. Παραμένει ασφαλές όσος χρόνος και αν περάσει. Μπορεί να αλλάζει το χρώμα και η υφή του, χωρίς αυτό όμως να σημαίνει αλλοίωση. Να θυμάστε πως όταν περάσει κάποιο μεγάλο χρονικό διάστημα το πραγματικό γνήσιο μέλι κρυσταλλώνει, αλλά δεν χάνει στο ελάχιστο τα συστατικά του.

Ζάχαρη. Δεν χαλάει ποτέ και ο λόγος βρίσκεται στο γεγονός ότι δεν ευνοεί την ανάπτυξη βακτηριδίων. Το μόνο αναγκαίο, είναι στην αποθήκευσή της να παραμείνει κλεισμένη σε αεροστεγές δοχείο, μακριά από την υγρασία και την επίθεση των ζουζουνιών.

Ρύζι. Μπορεί η συσκευασία του να αναγράφει ημερομηνία λήξης, η οποία να έχει περάσει κατά κάμποσα χρόνια, όμως όταν το ρύζι είναι το άσπρο ή το άγριο, το arborio, το jasmine και το basmati είναι ασφαλές και θρεπτικό, αφού ο χρόνος δεν το επηρεάζει. Το μόνο ευαίσθητο στο χρόνο, είναι το καστανό ρύζι.

Καλαμποκάλευρο. Η μόνη προϋπόθεση για να το βρείτε ολόφρεσκο και τον επόμενο αιώνα, είναι να είναι στεγνό και σφραγισμένο και φυλαγμένο και δροσερό μέρος.

Το αποσταγμένο άσπρο ξύδι καθώς και το τσίπουρο ή το ρούμι, επειδή περιέχουν αλκοόλ είναι κι αυτά αθάνατα και αναλλοίωτα! Τοποθετημένα τα οινοπνευματώδη σας σε σκοτεινό ντουλάπι, μπορούν να διατηρηθούν για πάρα πολλά χρόνια.

Το καθαρό εκχύλισμα βανίλιας περιέχει αλκοόλ. Για το λόγο αυτό, παραμένει φρέσκο και αρωματικό για όσο διάστημα το έχετε στο ντουλάπι, ακόμα κι αν περάσουν χρόνια, κάτι που δεν συμβαίνει με τις απομιμήσεις του. Γι' αυτό προσοχή, αξίζουν λίγα χρήματα παραπάνω προκειμένου να έχετε το αυθεντικό και αθάνατο.

Το ίδιο συμβαίνει και με το θαλασσινό αλάτι, το οποίο ως γνωστόν, είναι υπεραιωνόβιο!




πηγή: perierga.gr
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Όταν το σώμα, μας μιλάει

Όταν το σώμα, μας μιλάει




Της Γεωργίας Δανέζη
Συμβουλευτική – Προγεννητική Ψυχολόγος

Το σώμα μας, επηρεάζεται από το τι νιώθουμε και τι σκεφτόμαστε. Αναλόγως με το αν οι σκέψεις και τα συναισθήματα μας είναι θετικά ή αν είναι αρνητικά, επηρεάζουν όλη την χημεία του σώματος μας με αποτέλεσμα την ενδυνάμωση ή την αποδυνάμωση της υγείας μας. Καθώς λοιπόν το σώμα επηρεάζεται, αρχίζει να μας δίνει κάποια σωματικά συμπτώματα, αρχίζει να μας μιλάει.

Μας μιλάει, γιατί θέλει να μας βοηθήσει να μάθουμε τι το ενοχλεί και τι το ευχαριστεί. Κάθε μέρα, κάθε στιγμή, μας μιλάει. Πόσες φορές δεν έχουμε πει «δεν μπορώ να το χωνέψω» και αναφερόμαστε σε κάποιο πρόσωπο ή σε κάποια κατάσταση, ή «μου στάθηκε στο λαιμό» όταν δεν μπορούμε να καταπιούμε αυτό που ακούμε ή «νιώθω ένα σφίξιμο στο λαιμό» όταν δεν μπορούμε να μιλήσουμε να πούμε τι αισθανόμαστε ή τι σκεφτόμαστε ή «μου κόπηκαν τα πόδια» θέλοντας να πούμε πως φοβηθήκαμε ή νιώσαμε αδύναμοι. Αυτά είναι μερικά μόνο από τα συμπτώματα που μας δίνει και τα οποία με αυτές τις εκφράσεις τα εξωτερικεύουμε.

Άλλα συμπτώματα μπορεί να είναι το αίσθημα παλμών, η κόπωση, η ταχυκαρδία, η οσφυαλγία, το άσθμα, η ζάλη, τα δερματικά εκζέματα, η κνίδωση, η ανικανότητα και η πρόωρη εκσπερμάτιση στους άνδρες, οι διαταραχές του εμμήνου κύκλου και η ψυχρότητα στις γυναίκες, οι κεφαλαλγίες, η εφίδρωση, ο εμετός, η δυσκοιλιότητα, η διάρροια, η υπέρταση, οι ημικρανίες, η ανορεξία, η αυξημένη όρεξη, η αϋπνία και πάρα πολλά άλλα.

Τα συμπτώματα αυτά εμφανίζονται καθημερινώς, όταν εξωτερικοί παράγοντες, μας θυμίζουν γεγονότα, καταστάσεις, ανθρώπους από το παρελθόν. Ακόμα και αν τα έχουμε ξεχάσει, εκείνα παραμένουν χαραγμένα στη μνήμη μας και έτσι όταν κάτι μας τα θυμίσει, μια μυρωδιά, ένας ήχος, μια εικόνα, τότε το σώμα μας αντιδρά. «Όταν βλέπω κάποιον που του μοιάζει από μακριά, η καρδιά μου χτυπάει πιο δυνατά». «Όταν ακούω αυτό το όνομα, μου θυμίζει εκείνη και το κακό που μου έκανε» λέμε. Αυτοί οι εξωτερικοί παράγοντες μας δημιουργούν συναισθήματα. Συναισθήματα τα οποία δεν είναι πάντα ευχάριστα και όσο πιο δυσάρεστα είναι, τόσο δεν τα θέλουμε και τα απωθούμε. Τι όμως δεν θέλουμε; Ένα κομμάτι του εαυτού μας;

Το σώμα, μας μιλάει και μας λέει μέχρι ποιου σημείου μπορούμε να φτάσουμε, τι είναι καλό γι’ αυτό και για μας και τι όχι. Μας μιλάει για όλα εκείνα τα συναισθήματα τα οποία δεν θέλουμε και τα αποδιώχνουμε και ας είναι μέρος του εαυτού μας. «Κάθε πρωί δεν μπορώ να σηκωθώ από το κρεβάτι μου, τελικά όταν το κάνω το κάνω με βαριά καρδιά. Δεν καταλαβαίνω γιατί γίνεται αυτό, αυτή η δουλειά μου αρέσει, μου δίνει χρήματα, ζω οχτώ ώρες την ημέρα εκεί, θα έπρεπε να ένιωθα καλά εκεί και να ήθελα να πάω. Βέβαια τα πράγματα δεν είναι όπως παλιά εκεί, οι άνθρωποι έχουν αλλάξει, η πολιτική της εταιρίας το ίδιο, δεν υποφέρω κανέναν τους». Όταν δεν μπορούμε να αντιδράσουμε σε κάποια κατάσταση, τότε κάνουμε ότι μπορούμε για να ισοπεδώσουμε ή να εξαφανίσουμε τα συναισθήματα που αυτή η κατάσταση μας δημιουργεί.

Δυστυχώς όμως τα σωματικά συμπτώματα, μας λένε πως αυτό δεν γίνεται. Όταν δεν ακούμε το σώμα μας και εμπλεκόμαστε σε καταστάσεις που δεν τις αντέχουμε και μάλιστα κατ’ επανάληψη τότε αυτά τα προσωρινά συμπτώματα με τον καιρό εξελίσσονται σε ψυχοσωματικές παθήσεις και αν πάλι δεν ακούσουμε το σώμα μας, αυτές, θα εξελιχθούν σε ασθένειες με οργανικές βλάβες. Σήμερα γνωρίζουμε πως σχεδόν κάθε μεγάλη ασθένεια συνδέεται με το χρόνιο στρες, συναίσθημα που νιώθουμε όλοι, σχεδόν κάθε μέρα. Ασθένειες όπως το έλκος, ο διαβήτης, οι καρδιοπάθειες, η σπαστική κολίτιδα, ο υπερθυρεοειδισμός, ο καρκίνος, η κατάθλιψη ακόμα και η εκδήλωση της ασθένειας του aids έχουν τις ρίζες τους στην ψυχολογική κατάσταση του καθενός μας.

Όταν αυτή δεν είναι καλή, τότε ο οργανισμός μας λόγω της μεγάλης έντασης των συναισθημάτων που δεν εκφράζονται βρίσκει το πιο αδύναμο όργανο από κατασκευής του και το πιο συμβολικό και με αυτό τον τρόπο το σώμα λέει αυτό που δεν μπορούμε να εκφράσουμε αλλιώς.

Αιτίες της μη αποδοχής μέρους τους εαυτού μας ή αλλιώς οι αιτίες των ψυχοσωματικών, μπορούν να βρεθούν σε κάποιο ψυχολογικό τραύμα, σε παθολογικές διαπροσωπικές σχέσεις ή σε σωματικό τραύμα, της προγεννητικής, περιγεννητικής, βρεφικής ή της παιδικής ηλικίας.

Δύσκολες προγεννητικές καταστάσεις όπως έντονο στρες της εγκύου, σκέψεις ή και απόπειρες για αποβολή ή άμβλωση, τοξική μήτρα και άλλα, ενδέχεται να συμβάλουν στην μη αποδοχή του εαυτού και στην γένεση των ψυχοσωματικών μερικά χρόνια αργότερα για το έμβρυο που τα έζησε. Η διαδικασία της γέννας ενδέχεται να δώσει ψυχοσωματικούς πόνους, αναπνευστικά προβλήματα και άλλα. Μεταγεννητικά, παιδικές αρρώστιες, εγχειρίσεις, τραυματισμοί, λόγια που μας είπαν, το πως μας συμπεριφέρθηκαν και άλλα, επίσης ενδέχεται να συμβάλουν στη μη αποδοχή του εαυτού και στα ψυχοσωματικά.

Αγνοώντας αυτό που το σώμα μας λέει, αγνοώντας ένα πόνο που μας δίνει ή κάνοντας τον να σταματήσει για λίγο με αναλγητικά, αγχολυτικά και διάφορα άλλα φαρμακευτικά σκευάσματα δεν καταφέρνουμε και πολλά, γιατί η αιτία που έχει δημιουργήσει τον πόνο θα συνεχίσει να δρα ύπουλα εις βάρος της υγείας μας.

Θεραπείες υπάρχουν πολλές. Η σημαντικότερη όμως κατά την γνώμη μου είναι η ψυχοθεραπεία. Μέσω αυτής, ερχόμαστε σε επαφή με τον εαυτό μας, με τα συναισθήματά μας, με τις σκέψεις μας, με τον τρόπο που κρίνουμε τον εαυτό μας, με τις αποφάσεις που έχουμε πάρει από πολύ μικροί. Συνειδητοποιώντας τα αυτά, έχουμε κάνει το πρώτο βήμα για την βελτίωση της σωματικής, ψυχικής και πνευματικής μας υγείας. Έχουμε κάνει το πρώτο βήμα, προς την ζωή.


[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Καλέντουλα η διάσημη!

Καλέντουλα η διάσημη!


Αναμφισβήτητα η καλέντουλα είναι από τα πιο γνωστά και χρήσιμα βότανα.
Το όνομά της προέρχεται από το λατινικό kalendae (καλένδα) που σημαίνει πρώτη μέρα κάθε μήνα αφού το φυτό ανθίζει μία φορά το μήνα, στις αρχές του.

Πρόκειται για ένα μονοετές φυτό που φθάνει σε ύψος 60 cm με άνθη σε ζωηρό πορτοκαλί χρώμα που μοιάζουν πολύ με της μαργαρίτας. Είναι φυτό ιθαγενές της Δ. Ευρώπης, καλλιεργείται όμως σε όλες τις εύκρατες περιοχές του κόσμου.  Τα άνθη της μαζεύονται αμέσως μόλις ανθίσουν (αρχές καλοκαιριού) για να αποξηρανθούν σε σκιερό μέρος. Η καλέντουλα arvense είναι το άγριο είδος το οποίο έχει παρόμοιες θεραπευτικές ιδιότητες.

Το φυτό είναι αντιφλεγμονώδες, αιμοστατικό, καταπραΰνει τους μυϊκούς σπασμούς, αποτρέπει τις αιμορραγίες, επουλώνει τις πληγές και είναι αντισηπτικό.

Θεραπευτικές ιδιότητες:
Περιέχει συστατικά όμως οι ρητίνες, που είναι αντιβακτηριακά και αντιιικά. Συστέλλει τα τριχοειδή αιμοφόρα αγγεία για το λόγο αυτό είναι αποτελεσματικό στα κοψίματα, τις πληγές και σε πολλές φλεγμονώδεις παθήσεις.
Κυρίως όμως η καλέντουλα είναι γιατρικό για το δέρμα, αφού μπορεί να θεραπεύσει τα περισσότερα δερματικά προβλήματα. Συνήθως χρησιμοποιείται για κοψίματα, εκδορές και πληγές για το κοκκινισμένο δέρμα, καψίματα από τον ήλιο, ενώ είναι πολύ χρήσιμη σε μυκητιάσεις και σε περιπτώσεις εξανθήματος στα μωράκια, λόγω της πάνας και της νινίδας.


Οι χρήσεις της καλέντουλας δεν σταματούν εδώ. Βοηθά στην αντιμετώπιση φλεγμονωδών προβλημάτων του πεπτικού συστήματος όπως η γαστρίτιδα, τα πεπτικά έλκη και η κολίτιδα.
Ανέκαθεν θεωρούσαν την καλέντουλα  αποτοξινωτικό βότανο ενώ είναι σημαντική η βοήθειά της στη θεραπεία της ακμής.

Μια ακόμα χρήση της αφορά την γυναικολογία όπου βοηθά στην παραγωγή οιστρογόνων, αλλά και στη μείωση των πόνων της περιόδου και στη ρύθμιση του κύκλου. Με το έγχυμά της γίνονται πλύσεις για την κολπική μυκητίαση.

Με την καλέντουλα μπορούμε να φτιάξουμε έγχυμα, ρίχνοντας σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό 1 με 2 κουταλάκια του τσαγιού από το βότανο, το οποίο αφήνουμε για 10 με 15 λεπτά. Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε ως κατάπλασμα ή κομπρέσα.

Μπορούμε να φτιάξουμε λάδι, παίρνοντας αποξηραμένα άνθη καλέντουλας και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Η αναλογία είναι: 1 μέρος βοτάνου σε 4 μέρη λαδιού. Βάζουμε το λάδι με τα άνθη σε ένα βάζο, κλείνουμε καλά, ανακινούμε και το τοποθετούμε σε σημείο που το βλέπει ήλιος. Το αφήνουμε εκεί τέσσερις εβδομάδες και την πρώτη εβδομάδα, το ανακινούμε συνεχώς. Στη συνέχεια το σουρώνουμε και κρατάμε το έλαιο σε σκιερό και δροσερό μέρος.

Σε επόμενες αναρτήσεις θα σας δώσουμε συνταγές για κρέμες καλέντουλας. Γι' αυτό, μη χαθείτε!

πηγή: Βοτανοθεραπεία - Μεγάλη εγκυκλοπαίδεια θεραπευτικών φυτών, newsitamea.gr
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Τα πλεονεκτήματα της αισιοδοξίας

Τα πλεονεκτήματα της αισιοδοξίας



Σκεφτήκατε ποτέ πως η αισιοδοξία είναι στάση ζωής, που εξασφαλίζει και πρακτικά καλύτερη ποιότητα ζωής και υγείας; Αν όχι, η Suzanne Segerström PhD, καθηγήτρια Ψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο του Κεντάκι με την έρευνά της έρχεται να το αποδείξει και να πείσει και τους πιο δύσπιστους.

Η έρευνα δείχνει πως οι άνθρωποι είναι αισιόδοξοι από τη φύση τους. Τι γίνεται όμως αν εξωτερικοί παράγοντες καταρρακώνουν αυτή τη ανθρώπινη ιδιότητα; Μπορεί κανείς να μάθει να είναι αισιόδοξος, εφαρμόζοντας κάποιες τεχνικές; Και αν ναι, σε τι θα τον ωφελήσει;

Οι άνθρωποι που είναι αισιόδοξοι, είναι πιο προσηλωμένοι στους στόχους τους, είναι πιο εύκολο να πετύχουν αυτούς τους στόχους, είναι πιο ικανοποιημένοι από τη ζωή τους και έχουν καλύτερη ψυχική και σωματική υγεία σε σύγκριση με τους απαισιόδοξους, λέει η καθ. Suzanne Segerström και συνεχίζει λέγοντας: "Βλέποντας όπως λέμε το ποτήρι μισογεμάτο, ακόμα κι όταν οι συγκυρίες στο περιβάλλον σας, σας προτρέπουν για το αντίθετο, μπορείτε να βοηθήσετε με αυτή σας την θεώρηση τα πράγματα να λειτουργήσουν υπέρ σας".

Οι αισιόδοξοι νιώθουν πιο υγιείς

Αν πιστεύετε πως ο κόσμος είναι καλός και η ζωή θα λειτουργήσει υπέρ σας, έχετε περισσότερες πιθανότητες να αξιολογηθεί και η δική σας υγεία και ζωή καλύτερη. Δεν έχει καμμιά σημασία πού ζείτε ή τι γλώσσα μιλάτε. Τα στατιστικά στοιχεία προέρχονται από μελέτη περισσότερων από 150.000 ανθρώπων σε 142 χώρες. Η αισιοδοξία δεν βοηθά μόνο να νιώσετε πιο υγιείς, αλλά και να είστε πιο υγιείς, όπως και οι επόμενες μελέτες αποδεικνύουν.

Οι αισιόδοξοι είναι πιο υγιείς

Η σχολή Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου του Harvard με μελέτη της διαπίστωσε ότι η θετική ψυχολογική ευεξία η οποία περιλαμβάνει την αυτοαποδοχή και θετικές σχέσεις με τους άλλους, συνδέεται με την καλή υγεία της καρδιάς. Με άλλα λόγια οι άνθρωποι που βλέπουν τη θετική πλευρά της ζωής, έχουν λιγότερα καρδιακά προβλήματα όπως (για παράδειγμα) τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Επίσης έχουν καλύτερα επίπεδα χοληστερόλης, τριγλυκεριδίων, αλλά και λιγότερο λίπος στο αίμα.

Οι αισιόδοξοι ζουν περισσότερο

Αν θέλετε να ζήσετε μέχρι τα βαθιά γεράματα, η αισιοδοξία είναι το μέσο, σύμφωνα με την ανάλυση υγείας 100.000 γυναικών από ερευνητές του Πανεπιστημίου του Pittsburgh.

Οι αισιόδοξοι αρρωσταίνουν σπανιότερα

Η Suzanne Segerström μελετώντας τη σχέση μεταξύ αισιοδοξίας και ανοσοποιητικού διαπίστωσαν πως οι άνθρωποι με θετική σκέψη, αντιμετωπίζουν τις ιώσεις πιο αποτελεσματικά σε σύγκριση με εκείνους που είναι απαισιόδοξοι.

Οι αισιόδοξοι είναι λιγότερο επιρρεπείς σε κρίσεις πανικού

Μια μελέτη στο Πανεπιστήμιο Concordia του Κεμπέκ απέδειξε πως οι αισιόδοξοι παράγουν λιγότερη κορτιζόλη (ορμόνη του στρες) σε περιόδους στρες, με αποτέλεσμα αντί να οδηγηθούν σε κρίσεις πανικού, να περνούν απλά ένα μικρό αγχωτικό διάστημα.

Οι αισιόδοξοι έχουν καλύτερα ραντεβού...

Οι ρομαντικές σχέσεις επωφελούνται από τη θετική σκέψη, κάνοντας τα ζευγάρια πιο ευτυχισμένα όπως αποδείχθηκε από το Πανεπιστήμιο του Όρεγκον, ανεξάρτητα από το αν και τα δύο μέλη του ζευγαριού είναι αισιόδοξα.

Οι αισιόδοξοι έχουν καλύτερο 8ωρο

Οι άνθρωποι με θετική σκέψη είναι πιο ικανοποιημένοι από την εργασία τους, όπως διαπίστωσε μια μελέτη του Πανεπιστημίου του Κουβέιτ και μάλιστα είναι πιο ευτυχισμένοι μέσα σ' αυτή και είναι πιο επιτυχημένοι σ' αυτό που κάνουν.

Οι αισιόδοξοι λαμβάνουν περισσότερες προσφορές εργασίας

Μια θετική προοπτική, μια θετική σκέψη είναι εξίσου σημαντική με ένα εντυπωσιακό βιογραφικό, όταν πρόκειται για αναζήτηση εργασίας. Μια μελέτη από τη Πανεπιστήμιο Duke, ακολούθησε μια ομάδα αποφοίτων MBA, που εισήλθαν στο εργατικό δυναμικό. Όσοι πίστευαν πως θα τους συμβούν καλά πράγματα βρήκαν πιο εύκολα θέση εργασίας και μάλιστα όσοι από αυτούς ως εργατικό δυναμικό ένιωθαν ευτυχισμένοι στη δουλειά τους, είχαν την τάση να κερδίζουν υψηλότερους μισθούς εκκίνησης από τους απαισιόδοξους, ενώ προωθούνταν και πιο συχνά.

Οι αισιόδοξοι ανακάμπτουν ευκολότερα

Όταν η ζωή δίνει λεμόνια, οι αισιόδοξοι τα κάνουν λεμονάδα, λέει ένα γνωμικό, που αποδεικνύεται και στην πράξη σύμφωνα με έρευνα σε πρωτοετείς φοιτητές κολλεγίου στην Αυστραλία. Εκείνοι που ήταν αισιόδοξοι για τη μετάβασή τους στην πανεπιστημιακή ζωή, είχαν λιγότερο άγχος, λιγότερο στρες και αβεβαιότητα κάτι που τους εξασφάλισε ένα επιτυχημένο πρώτο έτος.

Οι αισιόδοξοι γίνονται καλύτεροι αθλητές

Δεν είναι ότι οι αισιόδοξοι έχουν περισσότερη μυϊκή μάζα ή μεγαλύτερη αθλητική ικανότητα σε σχέση με τους απαισιόδοξους. Έχουν όμως αυτό που χρειάζεται και είναι η ελπίδα. Σε μια μελέτη του Πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια μια ομάδα κολυμβητών είχε εντολή να κολυμπήσει δυνατά για κάποια λεπτά. Στη συνέχεια τους δόθηκε ψεύτικος χρόνος (τους πρόσθεσαν πλασματικά κάποια δευτερόλεπτα) και τους ζήτησαν να κολυμπήσουν ξανά. Οι αισιόδοξοι χρησιμοποίησαν αυτή την όχι και τόσο πετυχημένη επίδοση, για να κολυμπήσουν γρηγορότερα, ενώ οι απαισιόδοξοι είχαν χειρότερες επιδόσεις από την πρώτη φορά.

Εύλογα θα αναρωτηθείτε: "Εντάξει, εγώ δεν είμαι αισιόδοξος. Είμαι καταδικασμένος να περνάω δύσκολα, να έχω κακή υγεία και μια δυστυχή επαγγελματική ζωή; Ασφαλώς όχι! Η αισιοδοξία μαθαίνεται, όπως τουλάχιστον διαβεβαιώνουν οι ειδικοί.

Πείτε στον εαυτό σας κάθε πρωί "όλα θα πάνε καλά", χαμογελάστε και θα έχετε κάνει το πρώτο βήμα προς την θετική σκέψη. Τα υπόλοιπα θα έρθουν σιγά σιγά, αν προσπαθήσετε. Άλλωστε η ελπίδα πεθαίνει πάντα τελευταία, έτσι δε λένε;...





πηγή: my.happify.com
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Μάτια, ο καθρέφτης της υγείας!

Μάτια, ο καθρέφτης της υγείας!



Τα μάτια λένε, είναι ο καθρέφτης της ψυχής, όμως πολύ συχνά είναι και ο καθρέφτης της υγείας μας καθώς από τα μάτια μας μπορούν να ανιχνευθούν προειδοποιητικές ενδείξεις πολλών ασθενειών.  Ο λόγος που συμβαίνει αυτό είναι γιατί τα μάτια αποτελούνται από πολλούς και διαφορετικούς ιστούς, οι οποίοι επηρεάζονται από οτιδήποτε συμβαίνει στον οργανισμό μας. 
Μια εξέταση στον οφθαλμίατρο μπορεί να αποκαλύψει:

1. Διαβήτης
Μια ραγδαία αλλαγή στην οπτική μας οξύτητα καθώς και το θόλωμα της όρασης, είναι ενδείξεις διαβήτη. Ο λόγος είναι η γλυκόζη, η οποία εισδύει στον οφθαλμικό φακό αλλάζοντας το σχήμα του. Συχνά λευκές κηλίδες στον αμφιβληστροειδή, κηλίδες αίματος ή αλλαγές στην εμφάνιση των αγγείων του, μπορεί να οδηγήσουν σε διάγνωση διαβήτη. 

2. Υπέρταση
Είναι συχνό το φαινόμενο ανθρώπων με υψηλή αρτηριακή πίεση, οι οποίοι δεν το γνωρίζουν. Υπολογίζεται ότι περίπου το 25% των Ελλήνων βρίσκονται στην κατηγορία αυτή. Αν λοιπόν η υπέρταση μείνει χωρίς θεραπεία, όπως όλοι γνωρίζουμε μπορεί να οδηγήσει σε έμφραγμα ή εγκεφαλικό επεισόδιο.
Οι ασθενείς με υπέρταση έχουν χαρακτηριστικές βλάβες στα αγγεία του ματιού, με τις αρτηρίες να γίνονται δύσκαμπτες και να "μπερδεύονται¨με τις φλέβες. Η μεγάλη υπέρταση μπορεί να προκαλέσει ακόμα και ρήξη και αιμορραγία στα αγγεία.

3. Εγκεφαλικό επεισόδιο
Το εγκεφαλικό προκαλείται από αιμορραγία ή θρόμβωση σε μια αρτηρία του εγκεφάλου. Η αιφνίδια απώλεια όρασης ενδέχεται να είναι μια σοβαρή ένδειξη εγκεφαλικού. Η εξέταση του οπτικού πεδίου αποκαλύπτει ποιο τμήμα της όρασης έχει υποστεί βλάβη συσχετίζοντάς τη με το τμήμα του εγκεφάλου στο οποίο έχει εκδηλωθεί το εγκεφαλικό.

4. Σκλήρυνση κατά πλάκας
Ύποπτες ενδείξεις για την ύπαρξη της ασθένειας αυτής είναι το διακεκομμένο θόλωμα της όρασης ή η διακεκομμένη απώλειά της, αφού η ασθένεια αυτή προσβάλλει το οπτικό νεύρο και προκαλεί τόσο προβλήματα στις κινήσεις του οφθαλμού, όσο και απώλεια όρασης.

5. Λύκος και ρευματοειδής αρθρίτιδα
Δύο αυτοάνοσα νοσήματα, δηλαδή νοσήματα που οφείλονται σε δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού, που επιτίθεται και καταστρέφει ιστούς του σώματος. Η ξηροφθαλμία και η φλεγμονή στον σκληρό χιτώνα του ματιού (επισκληρίτιδα) είναι σοβαρές ενδείξεις των ασθενειών αυτών.

6. Νόσος του Graves
Η ασθένεια αυτή είναι ασθένεια του θυρεοειδούς αδένα. Προκαλεί εξόφθαλμο, περιορισμό των οφθαλμικών κινήσεων, διπλωπία και σε σοβαρές περιπτώσεις αλλοιώσεις στο οπτικό νεύρο. Συχνά, τα οφθαλμικά συμπτώματα οδηγούν τον ασθενή σε εξέταση του θυρεοειδούς.

7. Σαρκοείδωση
Είναι μια ασθένεια των πνευμόνων, των αρθρώσεων, του εγκεφάλου και των ματιών. Προκαλεί κοκκιώματα, δηλαδή μικροσκοπικές συσσωρεύσεις κυττάρων, που μοιάζουν με κόκκους άμμου ή ζάχαρης και μπορεί να αυξηθεί το μέγεθος τους ή να βρίσκονται πολλές μαζί σε ένα όργανο, προκαλώντας διάφορα συμπτώματα. Στα μάτια προκαλούν ιριδοκυκλίτιδα, μαι διαταραχή της ίριδας που χαρακτηρίζεται από ερεθισμό, πόνο και θολή όραση.

8. AIDS
Επειδή η ασθένεια αυτή προκαλείται από ιό ο οποίος καταστρέφει την άμυνα του οργανισμού, συχνά το Aids προκαλεί οφθαλμικές φλεγμονές, αλλά και αποκόλληση του αμφιβληστροειδούς, καθώς και όγκους στα βλέφαρα.

Αν λοιπόν προσέχουμε τα μάτια μας και εξεταζόμαστε τακτικά από οφθαλμίατρο, εκτός από καλή όραση, μπορούμε να εξασφαλίσουμε και καλή υγεία.

πηγή: εφημερίδα τα "ΝΕΑ"
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Τι ξέρετε για τη συναισθηματική πείνα;

Τι ξέρετε για τη συναισθηματική πείνα;



Πολλές φορές ακούμε τη φράση: "όταν στεναχωριέμαι, τρώω" ή "με το άγχος μου ανοίγει η όρεξη". Εύκολα λοιπόν μπορούμε να συνδέσουμε τη διάθεσή μας με τις διατροφικές συνήθειες και να καταλάβουμε τι ακριβώς είναι η συναισθηματική πείνα, με δεδομένο ότι η σχέση της διατροφής με τα συναισθήματα είναι μια σχέση αμφίδρομη.

Η λήψη τροφής επιδρά στα επίπεδα ουσιών όπως η σεροτονίνη, η ντομαμίνη και ενδορφίνες του οργανισμού, ουσίες που επηρεάζουν και την ψυχική διάθεση.

Συχνά τα "μηνύματα" που ωθούν στην πρόσληψη τροφής δεν σχετίζονται με τη βιολογική πείνα, αλλά με την ανάγκη του ατόμου να διαχειριστεί μέσω της τροφής τα συναισθήματά του. Έτσι το φαγητό γίνεται υποκατάστατο ευτυχίας ή αγχολυτικό δημιουργώντας ένα φαύλο κύκλο, όπου οι ποσότητες της τροφής που καταναλώνονται είναι μεγάλες και συνεχώς αυξανόμενες και όσο αυξάνονται, αυξάνεται και το σωματικό βάρος, αλλά και οι ενοχές, με αποτέλεσμα να καταναλώνεται εκ νέου μεγάλη ποσότητα τροφής στην προσπάθεια διαχείρισης των ενοχικών συναισθημάτων.

Στη βρεφική ηλικία η πρόσληψη τροφής γίνεται μόνο εφόσον υπάρχει το αίσθημα της πείνας, το οποίο μόλις κορεστεί σταματά το βρέφος να τρώει, αποδεικνύοντας πως, η ανάγκη τροφής είναι κανονισμένη από τον οργανισμό.

Πώς όμως καταλήγουμε σε παιδιά, που πεινούν συνεχώς και σε ενήλικες, που πνίγουν τα αρνητικά τους συναισθήματα στο φαγητό;

Οι επιστήμονες ψυχικής υγείας υποστηρίζουν πως οι πρώτες εμπειρίες του νεογέννητου με το φαγητό, καθορίζουν σε ένα μεγάλο βαθμό τον τρόπο που θα σχετιστεί με την τροφή στο μέλλον.

Σ' αυτό συμβάλλουν και η σχέση του βρέφους με την τροφό καθώς και ο ρυθμός πρόσληψης της τροφής. Στα επόμενα στάδια της ζωής ενός παιδιού, η αγάπη και η φροντίδα εκφράζονται κατά κύριο λόγο μέσα από την τροφή και δεν είναι λίγες οι περιπτώσεις όπου, η αγάπη εκφράζεται μόνο μέσω της προσφοράς τροφής, συνδέοντας έτσι τη λήψη τροφής με τον ψυχικό κόσμο του παιδιού. Αν θυμηθούμε τη φράση που ακούγαμε από τις γιαγιάδες ή και τις μαμάδες μας "φάτο, για να σ' αγαπώ" ή "για σένα το έφτιαξα που αγαπώ, δεν θα το φας;" μπορούμε να κατανοήσουμε γιατί συμβαίνει αυτό.

Όσο το παιδί μεγαλώνει περνώντας στην ενήλικη ζωή, το φαγητό από βιολογική ανάγκη, γίνεται συνήθεια ακόμη και διασκέδαση ή μέσο κοινωνικοποίησης, αλλά και τρόπος διαχείρισης των συναισθημάτων. Σε πολλές μάλιστα περιπτώσεις μέσα από τη σχέση των ανθρώπων με το φαγητό εκτονώνονται εντάσεις στις σχέσεις τους με τους άλλους, αλλά και με τον εαυτό τους, δημιουργώντας μια σχέση με το φαγητό που λειτουργεί σαν καταφύγιο, σαν διέξοδος, σαν μέσο αποφόρτισης αρνητικών συναισθημάτων.

Συναισθηματική ή βιολογική πείνα; Υπάρχει διαχωρισμός τελικά;

Συναισθηματική πείνα είναι η κατάσταση εκείνη κατά την οποία λαμβάνεται τροφή για την κάλυψη συναισθηματικών αναγκών. Όταν δηλαδή το άτομο δυσκολεύεται να εκφράσει τα συναισθήματά του με κατάλληλους τρόπους, καταφεύγει στην πρόσληψη τροφής σε μια προσπάθεια να βελτιώσει την κατάστασή του.

Αυτό που πρέπει να σημειώσουμε και να γίνει κατανοητό είναι πως αίσθημα πείνας υπάρχει και το δημιουργούν τα αρνητικά συναισθήματα όπως το άγχος, η απογοήτευση, η μοναξιά, ο εκνευρισμός, η θλίψη, η απόρριψη, η ανία, η αίσθηση του ανεκπλήρωτου και σπανιότερα η χαρά, που δεν είναι βεβαίως αρνητικό συναίσθημα. Αυτές είναι οι συνθήκες, που κάνουν το διαχωρισμό μεταξύ συναισθηματικής και βιολογικής πείνας δύσκολο ιδιαίτερα από το άτομο που το βιώνει.

Χαρακτηριστικά που βοηθούν στην αναγνώρισή της:

-Εμφανίζεται ξαφνικά (η συναισθηματική πείνα) με μια επιτακτική επιθυμία για λήψη τροφής η οποία είναι άμεση, αφού το σώμα αναζητά ανακούφιση από την άσχημη ψυχολογική κατάσταση που βρίσκεται, σε αντίθεση με τη βιολογική πείνα η οποία εμφανίζεται σταδιακά και η ανάγκη ικανοποίησης παρουσιάζει μεγαλύτερη δυνατότητα αναμονής.

-Η συναισθηματική πείνα ξεκινά από το στόμα και το λαιμό, σε αντίθεση με τη βιολογική που ξεκινά από το στομάχι, το οποίο νιώθουμε άδειο.

-Η συναισθηματική πείνα οδηγεί στη λήψη συγκεκριμένων τροφών συνήθως πλούσιων σε λιπαρά και θερμίδες, χωρίς να μπορεί να ικανοποιηθεί με υποκατάστατα, ενώ η βιολογική πείνα οδηγεί σε περισσότερες επιλογές τροφών και υπάρχει για να γεμίσει το στομάχι όπως θα λέγαμε.

-Η συναισθηματική πείνα οδηγεί στην κατάποση του φαγητού μηχανικά σχεδόν ασυνείδητα, σε αντίθεση με τη βιολογική όπου υπάρχει επιλεκτική κατανάλωση φαγητού η οποία μειώνεται όσο επέρχεται ο κορεσμός.

-Η συναισθηματική πείνα κάνει το άτομο αχόρταγο, να συνεχίζει να τρώει και πέραν του κορεσμού, ενώ η βιολογική πείνα σταματά μόλις επέλθει ο κορεσμός.

-Σαν τελευταίο κρατήσαμε το πιο σημαντικό για μας. Κατά τη συναισθηματική πείνα το άτομο με τη λήψη τροφής οδηγείται σε συναισθήματα ενοχής, ντροπής και τύψεων, ενώ η βιολογική πείνα όταν ικανοποιείται δεν οδηγεί σε κανένα αρνητικό συναίσθημα!


πηγή: ygeianews.gr
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Να μιλήσουμε για Deja Vu;

Να μιλήσουμε για Deja Vu;



Ας ξεκινήσουμε από την ερμηνεία. Ο όρος "deja vu" είναι γαλλικός και σημαίνει "ήδη ειδωμένο". Στα ελληνικά θα μπορούσαμε να πούμε πως ο αντίστοιχος όρος είναι "προμνησία".

Με αυτές τις λέξεις ορίζεται η ιδέα ή καλύτερα η αντίληψη, πολλές φορές και πεποίθηση, πως μια κατάσταση την έχουμε ξανά βιώσει στο παρελθόν.

Είναι κάτι που συμβαίνει στους ανθρώπους κυρίως μεταξύ των 15 και 25 χρόνων, ιδιαίτερα αν αυτοί αγχώνονται και κουράζονται υπερβολικά. Μάλιστα, συνήθως είναι άνθρωποι ανώτερου κοινωνικού και μορφωτικού επιπέδου, που ταξιδεύουν συχνά.

Ανεξάρτητα όμως από τα παραπάνω, όλοι κάποια στιγμή στη ζωή μας έχουμε βρεθεί σε ανάλογη θέση. Έρευνες μάλιστα έχουν δείξει πως πάνω από το 70% των ανθρώπων το έχουν βιώσει τουλάχιστον μια φορά στη ζωή τους και μάλιστα συνοδεύεται από την αίσθηση του "μυστηριώδους" και ανεξήγητου φαινομένου καθώς και τη σιγουριά πως αυτό που βιώνεται τώρα, έχει ως εμπειρία υπάρξει πραγματικά, στο παρελθόν.

Το deja vu (προμνησία) δεν είναι σύγχρονη "ανακάλυψη" αν κρίνει κανείς από τα λογοτεχνικά κείμενα του παρελθόντος που αναφέρονται σ' αυτή.

Τι όμως πραγματικά συμβαίνει; Υπάρχουν διάφορες θεωρίες γι' αυτό.

Το φαινόμενο έχει ερευνηθεί τα τελευταία χρόνια και από ψυχολογική και από νευροφυσιολογική σκοπιά και η εξήγηση που δίνεται, αφορά μια ανωμαλία της μνήμης. Ο εγκέφαλος δηλαδή, εσφαλμένα πιστεύει πως έχει καταγράψει μια εμπειρία, ενώ δεν συμβαίνει κάτι τέτοιο. Για το λόγο αυτό, το άτομο που πιστεύει πως η συγκεκριμένη εμπειρία του έχει ξανασυμβεί, δεν είναι σε θέση να θυμηθεί σε ποια χρονική στιγμή έχει ξανασυμβεί και με ποιες συνθήκες.

Μια δεύτερη θεωρία υποστηρίζει πως οι καταστάσεις μοιάζουν γνωστές γιατί οι πληροφορίες έχουν εισαχθεί στον εγκέφαλο του ατόμου, όταν η προσοχή του ήταν στραμμένη αλλού.

Μια τρίτη θεωρία είναι αυτή του Ολογράμματος, η οποία υποστηρίζει πως το deja vu συμβαίνει όταν ένα στοιχείο του περιβάλλοντος μοιάζει με μέρος μιας ανάμνησης. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα την αναπαραγωγή της σε τρισδιάστατη μορφή, ενώ η θεωρία της καθυστερημένης όρασης έρχεται να αποδώσει την εμφάνιση του deja vu στην καθυστερημένη έλευση του ερεθίσματος στον εγκέφαλο από το ένα μάτι στο άλλο με αποτέλεσμα το δεύτερο ερέθισμα να θεωρείται από τον άνθρωπο, ανάμνηση του πρώτου.

Τρία είναι τα ήδη της προμνησίας. Το πρώτο είναι το deja vecu, που σημαίνει "αυτό το έχω ξαναδεί" και είναι η πιο συνηθισμένη μορφή της προμνησίας. Δεύτερο είναι το deja senti που σημαίνει "αυτό το έχω ξανανιώσει" και είναι μια συναισθηματική κατάσταση και τρίτο είναι το deja visite, που σημαίνει "αυτό το έχω ξανά επισκεφθεί" δίνοντας σ' αυτή την αίσθηση συγκεκριμένες γεωγραφικές διαστάσεις.

Όπως είναι φυσικό η προμνησία (deja vu) έχει πυροδοτήσει τη φαντασία και έγινε αφορμή να γίνουν ακόμα και ταινίες αλλά και τραγούδια, δίνοντας έτσι μια ακόμα πιο μυστηριακή διάσταση, σε ένα φαινόμενο αρκετά συνηθισμένο, για τους επιστήμονες τουλάχιστον.






πηγή: wikipedia.org
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Κανέλα η πολύτιμη!

Κανέλα η πολύτιμη!


Είναι από τα σπουδαιότερα μπαχαρικά στον κόσμο και αποτελεί ένα πανάρχαιο βοτανολογικό φάρμακο για το οποίο, η πρώτη γραπτή αναφορά υπάρχει στο Εβραϊκό θρησκευτικό κείμενο Τοράχ.  
Η κανέλα έχει μακραίωνη ιστορία χρήσης στην Ινδία και χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά, για θεραπευτικούς σκοπούς, στην Αίγυπτο και σε τμήματα της Ευρώπης, από το 500 π.Χ. περίπου. 

Η λέξη "κανέλα" έχει λατινική προέλευση. Η αρχαία ελληνική ονομασία του φυτού ήταν κιννάμωμον, από την οποία προέρχεται η αγγλική του ονομασία cinnamon.

Το κανελόδεντρο είναι ένα αειθαλές δέντρο το οποίο φτάνει σε ύψος τα 8 με 10 μέτρα, ενώ πολλές φορές αγγίζει και τα 18 μέτρα. 
Είναι φυτό ιθαγενές της Σρι Λάνκα και της Ινδίας, αναπτύσσεται στα τροπικά δάση με υψόμετρο ως 500 μέτρα και καλλιεργείται σε όλες τις τροπικές περιοχές του κόσμου, ιδιαίτερα στις Φιλιππίνες και στις Δυτικές Ινδίες. 
Αναπαράγεται με μοσχεύματα και κάθε δυο χρόνια, κατά την περίοδο των βροχών, τα νεαρά δέντρα κλαδεύονται μέχρι λίγο πάνω από το επίπεδο του εδάφους. 
Τα κομμάτια του φλοιού, που μένουν από το κλάδεμα, συλλέγονται και αφήνονται για 24 ώρες να υποστούν ζύμωση. Στη συνέχεια αφαιρείται ο εξωτερικός φλοιός για να ελευθερωθεί ο εσωτερικός.

Συγγενές είδος είναι η κασσία, το οποίο έχει παρόμοια συστατικά και θεραπευτικές ιδιότητες και είναι ιθαγενές φυτό της Κίνας και της Ιαπωνίας. Χρησιμοποιείται πολύ στην κινέζικη βοτανολογική ιατρική με τον ίδιο τρόπο με την κανέλα, ενώ καλλιεργείται και για διακοσμητικούς λόγους.

Η κανέλα περιέχει πτητικό έλαιο, ταννίνες, κουμαρίνες και γλίσχρασμα. Είναι θερμαντικό τονωτικό, άφυσο, αντισπασμωδικό, αντισηπτικό, αντιϊικό. Έρευνα που έγινε στην Ιαπωνία τη δεκαετία του 1980 έδειξε ότι έχει ηρεμιστικές και αναλγητικές ιδιότητες. 
Πιστεύεται μάλιστα ότι μειώνει την πίεση του αίματος και τον πυρετό. Το απόσταγμα του φλοιού έχει αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές δράσεις. 

Τη μεγάλη της θεραπευτική αξία η κανέλα την οφείλει στο αιθέριο έλαιό της, το οποίο έχει αντιιικές και διεγερτικές ιδιότητες. 

Βοηθά την πέψη και θεραπεύει την ατονία, ενώ έχει και μια μικρή εμμηναγωγική δράση, διεγείρει δηλαδή τη μήτρα και διευκολύνει την εμμηνόρροια.

Πρόσφατες ιατρικές έρευνες έχουν δείξει, πως η κανέλα προστατεύει τον οργανισμό και από τον καρκίνο, ενώ διατηρεί τα επίπεδα της κακής χοληστερίνης χαμηλά και ανακουφίζει από τους πόνους της αρθρίτιδας, ιδίως αν συνδυαστεί με μέλι. Επειδή διεγείρει την έκκριση ινσουλίνης και την διαχείριση του σακχάρου στο αίμα, δίνει ελπίδες για την θεραπεία του διαβήτη.

Για τη χρήση της στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική δεν χρειάζεται να πούμε πολλά, αφού όλοι έχουμε δοκιμάσει το υπέροχο άρωμά της και σε φαγητά και σε γλυκά.

Αξίζει να σημειώσουμε πως το άρωμά της χρησιμοποιείται και στην αρωματοποιΐα αλλά και σε καλλυντικά για το σώμα.



πηγή: Βοτανοθεραπεία-Μεγάλη εγκυκλοπαίδεια θεραπευτικών φυτών
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Τι να κάνω, αν πάθω έμφραγμα και δεν έχω βοήθεια;

Τι να κάνω, αν πάθω έμφραγμα και δεν έχω βοήθεια;



Πολλές φορές οι άνθρωποι παθαίνουν έμφραγμα και είναι μόνοι με αποτέλεσμα να μη ξέρουν ή να μην μπορούν να αντιδράσουν και έτσι να κινδυνεύει άμεσα η ζωή τους. Στο περιοδικό του γενικού Νοσοκομείου του Rochester, δημοσιεύτηκαν οδηγίες για ανάλογες περιπτώσεις που μπορεί να σώσουν τη ζωή πολλών.

Ας υποθέσουμε πως είναι απόγευμα και γυρνά κάποιος από τη δουλειά μόνος και πολύ κουρασμένος σωματικά και ψυχολογικά.

Ξαφνικά αισθάνεται ένα φοβερό πόνο στο στήθος που επεκτείνεται στον βραχίονα και στο σαγόνι. Είναι μακριά από νοσοκομείο και είναι αμφίβολο αν θα καταφέρει να φτάσει ως εκεί.

Τι πρέπει να κάνει;

Πολλοί άνθρωποι βρίσκονται σε ανάλογη θέση μόνοι και αβοήθητοι. Από τη στιγμή που η καρδιά αρχίζει να μη λειτουργεί κανονικά, απομένουν 10 δευτερόλεπτα μέχρι να χάσει κάποιος τις αισθήσεις του.

Τι πρέπει λοιπόν να γίνει;

Όσο κι αν ακούγεται παράλογο (για τη στιγμή) δεν πρέπει να πανικοβληθεί. Αντίθετα, πρέπει να ξεκινήσει να βήχει έντονα και επαναλαμβανόμενα.

Πριν το βήχα, να προηγείται βαθιά ανάσα. Ο βήχας να είναι βαθύς και παρατεταμένος σα να βγάζει φλέμα από το βάθος του στήθους.

Η ανάσα και ο βήχας να επαναλαμβάνονται κάθε δύο δευτερόλεπτα χωρίς σταματημό. Όλα αυτά, μέχρι να έρθει βοήθεια ή να επανέλθει η καρδιά σε σωστή λειτουργία.

Οι βαθιές ανάσες μεταφέρουν οξυγόνο στους πνεύμονες, ενώ οι κινήσεις που προκαλεί ο βήχας πιέζουν την καρδιά και εξασφαλίζουν την κυκλοφορία του αίματος.

Επίσης ο βήχας βοηθά την καρδιά να ανακτήσει το φυσιολογικό της ρυθμό και μ' αυτό τον τρόπο να κερδίσει ο "ασθενής" χρόνο μέχρι να βρεθεί στο νοσοκομείο.

Σήμερα λόγω των αλλαγών στον τρόπο ζωής, εμφράγματα συμβαίνουν σε όλες τις ηλικίες.


Καλό είναι να γνωρίζουμε.




πηγή: Περιοδικό Γ. Νοσοκομείου Rochester, τεύχος 240
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Φυτά, για καθαρή ατμόσφαιρα στο σπίτι!

Φυτά, για καθαρή ατμόσφαιρα στο σπίτι!



Μπορεί η γιαγιάδες μας να πίστευαν πως τα φυτά είναι φτιαγμένα για να ζουν στη φύση και όχι στα σπίτια, μπορεί να θεωρούσαν ότι τα ταλαιπωρούμε όταν τα βάζουμε μέσα στο σπίτι για διακοσμητικούς λόγους, όμως πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, έδειξαν πως ο άνθρωπος εκπέμπει στην ατμόσφαιρα μέχρι και 150 πηκτικές ουσίες.

Ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο, Μεθάνιο, Φαινόλες, Αμμωνία οξείδια του αζώτου είναι μόνο μερικές από αυτές.

Αυτό σημαίνει πως μόνοι μας επιβαρύνουμε την ατμόσφαιρα του σπιτιού μας και πως ο αερισμός του, όταν και η εξωτερική ατμόσφαιρα δεν είναι καθαρή, όπως συμβαίνει στις μεγαλουπόλεις, δεν είναι αρκετό.

Μετά από πολλές μελέτες, που αφορούσαν πρωτίστως τους διαστημικούς σταθμούς της ΝΑSΑ και της ΕSΑ, οι επιστήμονες ανακάλυψαν πως τα φυτά εσωτερικού χώρου, μπορούν να εξαλείψουν χημικές ουσίες που εκλείονται στην ατμόσφαιρα λειτουργώντας σαν φυσικά φίλτρα.

Κάποια από αυτά τα φυτά είναι:

1. Αρέκα (Απελευθερώνει άφθονη υγρασία στον αέρα και εξαλείφει χημικές τοξίνες)
2. Χαμαιδωρέα (Είναι ένα από τα πιο σημαντικά φυτά στην εξάλειψη χημικών ουσιών αλλά και πολύ ικανό να δίνει ατμόσφαιρα με υγρασία σε ξηρά περιβάλλοντα όπως επαγγελματικοί χώροι λόγω air-condition)
3. Φίκος Ελαστικοφόρος (Είναι ένα από τα φυτά που βοηθούν στην εξάλειψη της φορμαλδεΰδης από την ατμόσφαιρα. Ίσως το πιο σημαντικό φυτό εσωτερικού χώρου)
4. Δράκενα (Οι δράκενες είναι από τα φυτά με τις καλύτερες επιδόσεις στην εξάλειψη του τριχλωροαιθυλενίου)
5. Κισσός (Πολύ σημαντικό στην εξάλειψη της φορμαλδεΰδης αλλά και άλλων χημικών ουσιών από την ατμόσφαιρα)
6. Φτέρη (Το πιο ικανό φυτό από όλα τα άλλα φυτά με τις καλύτερες επιδόσεις στην εξάλειψη ρύπων του αέρα, διατήρηση σωστής υγρασίας για τον ανθρώπινο οργανισμό αλλά εξάλειψη τοξικών ουσιών)
7. Σπαθίφυλλο (Διαπρέπει στην εξάλειψη ρύπων όπως ενώσεις αλκοόλης, ακετόνης, τριχλωροαιθυλένιου, βενζόλης αλλά και της φορμαλδεΰδης)
8. Πόθος (Ένα φυτό χωρίς καλλιεργητικές απαιτήσεις που μπορούν να βοηθήσει και αυτό σε ένα μικρό βαθμός στο φιλτράρισμα του αέρα)
9. Φιλόδενδρο (Ικανό στην εξάλειψη ρύπων της ατμόσφαιρας)
10. Συγκόνιο (Φιλτράρει τον αέρα)
11. Ντιεφενμπάχια (Ικανό στην εξάλειψη των ρύπων της ατμόσφαιρας)
12. Φίκος Μπέντζαμιν (Σημαντικό στην εξάλειψη ρύπων αλλά και της φορμαλδεΰδης από την ατμόσφαιρα)
13. Σεφλέρα (Σημαντικό στην εξάλειψη ρύπων.)
14. Σανσιβέρια (Το μοναδικό φυτό όπου κατά την διάρκεια της νύχτας, παράγει οξυγόνο και απορροφά διοξείδιο του άνθρακα)
15. Καλαθέα (Φιλτράρει τον αέρα)
16. Ορχιδέες (Επίσης απορροφά σε κάποιο βαθμό διοξείδιο του άνθρακα κατά την διάρκεια της νύκτας και παράγουν οξυγόνο)
17. Χλωρόφυτο (Το πρώτο φυτό στην εξάλειψη ρύπων από την ατμόσφαιρα εσωτερικών χώρων)
18. Αγλαόνυμο (Εξάλειψη τοξικών ουσιών)
19. Κάκτοι (απορροφούν την ακτινοβολία σε κλειστούς χώρους. Καλή θέση δίπλα σε οθόνες, wifi, ασύρματα τηλέφωνα κ.τ.λ. Επίσης το βράδυ απελευθερώνει οξυγόνο και καθαρίζει την ατμόσφαιρα από το διοξείδιο του άνθρακα.)

Αναζητήστε τα και εξασφαλίστε μια ...υγιεινή διακόσμηση!

Σύμφωνα με την λίστα της Nasa που έχει δημοσιεύσει στο internet αλλά και σε περιοδικά και βιβλία.


πηγή: fytosymvoules.blogspot.gr
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Γνωρίζετε τη σούπα του Ιπποκράτη;

Γνωρίζετε τη σούπα του Ιπποκράτη;



Ο Δρ Max Gerson τη δεκαετία του 30 μετά από πολλές μελέτες και χρησιμοποιώντας τον εαυτό του για τα πειράματά του, δημιούργησε τη διατροφή Gerson, όπως είναι γνωστή μέχρι σήμερα, η οποία αποτελεί μια θεραπευτική μέθοδο για διάφορες εκφυλιστικές ή ανίατες ασθένειες όπως καρκίνος, φυματίωση, διαβήτης, αρθρίτιδα, αλλεργίες, έλκη, καρδιακές παθήσεις, αρτηριοσκλήρωση, ψυχικές νόσοι, νεφρική νόσο, σκλήρυνση κατά πλάκας, αφού ενισχύει την αυτοϊαση του οργανισμού χωρίς να παρουσιάζει παρενέργειες. Μέσα στο διατροφικό αυτό πρόγραμμα ο δρ Gerson περιέλαβε και τη σούπα του Ιπποκράτη.


Η συνταγή της σούπας, είναι η ακόλουθη. Ο γιατρός το μόνο που πρόσθεσε στην παρακάτω συνταγή είναι η πατάτα, αφού οι αρχαίοι έλληνες δεν τις γνώριζαν.


Το μυστικό του Ιπποκράτη βρισκόταν σε ρίζες και βολβούς
Συστατικά:
1 μέτρια σελινόριζα ή 3-4 μίσχους σέλινου
1 μέτρια ρίζα μαϊντανού - εάν είναι διαθέσιμη
Σκόρδο κατά βούληση
2 μικρά πράσα ή 1 μεγάλο
1 ½ κιλά ντομάτες ή περισσότερες
2 μέτρια κρεμμύδια
1 κιλό πατάτες
Μαϊντανός για γεύση και όχι μόνο

Πλένετε όλα τα λαχανικά πολύ καλά, τα αποφλοιώνετε και τα κόβετε σε μικρούς κύβους. Προσθέστε αρκετό φιλτραρισμένο νερό, ώστε να καλύψει τα κομμένα λαχανικά στην κατσαρόλα. Μαγειρέψτε όλα τα υλικά σε χαμηλή φωτιά για 90 λεπτά ως 2 ώρες με σκεπασμένη κατσαρόλα. Στη συνέχεια αφαιρείτε τα μαλακά λαχανικά από τη φωτιά και ρίξτε τα μέσα στο μπλέντερ, αφού απομακρύνετε τις ίνες και τις φλούδες.
Τα ανακατεύετε όσο είναι ζεστά μέχρι η σούπα να γίνει κρεμώδης, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Πολτοποιήστε τη σούπα, ενώ είναι ακόμα ζεστή έτσι ώστε να μη σχηματίσει μια κολλώδη και αμυλούχα υφή όταν κρυώσει. Θα πρέπει βέβαια να την αφήσετε να κρυώσει πριν την αποθηκεύσετε στο ψυγείο. 
Ο Δρ. Gerson πίστευε ότι οι ασθενείς του έπρεπε να τρώνε αυτή τη σούπα δύο φορές την ημέρα για αποτοξίνωση.



Πηγή: iefimerida.grellinikahoaxes.grfytro.wordpress.com
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Το φυτό Αρτεμισία, στη μάχη κατά του καρκίνου

Το φυτό Αρτεμισία, στη μάχη κατά του καρκίνου



Μελέτη επιστημόνων που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Life Sciences, είναι άκρως ενθαρρυντική για την καταπολέμηση του καρκίνου.

Οι επιστήμονες χορήγησαν αρτεμισινίνη από την αψιθιά, για να διαπιστώσουν πως υπήρξε μείωση των καρκινικών κυττάρων σε ποσοστό 30%. Η θεραπεία στην πορεία συνδυάστηκε με σίδηρο και τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά, αφού το 98% των καρκινικών κυττάρων είχε εξαφανιστεί με χρονικό διάστημα 16 ωρών χωρίς να έχουν επηρεαστεί καθόλου τα υγιή κύτταρα.

Η αψιθιά και οι θεραπευτικές της ιδιότητες είναι από την αρχαιότητα γνωστές στην Ελλάδα, που την χρησιμοποιούσαν ευρέως τόσο σε περιπτώσεις ελονοσίας, κατάθλιψης όσο και στην καταπολέμηση του διαβήτη.

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν πως με κάποιο τρόπο που ακόμα δεν έχει εντοπιστεί, η αρτεμισινίνη καταστρέφει μόνο τα καρκινικά κύτταρα, αφήνοντας ανέπαφα τα υγιή.

Η φαρμακευτική εταιρεία Sanofi, ξεκίνησε την παραγγελία 60 τόνων αρτεμισινίνης, έτσι ώστε σύντομα να υπάρξει ένα ακόμη όπλο κατά του καρκίνου στη διάθεση των γιατρών και των πασχόντων.


πηγή:invitromagazine.gr
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Θυμάρι, το δυναμωτικό των πνευμόνων

Θυμάρι, το δυναμωτικό των πνευμόνων



Το θυμάρι χαρακτηρίστηκε ως "σημαντικό δυναμωτικό των πνευμόνων, ακόμη πιο σημαντικό για όσους βρίσκονται στην ανάπτυξη. Δεν υπάρχει καλύτερο γιατρικό, ανάμεσα στα φυτά, για την παιδική αρρώστια που αποκαλείται σαγονόβηχας και είναι περισσότερο γνωστή ως κοκίτης", από τον Νίκολας Κουλπέπερ (1616 - 1654). Το θυμάρι είναι ένα εξαιρετικό αντισηπτικό και τονωτικό και ακόμη και σήμερα χρησιμοποιείται ως γιατρικό του αναπνευστικού. Επιπλέον είναι σημαντικό για μια ποικιλία άλλων ασθενειών, όπως στοματίτιδας, ψώρας τριχοφυτίας, αλλά και για την καταπολέμηση των ψειρών.

Φυσικό περιβάλλον και καλλιέργεια

Το θυμάρι είναι μία καλλιεργούμενη ποικιλία του άγριου θυμαριού, γνωστό και σαν μητέρα του θυμαριού ή άγριο θυμάρι, το οποίο είναι ιθαγενές της Νότιας Ευρώπης και βεβαίως της Ελλάδας. Το θυμάρι καλλιεργείται σήμερα παγκοσμίως, την άνοιξη με σπόρους ή διαχωρισμό των ριζών και προτιμά ελαφρά, ασβεστολιθικά εδάφη. Τα υπέργεια μέρη συλλέγονται το κατακαλόκαιρο ή προς το τέλος του καλοκαιριού.

Υπάρχουν πολλά είδη του γένους Thymus με διαφορετική περιεκτικότητα το καθένα σε πτητικό έλαιο. Το άγριο θυμάρι χρησιμοποιείται συχνά με τον ίδιο ακριβώς τρόπο όπως και το θυμάρι.

Τα ενεργά του συστατικά, (πτητικό έλαιο, φλαβονοειδή, τανίνες) αποδίδουν στον ανθρώπινο οργανισμό βασικές δράσεις όπως αντισηψία, τόνωση, απόχρεμψη, ανακούφιση των μυικών σπασμών.

Έρευνες που έγιναν στη δεκαετία του '90 στη Σκωτία, έδειξαν ότι το θυμάρι και το πτητικό το έλαιο έχουν μια αξιοσημείωτη τονωτική επίδραση, στην καταπολέμηση των συνεπειών της γήρανσης.

Παραδοσιακές και σύγχρονες χρήσεις

Οι αντισηπτικές και τονωτικές του ιδιότητες, το κάνουν χρήσιμο για το ανοσοποιητικό σύστημα σε χρόνιες μυκητιακές , λοιμώξεις καθώς και αποτελεσματικό γιατρικό για μολύνσεις του στήθους όπως η βρογχίτιδα, ο κοκίτης και η πλευρίτιδα. Το έγχυμα που είναι και εύγευστο, μπορεί να χορηγηθεί για μικρομολύνσεις του λαιμού και του στήθους και τα νωπά φύλλα μπορεί να μασηθούν για να ανακουφίσουν τον ερεθισμένο λαιμό.

Το θυμάρι μπορεί να χορηγηθεί μαζί με άλλα βότανα σε παιδιά με πρόβλημα άσθματος ενώ είναι ιδιαίτερα χρήσιμο στην αλλεργική καταρροή.

Όταν απλωθεί στο δέρμα, το θυμάρι ανακουφίζει τα τσιμπήματα και τα κεντριά και χρησιμοποιείται για την ισχιαλγία και τους ρευματικούς πόνους, ενώ βοηθά ιδιαίτερα σε στοματίτιδες και άλλες μυκητιάσεις καθώς και στην ψώρα και τις ψείρες.

Μια ακόμα χρήση στη μαγειρική αυτή τη φορά, εξασφαλίζει αξεπέραστη νοστιμιά και άρωμα στο φαγητό, ιδιαίτερα στο ψητό, ενώ αν συνδυαστεί με το δεντρολίβανο, μπορεί να εξισορροπήσει τα λιπαρά του κρέατος.






πηγή: Βοτανοθεραπεία-Μεγάλη εγκυκλοπαίδεια θεραπευτικών φυτών
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Μυρτιά, το φυτό της θεάς Αφροδίτης

Μυρτιά, το φυτό της θεάς Αφροδίτης



Το πανέμορφο αυτό φυτό ήταν άμεσα συνδεδεμένο με τη θεά Αφροδίτη, αφού όταν η θεά αναδύθηκε από τη θάλασσα, έκρυψε το γυμνό κορμί της πίσω από ένα θάμνο μυρτιάς, ενώ χρησιμοποιούνταν και γύρω από τους ναούς που ήταν αφιερωμένοι στη θεά.

Σύμφωνα με ένα από τους πολλούς μύθους που αφορούν τη μυρτιά, η Σμύρνα μια Κύπρια πριγκίπισσα, τόλμησε να καυχηθεί πως ήταν ομορφότερη από τη θεά Αφροδίτη. Εκείνη το έμαθε και θύμωσε πάρα πολύ.

Για να την τιμωρήσει την έκανε να νιώσει παράφορο έρωτα για τον πατέρα της, το Κινύρα, τον οποίο και παραπλάνησε. Εκείνος, έπεσε στην παγίδα και όταν διαπίστωσε την παραπλάνηση, οργισμένος για το γεγονός ότι έσμιξε με την κόρη του, απείλησε να τη σκοτώσει.

Η Σμύρνα, κατάφερε να ξεφύγει από την οργή του πατέρα της και κατέφυγε στο βουνό, όμως εκείνος την πρόλαβε και έβγαλε το σπαθί του να της πάρει το κεφάλι. Η Αφροδίτη, θέλοντας να προστατέψει τη Σμύρνα από το θάνατο, τη μεταμόρφωσε σε δέντρο, τη μυρόβλητη σμύρνα ή αλλιώς τη μυρτιά, η οποία αποτέλεσε σύμβολο αγάπης και αθανασίας.

Μάλιστα, στην αρχαία Ελλάδα οι γυναίκες όταν παντρεύονταν στόλιζαν τα μαλλιά τους με τα φύλλα της.

Η μυρτιά λοιπόν είναι ένα αειθαλής θάμνος που φτάνει σε ύψος και τα τρία μέτρα. Έχει σκουροπράσινα φύλλα, άσπρα άνθη και βυσσινί - μαύρα μούρα.

Είναι φυτό ιθαγενές της λεκάνης της Μεσογείου και καλλιεργείται για το αιθέριο έλαιό της. Τα φύλλα της συλλέγονται την άνοιξη.

Τα φύλλα της μυρτιάς είναι στυπτικά, τονωτικά και αντισηπτικά. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν εξωτερικά για την επούλωση πληγών ή εσωτερικά ως γιατρικό για διαταραχές του πεπτικού και του ουροποιητικού συστήματος. Το αιθέριο έλαιό της είναι αντισηπτικό και αντικαταρροϊκό και χρησιμοποιείται στη θεραπεία των παθήσεων στο στήθος.

Στην αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη, χρησιμοποιούσαν το αιθέριο έλαιο της μυρτιάς για να φτιάξουν ένα ειδικό νερό, το οποίο θεωρούσαν ότι επαναφέρει τη φρεσκάδα και τη νεότητα του δέρματος, ενώ ο Ιπποκράτης χρησιμοποιούσε τη μυρτιά, για να διευκολύνει τον τοκετό.

Οι καρποί της τα μύρτιλλα, τρώγονται ενώ γίνονται και εξαιρετική μαρμελάδα ενώ με τα φύλλα της αρωματίζονται φαγητά, λικέρ, κρασιά. Αν μάλιστα ψήσουμε στο φούρνο πάνω σε φύλλα μυρτιάς κρέας, ψάρι ή κυνήγι, γίνεται ένα απαράμιλλα ευωδιαστό φαγητό.

Με τις ευχές μας, για καλό μήνα!...


πηγή πληροφοριών: wikipedia
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Ρίγανη, ένα ιθαγενές ευρωπαϊκό βότανο!

Ρίγανη, ένα ιθαγενές ευρωπαϊκό βότανο!



Η ρίγανη, είναι ιθαγενής της Ευρώπης και έχει εγκλιματιστεί και στη Μέση Ανατολή. Το φυτό ευδοκιμεί  σε ασβεστολιθικά εδάφη, κυρίως κοντά στη θάλασσα. Συλλέγεται την περίοδο της ανθοφορίας της, το καλοκαίρι.

Συστατικά
Η ρίγανη περιέχει πτητικό έλαιο που αποτελείται από καρβακρόλη, θυμόλη, που αναστέλλουν την ανάπτυξη των βακτηρίων του Staphylococcus aureus και της Pseudomonas aeruginosa, ενώ εμποδίζουν και τη δράση των ελευθέρων ριζών, β-βισαβολένιο, καρυοφυλλένιο, λιναλοόλη και βορνεόλη, ταννίνες, ρητίνη, στερόλες και φλαβονοειδή. Η καρβαρόλη και η θυμόλη είναι αντιβακτηριακές και αντιμηκυτιακές. Η καρβακρόλη, μάλιστα, που περιέχεται στη ρίγανη, καταπολεμά τον νοροϊό, ο οποίος ευθύνεται (ως επί το πλείστον) για την εμφάνιση ιογενούς γαστρεντερίτιδας σε ενήλικες και παιδιά.


Η ρίγανη, την οποία χρησιμοποιούσαν πολύ οι αρχαίοι Έλληνες, είχε στη φαρμακευτική σημαντικότερο ρόλο από τη συγγενή της ματζουράνα. Ο βοτανολόγος του 18ου αιώνα K'Eogh περιέγραφε τη ρίγανη γράφοντας ότι έχει "θερμή ξηρά φύση. Είναι καλή για τους πόνους στο στομάχι και την καρδιά και ακόμη χρήσιμη για το βήχα, την πλευρίτιδα και τις εμφράξεις στους πνεύμονες και τη μήτρα. Επίσης τονώνει το κεφάλι και τα νεύρα."

Συντελεί στη ρύθμιση του τυμπανισμού και διεγείρει την έκκριση της χολής. Όντας ισχυρά αντισηπτική, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία παθήσεων του αναπνευστικού, όπως ο βήχας, η αμυγδαλίτιδα, η βροχίτιδα και το άσθμα. 
Ακόμη, θεωρείται ασφαλές εμμηναγωγό. Το αραιωμένο έλαιό της μπορεί να επαλειφθεί σε δόντια και αρθρώσεις που πονούν. Στα παραπάνω πρέπει να προσθέσουμε και τη μείωση των πιθανοτήτων εμφάνισης του καρκίνου του προστάτη.

Αναμφισβήτητα αποτελεί το αγαπημένο μυρωδικό της Μεσογείου και είναι πλούσια σε βιταμίνη C, Ε, Κ, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, κάλιο, νιασίνη, φώσφορο, σίδηρο, καθώς και σε β-καροτίνη. Καλό είναι λοιπόν, να μη λείπει από τη διατροφή μας και αν μας δοθεί η ευκαιρία για μια βόλτα στη φύση, μπορούμε να τη μαζέψουμε και να την ξεράνουμε μόνοι μας, έτσι ώστε να την έχουμε για όλο το χρόνο.


Σημείωση: Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως φάρμακο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η εξωτερική χρήση μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του δέρματος. Το αιθέριο έλαιό της δεν πρέπει να χρησιμοποιείται εσωτερικά.




πηγή: Βοτανοθεραπεία - Μεγάλη εγκυκλοπαίδεια θεραπευτικών φυτών

[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
5 αλήθειες για το τεχνητό μαύρισμα, που πρέπει να γνωρίζουμε!

5 αλήθειες για το τεχνητό μαύρισμα, που πρέπει να γνωρίζουμε!



Οι ζεστές μέρες του καλοκαιριού έχουν ήδη κάνει την εμφάνισή τους και μαζί τους η επιθυμία για θάλασσα και μακροβούτια. Έχουμε αναζητήσει το μαγιό μας και με την πρώτη ευκαιρία, εξορμούμε στην πιο κοντινή παραλία για λίγη δροσιά και τις πρώτες βουτιές.

Δεν είναι λίγοι όμως αυτοί που δεν θέλουν να εμφανιστούν στην παραλία άσπροι σαν το γάλα… Έτσι αναζητούν ένα τεχνητό μαύρισμα σε κάποιο κέντρο solarium.

Διαβάστε προσεκτικά πέντε αλήθειες, που πρέπει να γνωρίζετε έτσι ώστε να διασφαλίσετε την υγεία σας, αλλά και την εμφάνισή σας.

1. Έχουμε ακούσει: «Λίγο τεχνητό μαύρισμα, προφυλάσσει από το κάψιμο»

Η πραγματικότητα: Η ιδέα ότι λίγο τεχνητό ή φυσικό μαύρισμα, εμποδίζει από το κάψιμο, είναι ένας μύθος, αφού η λάμπα UV ή ο ήλιος, θα δώσουν μαύρισμα που θα σας παρέχει μόλις μια προστασία spf 4, η οποία δεν είναι αρκετά υψηλή για να αποφύγετε το έγκαυμα, σύμφωνα με την Kavita Mariwalla, M.D. επίκουρη καθηγήτρια κλινικής Δερματολογίας στην ιατρική σχολή του Πανεπιστήμιου του Yale. O μόνος τρόπος να αποφύγετε το χρώμα του αστακού, (κόκκινο) και τα εγκαύματα, είναι να χρησιμοποιήσετε αντηλιακό ευρέως φάσματος με δείκτη προστασίας τουλάχιστον 30, ένα πλατύγυρο καπέλο και μεγάλα μαύρα γυαλιά όπως λέει χαρακτηριστικά η γιατρός.

2. Έχουμε ακούσει: Τα «κρεβάτια μαυρίσματος» είναι ασφαλέστερα από τον ήλιο.

Η πραγματικότητα: Το υπεριώδες τεχνητό φως (λάμπες UV) είναι τόσο ισχυρό ώστε μπορεί να δημιουργήσει μόνιμη βλάβη στην χρωστική ουσία του δέρματος. Επιπλέον πολλές λάμπες UV έχουν μεγαλύτερη ακτινοβολία από το φυσικό φως. Αξίζει να σημειωθεί ότι πολλοί άνθρωποι παθαίνουν εγκαύματα κάνοντας solarium και κάθε χρόνο 1800 από αυτούς χρειάζονται νοσοκομειακή περίθαλψη, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων.

3. Έχουμε ακούσει: Το τεχνητό μαύρισμα με λάμπα μαυρίσματος δημιουργεί πρόβλημα, μόνο αν γίνεται πολύ συχνά.

Η πραγματικότητα: Ακόμα και μία μόνο συνεδρία μαυρίσματος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης μελανώματος κατά 20 τοις εκατό, λέει η Kavita Mariwalla. Το πιο τρομακτικό μάλιστα είναι για όσους είναι κάτω των 35 χρόνων, καθώς ο κίνδυνος για ανάπτυξη μελανώματος αυξάνεται κατά 90%. Το πρόβλημα πηγάζει από μια συγκεντρωμένη δόση της υπεριώδους ακτινοβολίας, η οποία βλάπτει το DNA των κυττάρων του δέρματος, όπως εξηγεί η γιατρός.

4. Έχουμε ακούσει: Ο καρκίνος του δέρματος είναι εύκολο να θεραπευτεί.

Η πραγματικότητα: Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι καρκίνου του δέρματος, οι οποίοι δεν είναι όλοι θανατηφόροι. Αλλά το μελάνωμα που είναι η πιο κοινή μορφή καρκίνου και διαγιγνώσκεται σε νεαρούς ενήλικες ηλικίας 25 – 29 ετών, μπορεί να αποβεί μοιραία. Σημαντική λεπτομέρεια είναι το γεγονός ότι το 86% των μελανωμάτων συνδέονται άμεσα με τη έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία. Ένας άνθρωπος πεθαίνει από μελάνωμα, κάθε μία ώρα, σύμφωνα με την Αμερικανική Αντικαρκινική Εταιρεία.

5. Έχουμε ακούσει: Ο καθένας φαίνεται καλύτερα μαυρισμένος.

Η πραγματικότητα: Μια πρόσφατη μελέτη της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Β. Καρολίνας, διαπίστωσε ότι πολλές γυναίκες νεαρές συνεχίζουν να επισκέπτονται Κέντρα τεχνητού μαυρίσματος, παρόλο που γνωρίζουν τους κινδύνους, κυρίως γιατί τους αρέσει η εικόνας τους με μαυρισμένο δέρμα. Μπορεί βέβαια αυτό να είναι θέμα προσωπικού γούστου, ένα όμως είναι σίγουρο. Κανείς δεν θέλει να έχει ρυτίδες κηλίδες ηλικίας και λεπτές γραμμές από τις ακτίνες UVA που προέρχονται από τον ήλιο ή από τα κρεβάτια μαυρίσματος. Με άλλα λόγια, τα σημάδια γήρανσης δεν έρχονται μόνο με τα χρόνια, αλλά και με την έκθεση στον ήλιο και τις λάμπες μαυρίσματος. Αν παρόλα αυτά είστε αποφασισμένοι να αποκτήσετε μαυρισμένο δέρμα, δεν θα ήταν άσχημα να προμηθευτείτε ένα μπουκάλι αυτομαυρίσματος (self-tan) ή να απευθυνθείτε σε κάποιο επαγγελματία για μαύρισμα με spray. Όπως συνηθίζει να λέει σε όσους την επισκέπτονται η Mariwalla, το λευκό είναι το χλωμό είναι το νέο μαύρισμα. Αγαπώ τα self-tanner, καταλήγει...


Πηγή: http://dailyburn.com
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
7 πράγματα που κανείς δεν μας είπε για την καφεΐνη!

7 πράγματα που κανείς δεν μας είπε για την καφεΐνη!



Πόσα καφεδάκια πίνετε τη μέρα; Ένα, δύο;...

Τότε λαμβάνετε 200 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης ανά μέρα και ανήκετε στο 80% των ανθρώπων, που αγαπάνε τον καφέ και τον τοποθετούν στις πρώτες προτεραιότητές τους καθημερινά.

Ξέρετε όμως όλες τις ιδιότητες της καφεϊνης που λαμβάνετε; Διαβάστε παρακάτω για να βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε τα πάντα για τον καφέ και τις ιδιότητές του.

Η καφεΐνη έχει θετικό αντίκτυπο, τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μακροπρόθεσμα στη μνήμη.

Υπάρχουν πολλές μελέτες που αφορούν τη βραχυπρόθεσμη μνήμη και τη θετική επίπτωση της καφεϊνης σ' αυτή. Πρόσφατες μελέτες όμως, απέδειξαν ότι η καφεΐνη, έχει θετική επίπτωση και μακροπρόθεσμα στη μνήμη, αφού 300 - 400 mg την ημέρα, μπορούν να προστατεύσουν από τη γνωστική εξασθένηση και τη νόσο Αλτσχάιμερ, όπως λέει η Jaclyn London MS, RD, ανώτερος διαιτολόγος στο νοσοκομείο Mount Sinai της Νέας Υόρκης. Το μοναδικό μειονέκτημα είναι ότι ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται αρκετό ύπνο για να προστατευτεί από τη νόσο Alzheimer και όσοι είναι ευαίσθητοι στην καφεΐνη και χάνουν για χάρη της τον ύπνο τους, πρέπει να το έχουν κατά νου.

Η καφεΐνη μπορεί να ενισχύσει την αθλητική απόδοση.

Λαμβάνοντας κάποια ποσότητα καφεϊνης, μια ώρα πριν από τον αγώνα ή την προπόνηση, αυξάνεται σημαντικά η εγρήγορση και μειώνεται ο χρόνος αντίδρασης λέει η Jaclyn London. Επίσης η καφεΐνη μειώνει την αντίληψή μας, για την προσπάθεια που καλούμαστε να καταβάλουμε. Με άλλα λόγια, μας φαίνεται ευκολότερη η "δουλειά" που πρέπει να κάνουμε.

Η επίδραση της καφεΐνης, είναι άμεση

Δεν μπορούμε να πούμε με σιγουριά, αν αυτό είναι καλό ή κακό. Γεγονός πάντως είναι πως η καφεΐνη περνά εύκολα από το αίμα στον εγκέφαλο, διεγείροντας το κεντρικό νευρικό σύστημα και μας και μας θέτει σε εγρήγορση για τουλάχιστον 30 - 60 λεπτά μετά την κατανάλωσή της.

Η περιεκτικότητα σε καφεΐνη του καφέ ποικίλλει πολύ.


Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Αναλυτικής Τοξικολογίας, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μεγάλες αλυσίδες καφέ έχουν διαφορά στην περιεκτικότητα καφεϊνης στον καφέ τους σε σχέση με άλλες, ενώ διαφέρει η περιεκτικότητα αυτή, ανάλογα και με τη μέρα που θα παραγγείλει κάποιος τον καφέ του.

Η περιεκτικότητα σε καφεΐνη του espresso είναι πολύ λιγότερο από άλλον καφέ.

Μπορεί οι περισσότεροι από μας να πιστεύουμε πως ο δυνατότερος καφές είναι ο espresso, αλλά στην πραγματικότητα περιέχει λιγότερη καφεΐνη από τον απεσταγμένο (γαλλικό), ενώ ο καπουτσίνο είναι καταλληλότερος γι' αυτούς που είναι ευαίσθητοι στην καφεΐνη, λέει η Jaclyn London.

Η καφεΐνη δεν μας αφυδατώνει

Σύμφωνα με τον FDA (Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων) των ΗΠΑ, λαμβάνοντας ρόφημα με καφεΐνη, ταυτόχρονα λαμβάνουμε και νερό. Αν και η καφεΐνη είναι διουρητική, είναι απίθανο να αφυδατώσει τον οργανισμό μας. Αυτό βεβαίως δεν σημαίνει πως πρέπει να πίνουμε καφέ ξεχνώντας το νερό, που αποτελεί το χρυσό κανόνα ενυδάτωσης του οργανισμού μας. Μπορούμε όμως να πίνουμε τον καφέ μας με μέτρο και χωρίς ενοχές.

Οι πηγές καφεΐνης δε περιορίζονται μόνο στον καφέ.

Η σοκολάτα είναι επίσης πηγή καφεΐνης, καθώς και διάφορα ποτά, καθώς επίσης και ορισμένα φάρμακα κυρίως αναλγητικά. Γι' αυτό καλό είναι αν έχουμε προβλήματα υπέρτασης να συμβουλευτούμε το γιατρό μας, ακόμα και για τα αναλγητικά που θα πρέπει να προτιμήσουμε.


πηγή: womenshealthmag.com
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Καπνίζετε; Διαβάστε ποιες τροφές σας ωφελούν!

Καπνίζετε; Διαβάστε ποιες τροφές σας ωφελούν!



Όλοι γνωρίζουμε πως το κάπνισμα, η ατμοσφαιρική ρύπανση με τα καυσαέρια επιβαρύνουν τους πνεύμονες, οι οποίοι είναι το βασικότερο όργανο του σώματος για να έχουμε καλή υγεία και ευεξία.

Ασφαλώς ο υγιεινός τρόπος ζωής είναι το μυστικό της καλής υγείας, αλλά δυστυχώς πολλοί είναι εκείνοι που δεν μπορούν να απαλλαγούν από την βλαβερή συνήθεια του καπνίσματος.

Αν λοιπόν ανήκετε σ' αυτή την κατηγορία, μπορείτε να καταναλώνετε κάποια τρόφιμα που έχουν την ιδιότητα να απομακρύνουν τις τοξικές ουσίες από τουςπνεύμονές σας.

Ποιες είναι αυτές οι τροφές;


Τρεις κατηγορίες τροφίμων περιλαμβάνει η λίστα και καλό είναι να μπουν στη διατροφή των καπνιστών, αν δεν τα καταναλώνουν ήδη. Λαχανικά, φρούτα και ψάρια. Ας τα δούμε πιο συγκεκριμένα...

Λαχανικά: Μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο, τα οποία ανήκουν στην οικογένεια των σταυρανθών και είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες. Έτσι βοηθούν στην αποβολή των τοξινών. Το σπανάκι, τα παντζάρια και τα σπαράγγια καθώς και οι φακές, είναι επίσης απαραίτητα, αφού είναι πλούσια σε φολικό οξύ, το οποίο απομακρύνει τις καρκινογόνες ουσίες από τον οργανισμό.

Φρούτα: Ειδικά όσα έχουν πορτοκαλί χρώμα. Είναι πλούσια σε καροτενοειδή στοιχεία και μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου των πνευμόνων. Σ΄αυτή την κατηγορία θα προσθέσουμε και τα καρότα παρόλο που δεν είναι φρούτα, έχουν πορτοκαλί χρώμα και είναι εξίσου πλούσια σε καροτενοειδή. Το αβοκάντο είναι επίσης πλούσιο σε ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα και για το λόγο αυτό απαραίτητο για τους καπνιστές.

Ψάρια: Κυρίως ο σολομός και οι σαρδέλες τα οποία είναι πλούσια σε ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα. Καταπολεμούν το χρόνιο άσθμα και καθαρίζουν τους πνεύμονες.

Τέλος, οι καπνιστές θα πρέπει να λαμβάνουν 125 mg οι άνδρες και 110 mg οι γυναίκες βιταμίνης C, καθώς και 1 τουλάχιστον φλιτζάνι πράσινο τσάι τη μέρα.

Αν δεν μπορείτε να κόψετε το κάπνισμα, προσέξτε τη διατροφή σας. Μπορεί να αποτρέψει τις δυσάρεστες επιπτώσεις, τουλάχιστον σε ένα βαθμό!!!





Πηγή: youweekly.gr
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Γιατί το βραδινό είναι απαραίτητο;

Γιατί το βραδινό είναι απαραίτητο;



Οι περισσότεροι άνθρωποι όταν αποφασίσουν να χάσουν κιλά, παραλείπουν το βραδινό γεύμα πιστεύοντας ότι αυτό θα τους βοηθήσει να πετύχουν το στόχο τους. Αυτή η πεποίθηση επικρατεί χρόνια τώρα και στηρίζεται στο ότι το βράδυ δεν καταναλώνονται οι θερμίδες και αποθηκεύονται με τη μορφή λίπους.

Τι συμβαίνει τελικά όμως με το βραδινό;


Το βραδινό αποτελεί ένα γεύμα που είναι άκρως απαραίτητο - όπως και τα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας. Αυτό που παίζει σημαντικό ρόλο, στο αν θα συντελέσει στην αύξηση του βάρους ή όχι, είναι η ποιότητα και η ποσότητά του. Η πρόσληψη ή η απώλεια βάρους εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το ενεργειακό ισοζύγιο και όχι από την ώρα που θα καταναλώσουμε το κάθε γεύμα. Πιο συγκεκριμένα, όταν προσλαμβάνουμε περισσότερες θερμίδες από αυτές που καταναλώνουμε, τότε αυξάνεται το βάρος μας. Εάν προσλαμβάνουμε λιγότερες θερμίδες από αυτές που δαπανούμε, τότε θα μειωθεί το βάρος μας.

Εφόσον με το βραδινό γεύμα δεν ξεπερνάει κάποιος τις ημερήσιες θερμιδικές του ανάγκες, δεν θα αυξηθεί και τo σωματικό του βάρος. Οι περισσότερες δραστηριότητες των ανθρώπων λαμβάνουν χώρα την ημέρα, με αποτέλεσμα να έχουν μεγαλύτερες ενεργειακές ανάγκες, γι' αυτό το μεσημεριανό έχει καταστεί για πολλούς το βασικότερο γεύμα της ημέρας. Για ανθρώπους που έχουν διαφορετικό ωράριο εργασίας το βραδινό μπορεί να αποτελέσει το βασικό γεύμα, ακόμη και στα πλαίσια της προσπάθειας για απώλεια βάρους, αρκεί να καταναλώνονται μικρογεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας ώστε να ελέγχεται η πείνα.

Γιατί το βραδινό είναι απαραίτητο;


Ένα ισορροπημένο βραδινό είναι χρήσιμο, γιατί παρέχει στον οργανισμό τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που θα τον βοηθήσουν στη διασφάλιση ποιοτικού ύπνου, θα εξασφαλίσουν την ομαλή αύξηση της γλυκόζης, ώστε να αποφευχθεί τυχόν υπογλυκαιμία που θα διαταράξει τον ύπνο, αλλά και θα προκαλέσει περισσότερη πείνα και αναζήτηση τροφών που περιέχουν λιπαρά και απλούς υδατάνθρακες είτε κατά τη διάρκεια της νύχτας είτε το επόμενο πρωί.

Ακολουθούν κάποιες οδηγίες ώστε το βραδινό να μη σας δημιουργεί προβλήματα με το βάρος σας.

1. Ένα ισορροπημένο βραδινό καλό είναι να αποτελείται από τρόφιμα που περιέχουν άμυλο ολικής αλέσεως, πρωτεΐνη και φρέσκα λαχανικά ή φρούτα

2. Να τρώτε ισορροπημένο πρωινό και μεσημεριανό, να μην παραλείπετε τα ενδιάμεσα γεύματα, ώστε να μην πεινάτε πολύ όταν φθάνει η ώρα του βραδινού.

3. Να κάνετε υγιεινές επιλογές τροφίμων, αποφεύγοντας τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά και απλούς υδατάνθρακες, όπως πίτσες, γαριδάκια, κρέπες, κρέατα με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, αναψυκτικά, αλκοολούχα ποτά.

4. Να αποφεύγετε την κατανάλωση του βραδινού μπροστά στην τηλεόραση ή στον υπολογιστή, γιατί από έρευνες έχει αποδειχθεί ότι η παραπάνω κατάσταση οδηγεί στην κατανάλωση μεγαλύτερης ποσότητας φαγητού.

5. Να μασάτε την τροφή αργά, για την επίτευξη καλύτερης πέψης και να αποφεύγετε να ξαπλώνετε αμέσως μετά την κατανάλωση του βραδινού γεύματος.

6. Να μην χρησιμοποιείτε το βραδινό γεύμα σαν μέσο χαλάρωσης μετά από μια κουραστική ημέρα.

7. Να προγραμματίζετε κατά τη διάρκεια της ημέρας είτε από την προηγούμενη ημέρα, τι θα καταναλώσετε για βραδινό ώστε να έχετε τα υλικά στο σπίτι σας, γιατί έτσι αποφεύγετε την κατανάλωση έτοιμου φαγητού.

8. Καλό είναι η σαλάτα να αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος του βραδινού γιατί οι φυτικές ίνες που περιέχει συμβάλλουν στον γρήγορο κορεσμό.

Ιδέες για χορταστικά και ελαφριά βραδινά:



· Σαλάτα εποχής (βραστή ή ωμή)+κρέας άπαχο ή ψάρι+ παξιμάδι κριθαρένιο
· τονοσαλάτα ή κοτοσαλάτα χωρίς σος
· σάντουιτς+ σαλάτα
· αυγό βραστό ή ποσέ+ σαλάτα+ ψωμί ολικής αλέσεως
· ψητά λαχανικά + τυρί με χαμηλά λιπαρά+ παξιμάδι κριθαρένιο
· πατάτα ψητή +κασέρι+ γαλοπούλα+ σαλάτα
· γάλα με χαμηλά λιπαρά+ δημητριακά+ φρούτο
· γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά+ κριτσίνια ολικής αλέσεως+ φρούτο

Οι ποσότητες των τροφίμων εξαρτώνται από τις θερμιδικές ανάγκες του κάθε ατόμου.

Μαυρογιάννη Γεωργία
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος




Πηγή: diatrofi.gr
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια