Σύκο, το πολύτιμο!

Σύκο, το πολύτιμο!


Ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση και γίνονται σύμμαχος κατά της οστεοπόρωσης
Στη Μεσόγειο, κάνουν θραύση. Τα σύκα - σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού και, δη, του Αυγούστου - είναι γλυκά, ιδιαίτερα νόστιμα φρούτα με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Σε σύγκριση με άλλα φρούτα, τα σύκα περιέχουν κατά τι περισσότερα σάκχαρα και κατ΄ επέκταση ενέργεια (σημαντικό ρόλο σε αυτό παίζει η συγκριτικά μικρότερη περιεκτικότητά τους σε νερό), ωστόσο οι φυτικές ίνες βοηθούν στην ομαλότερη απορρόφηση των σακχάρων τους.

Θρεπτικά συστατικά
Σύμφωνα με την κυρία Κατερίνα Χρέμου, κλινική διαιτολόγο (MS), τα σύκα περιέχουν φυτικές ίνες, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο _ειδικά τα αποξηραμένα σύκα αποτελούν πολύ καλή φυτική πηγή ιχνοστοιχείων.
Είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β1 και Β2 και μέταλλα όπως σίδηρο, φώσφορο, μαγγάνιο, νάτριο, κάλιο κ. άλ.

Οι ποικιλίες με σκούρα κόκκινη σάρκα είναι πλούσιες σε πολυφαινόλες, ουσίες με αντιοξειδωτική δράση.

Ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση. Τα σύκα αποτελούν πλούσιες πληγές καλίου, το οποίο βοηθάει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.

Εμποδίζουν τη δυσκοιλιότητα.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας τους σε φυτικές ίνες, τα σύκα μπορούν να δώσουν τη λύση σε ανθρώπους που ταλαιπωρούνται από το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας. Η καθημερινή κατανάλωση τριών σύκων (φρέσκων ή αποξηραμένων), βοηθάει στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας.

Προστατεύουν τις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες από τον καρκίνο του μαστού.

Έρευνα που διεξήχθη επί 8ετία σε περισσότερες από 50 χιλιάδες εμμηνοπαυσιακές γυναίκες στη Σουηδία, έδειξε ότι όσες κατανάλωναν τις περισσότερες φυτικές ίνες από φρούτα (τα πλουσιότερα των οποίων είναι τα σύκα, τα μήλα, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα) μείωσαν τον κίνδυνο κατά 34% σε σχέση με αυτές που κατανάλωναν τις λιγότερες.

Προλαμβάνουν τις καρδιακές παθήσεις.

Μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί σε ζώα έχουν αποδείξει ότι η κατανάλωση του λαχταριστού αυτού φρούτου μπορεί να ρίξει τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων στο αίμα και κατ' επέκταση να αποτρέψει μακροπρόθεσμα την εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων.

Συμβάλλουν στη διατήρηση της πυκνότητας των οστών.

Η πλούσια περιεκτικότητά τους σε ασβέστιο, όπως και σε κάλιο (το οποίο εμποδίζει την απώλεια ασβεστίου στα ούρα που προκαλείται από μεγάλη κατανάλωση αλατιού), καθιστά τα σύκα συμμάχους μας ενάντια στην οστεοπόρωση.

Προσοχή στην κατανάλωση

Η υπερκατανάλωση προκαλεί ενδεχόμενο γαστρεντερικών διαταραχών και πρόσληψης ανεπιθύμητων θερμίδων. Ελέγξτε τις ποσότητες που τρώτε και δεν θα αντιμετωπίσετε κανένα πρόβλημα.

Πώς μπορείτε να τα απολαύσετε

Απογειώνουν και την πιο …βαρετή φρουτοσαλάτα.

Λόγω της περιεκτικότητάς τους σε απλά σάκχαρα και της ιδιαίτερης υφής και γεύσης τους, τα φρέσκα σύκα συχνά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας και γλυκού του κουταλιού.


Παρασκευάστε και προσθέστε λίγη ποσότητα στα επιδόρπια, όπως το γιαούρτι.


Φρέσκα, δοκιμάστε τα στις σαλάτες σας.


Αναμείξτε τα αποξηραμένα σύκα με μέλι και καρύδια.


Προσθέστε τα στη βρώμη ή τα δημητριακά του πρωινού σας.


ΠΗΓΗ: tovima.gr
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Παλιά αντικείμενα, νέες χρήσεις

Παλιά αντικείμενα, νέες χρήσεις


Θέλετε να δείτε πώς με λίγη φαντασία, πολύ μεράκι και δημιουργικότητα, τα παλαιά αντικείμενα μπορούν να πάρουν νέα όψη και να έχουν νέα χρήση, αντί να μένουν στα αζήτητα ή να πετιούνται στα σκουπίδια;
Δείτε τις παρακάτω φωτογραφίες και πάρτε ιδέες!...

Στην πρώτη φωτογραφία οι ρακέτες, έγιναν καθρέφτες! Και ακολουθούν...


Η μπανιέρα που έγινε καναπές!


Παλιά καφάσια αναψυκτικών, γίνονται καρέκλα, ενώ το παλιό μπαούλο και η βαλίτσα έγιναν αναπαυτικό καναπεδάκι και πολυθρόνα, αντίστοιχα!


Νέα χρήση της παλιάς παλέτας...


Η ρόδα του ποδηλάτου, μετράει την ώρα...


Ξεχωριστό κεφαλάρι, για όσους αγαπούν τα βιβλία...


Οι παλιές λάμπες γίνονται κρεμαστά βάζα ή κηροπήγια...

Το κομοδίνο της γιαγιάς έγινε εκπληκτική ζαρντινιέρα...


Το παλιό ποδήλατο, βρήκε τη θέση του!...


Η παλιά σκάλα, έγινε βιβλιοθήκη...


Τα άδεια μπουκάλια, γεμίζουν φως!...



Από το αλουμινένιο κουτάκι, κρατάμε μόνο το ...άνοιγμα, για να δημιουργήσουμε αυτή την ευφάνταστη τσάντα!...

Όταν το παλιό πιάνο, δε θες με τίποτα να το πετάξεις!!...


Τα καπέλα δε φοριούνται πλέον;... Δεν πειράζει, γίνονται φωτιστικά!...


Αξιοποιείστε τα παλιά αντικείμενα λοιπόν, βάζοντας τη φαντασία σας να κάνει την περισσότερη δουλειά!....


πηγή
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Ο βάτραχος που προστατεύεται από τη βροχή!

Ο βάτραχος που προστατεύεται από τη βροχή!



Ο 27χρονος φωτογράφος Penkdix Palme απαθανάτισε στον κήπο του σπιτιού του, στην πόλη Jember, στην ανατολική Ιάβα της Ινδονησίας, έναν «έξυπνο» βάτραχο, όπως ο ίδιος χαρακτηριστικά τον ονόμασε. 



Ο λόγος; Κατά τη διάρκεια μιας ξαφνικής βροχής, ο βάτραχος θέλησε να προστατευτεί από τις σταγόνες και σκέφτηκε να χρησιμοποιήσει μια φυσική ομπρέλα που βρήκε πρόχειρη! Το φύλλο ενός φυτού τού προσέφερε προστασία τουλάχιστον για 30 λεπτά που κράτησε η βροχή. Και όχι μόνο αυτό, αφού την μετακινούσε κιόλας ανάλογα με τη φορά των σταγόνων έτσι ώστε να παραμείνει για περισσότερο χρόνο προστατευμένος.






 Πηγή: perierga.gr  , anekshghta.blogspot.gr

[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Kαθαριστικό προσώπου με χαμομήλι,αγγούρι και aloe vera!

Kαθαριστικό προσώπου με χαμομήλι,αγγούρι και aloe vera!


Φτιάχνεται με απλά υλικά από την κουζίνα σας!

Το πρόσωπο μας χρειάζεται πολύ καλό καθημερινό καθαρισμό για να παραμείνει υγιές και αναζωογονημένο. Σε αυτό ακριβώς έρχεται να βοηθήσει ένα προϊόν που μπορείτε να φτιάξετε μόνες σας με απλά υλικά από την κουζίνα σας…

Ένα απαλό καθαριστικό προϊόν κατάλληλο ακόμα και για τις ευαίσθητες επιδερμίδες.

Θα χρειαστείτε:

- 2 κουταλιές χυμό από αγγούρι
- 1 κουταλιά της σούπας χαμομήλι (ή ένα φακελάκι χαμομηλιού)
- 1 φλιτζάνι απεσταγμένο νερό
- 1 κουταλιά της σούπας γλυκερίνη
- 1 κουταλιά της σούπας τζελ aloe vera

Τρόπος παρασκευής:
Λιώστε το αγγούρι και στραγγίξτε το για να πάρετε τον χυμό του. Στη συνέχεια ετοιμάστε το αφέψημα του χαμομηλιού, αφήστε ο να κρυώσει και σουρώστε το.Έπειτα πάρτε ένα μπολ και αναμείξτε το αφέψημα, με το χυμό αγγουριού, τη γλυκερίνη και το τζελ aloe vera.

Το προϊόν καθαρισμού σας είναι έτοιμο!

Τρόπος εφαρμογής:
Πάρτε ένα βαμβάκι και ρίξτε λίγο από το προϊόν. Στη συνέχεια περάστε το πρόσωπο σας, όσες φορές χρειαστεί, μέχρι να φύγουν όλοι οι ρύποι από το πρόσωπο σας και να γίνει εντελώς καθαρό.




Πηγή: beautetinkyriaki.blogspot.com
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Η λουΐζα, εχθρός της κυτταρίτιδας!

Η λουΐζα, εχθρός της κυτταρίτιδας!


Θέλετε να αποκτήσετε αψεγάδιαστο σώμα, χωρίς κυτταρίτιδα; Οι περισσότερες γυναίκες έχουν ανοίξει πόλεμο με την κυτταρίτιδα, χωρίς πάντα να τον κερδίζουν!

Η λύση βρίσκεται στη φύση. Η λουΐζα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα, που συμβάλλει δραστικά στην καταπολέμηση της όψης του φλοιού πορτοκαλιού του δέρματος.

Τι θα κάνετε; Είναι απλό. Μπορείτε να βράσετε μερικά φύλλα λουΐζας και να πιείτε από ένα φλιτζάνι 2-3 φορές την ημέρα. Είναι ένα εύγεστο βότανο με άρωμα λεμονιού. Εύκολη λύση με σίγουρο αποτέλεσμα! Δοκιμάστε το!


Πηγή: govastileto.gr
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Τα μολυσμένα κουνούπια, ξαναχτυπούν

Τα μολυσμένα κουνούπια, ξαναχτυπούν




Ένα και μόνο τσίμπημα από κουνούπι στην πόλη ή στην εξοχή, μπορεί να είναι αρκετό για να μας μεταδώσει μολύνσεις με απρόβλεπτη και ραγδαία εξέλιξη. 

Οι πιο ευπαθείς ομάδες είναι οι ηλικιωμένοι και τα παιδιά. «Όταν ένα κουνούπι τσιμπήσει ένα παιδί μπορεί να του μεταφέρει ιούς (όπως ο ιός του Δυτικού Νείλου) και βακτήρια που έχει πάρει το κουνούπι από άλλα ζώα που έχει τσιμπήσει όπως πτηνά, ποντίκια, άλογα κλπ » τονίζει ο παιδίατρος Σπύρος Μαζάνης. 

Ακόμα και υγιής οργανισμοί μπορεί να εμφανίσουν συμπτώματα πυρετού και σωματικών πόνων για μήνες μετά το τσίμπημα που μπορεί να πέρασε και εντελώς απαρατήρητο. 
 
Όπως επισημαίνει ο παιδίατρος, τα συμπτώματα από τσίμπημα μολυσμένου κουνουπιού μπορεί να είναι: πυρετός, πρήξιμο των αδένων, κακουχία, μέχρι και μηνιγγίτιδα. «Το δεύτερο πρόβλημα είναι», προσθέτει ο γιατρός;, «στο σημείο που γίνεται το τσίμπημα να προκληθεί μία αλλεργία η οποία όμως μπορεί να επεκταθεί σε όλο το σώμα του παιδιού με αποτέλεσμα να πρηστεί το πρόσωπο του παιδιού, η γλώσσα του, ακόμα και ο λάρυγγας!» 

Πώς όμως μπορούμε να προφυλάξουμε τους εαυτούς μας και τα παιδιά από μολυσμένα κουνούπια; 

  • Τα παιδιά θα πρέπει να φοράνε μακριά μανίκια και παντελόνια.
  • Στο σπίτι δεν θα πρέπει να έχουμε φυτά γιατί εκεί μαζεύονται τα κουνούπια
  • Να μην υπάρχουν πουθενά πηγές νερού όπως είναι το μπιμπερό, πιπίλες κρέμες, ακόμα και πιατάκια στα οποία έχει μείνει κάποια υγρασία γιατί εκεί πηγαίνουν τα κουνούπια για να γεννήσουν τα αυγά τους
  • Πολύ καλό μέσο για να φεύγουν τα κουνούπια είναι ο ανεμιστήρας και το air condition
Εν τω μεταξύ με καθυστέρηση δύο μηνών (στις 2 Μαΐου) ξεκίνησαν οι ψεκασμοί, με αποτέλεσμα οι υπηρεσίες των περιφερειών και των δήμων να έχουν ξεκινήσει την τελευταία στιγμή αγώνα δρόμου για να προλάβουν να αντιμετωπίσουν την μαζική επιδρομή των κουνουπιών.

Πηγή: paramorfwmenoi.blogspot.gr
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Οι Αρχαίοι Έλληνες, πάτησαν πρώτοι στην Αμερική!

Οι Αρχαίοι Έλληνες, πάτησαν πρώτοι στην Αμερική!



Όταν η αμερικανίδα ερευνήτρια Henrietta Mertz στο βιβλίο της “ The wine dark sea” αποδείκνυε πως οι Έλληνες τόσο οι Αργοναύτες όσο και ο Οδυσσέας αναζητώντας οι μεν πρώτοι την γη της Κολχίδος, ο δε δεύτερος την επιστροφή στην πατρίδα του, έφτασαν στην Αμερική γινόμενοι έτσι οι πρώτοι εξερευνητές της νέας γης, φυσικά και δεν φανταζόταν πόσο αψήφιστα θα λάμβαναν κάτι τέτοιο όχι μονάχα οι συνάδελφοί της ερευνητές και αρχαιολόγοι αλλά και κυρίως οι ίδιοι οι αρμόδιοι του ελληνικού κράτους!!!

Παρ’ όλα αυτά αν και οι λόγοι της υποτίμησης μιας τέτοιας ανακάλυψης για τον καθένα που την επιχειρεί είναι καταφανείς, ασχέτως αν δεν δικαιολογείται κάτι τέτοιο, παρ’ όλα αυτά λοιπόν η αξία ως γεγονός δεν παύει να υφίσταται για όσους θέλουν πραγματικά να συμβάλλουν στην κατεύθυνση της έρευνας και ανακάλυψης σημαντικών γεγονότων που προσδιορίζουν την πορεία της ανθρωπότητας.
Αδιάψευστοι μάρτυρες αυτών που η κ. Μέρτζ υποστήριξε υπήρξαν τα ευρήματα ανασκαφών στην Αμερική.
Όχι ότι οι «γνωστοί κύκλοι» που δεν ήθελαν να γνωστοποιηθούν αυτές οι ανακαλύψεις θα έμεναν με σταυρωμένα χέρια!!! Εξ’ ου και η απόκρυψη ή καταστροφή εκείνων των ευρημάτων.
Υπάρχει όμως κάτι που δεν μπορούν, όσο και να το θέλουν να το αποκρύψουν! Και είναι αυτά τα τοπωνύμια περιοχών και πόλεων της Νοτίου Αμερικής τα οποία από τα πανάρχαια χρόνια υφίστανται να αποδεικνύουν το πέρασμα των Ελλήνων από μία γη που η σύγχρονη ιστορία μας υποστηρίζει την ανακάλυψή της μόλις τον 15ο αι. μ. Χ.!!!




Ας δούμε μερικά από αυτά:
Ephira, στα σύνορα της βρετανικής Γουινέας και Σουρινάμ. Το όνομά της είναι από την Εφύρα το αρχαίο όνομα της Κορίνθου, πόλη στην οποία γεννήθηκε ο πρόγονος του Γλαύκου και την οποία προφέρει όταν δίνει το γενεαλογικό του δένδρο στον Διομήδη.

Fedra, 30 μίλια από το Paramaribo στο Σουρινάμ. Φαίδρα λεγόταν η κόρη του Μίνωα η οποία ήταν δεύτερη σύζυγος του Θησέα .

Thetis, κόλπος στο άκρο του ακρωτηρίου Χορν. Θέτις λεγόταν η μητέρα του Αχιλλέα, σύζυγος του Πηλέα ενός από τους αργοναύτες.

Laris, μικρό χωριό ανατολικά του Cusco. Η Λάρισα κόρη βασιλικής οικογένειας της Ελλάδας έδωσε το όνομά της σε μία πόλη. Στην πόλη αυτή γεννήθηκε ο Πολύφημος, γιος του Ειλάτου, μέλος της Αργούς.

Armonia, 51ος , 24ος παράλληλος. Αρμονία λεγόταν η σύζυγος του Κάδμου. Στον γάμο της η Ήρα της δώρισε ένα περιδέραιο και ένα πέπλο, τα οποία στην συνέχεια προκάλεσαν μεγάλες τραγωδίες στις γενιές που τα κληρονόμησαν. Να σημειώσουμε πως η ιστορία αυτή αναφέρεται σε μύθους των Ίνκας!!!

Solimoes, όνομα του άνω Αμαζονίου μεταξύ της Tabatinga και Coari. Αναφορές για τους Σολύμους συναντάμε σε πολλά έργα αρχαίων συγγραφέων.

Ο Όμηρος, ο Πίνδαρος, ο Στράβων, ο Ηρόδοτος, ο Απολλώνιος ο Ρόδιος είναι κάποιοι από αυτούς. Όταν ο Γλαύκος έδωσε το γενεαλογικό του δένδρο στον Διομήδη έκανε λόγο για τον βασιλιά Λύκο και για τους άθλους που επέβαλε στον Βελερεφόντη. Ένας από αυτούς τους άθλους ήταν ο Βελλερεφόντης να πολεμήσει τους Σολύμους που ήταν μία φιλοπόλεμη φυλή που ζούσε στα σύνορα της Λυκίας. Όταν κατάφερε και επέτυχε αυτόν τον άθλο ο επόμενος ήταν οι Αμαζόνες.

Υπάρχει θεωρία που αποδεικνύει ότι η αρχαία Λυκία ήταν στην περιοχή της Νοτίου Αμερικής και περιελάμβανε την Βενεζουέλα, Βρετανική και Γαλλική Γουιάνα και το Σουρινάμ. Βάσει αυτής της θεωρίας , και εφ’ όσον είναι σωστός ο προσδιορισμός, η χώρα των Σολύμων θα ήταν η χώρα νότια της Βενεζουέλας και της Κολομβιανής πολιτείας της Vechada, Guainia και της Βραζιλιανής πολιτείας Amazonas, η δε χώρα των Αμαζόνων αμέσως ανατολικά κατά μήκος του ποταμού Thermodon ή Αμαζονίου, μέχρι του Ατλαντικού.

Η ελληνική λέξη λοιπόν “Solum” μεταβλήθηκε στο πορτογαλικό “Solimoes” προφερόμενη “Solimoi-sh” για την πόλη που βρισκόταν στο ίδιο ακριβώς μέρος. Ο Αμαζόνιος ο οποίος ονομάζεται έτσι όταν ξεκινά από το Iquitos, όταν φθάνει στα βραζιλιανά σύνορα στην Tabatinga ή κοντά στην Ataleia de Norte, αλλάζει όνομα σε Solomoes και στους βραζιλιάνους ο ποταμός είναι γνωστός από την Tabatinga έως το Coari, περίπου 64o W, 4o S: ( Βόρειο και Νότιο πλάτος) οπότε πάλι αλλάζει στο αρχικό Αμαζόνιος.

Η Henrietta Mertz γράφει: « Το 1940, όταν βρισκόμουν πάνω σ’ ένα μικρό πολεμικό πλοίο στον Αμαζόνιο, ακριβώς σ’ αυτό το σημείο, ένας αξιωματικός του πλοίου παρατήρησε: « Τώρα βρισκόμαστε επί του Solimoes». Εξήγησε ότι παλιά ζούσε εκεί ένας λαός γνωστός στους Πορτογάλους ως Solimoes και ότι η φυλή αυτή ήταν πολύ παλιά και ανέκαθεν κατείχε αυτό τον χώρο κατά μήκος των δύο όχθων του ποταμού αλλά μόνο μέχρι το Coari. Στον κατάλογο των φυλών που κάποτε κατοίκησαν την λεκάνη του Άνω Αμαζονίου o Clements Markham περιέλαβε τους Solimoes ως « μία φυλή του Αμαζονίου που κάποτε ήταν πολύ ισχυρή, από την οποία οι Πορτογάλοι έδωσαν το όνομα στον ποταμό». Το 1788 ο Ribeiro ανέφερε ότι τα κύρια υπολείμματα της φυλής αυτής βρίσκονται στο στόμιο του Coari. Η Πορτογαλική απόδοση Solimoes συναντιέται και σήμερα στους χάρτες της περιοχής αυτής του Αμαζονίου όπου κάποτε ζούσαν οι Σόλυμοι, λαός φιλοπόλεμος».

Amazons, η παλιά αυτή φιλοπόλεμη ομάδα γυναικών είναι αρκετά γνωστή. Όλοι οι αρχαίοι συγγραφείς τις τοποθετούν στο στόμιο του ποταμού Thermodon, όπως ο Απολλώνιος ο Ρόδιος το αναφέρει στα Αργοναυτικά του. Η Ιππολύτη η βασίλισσα των Αμαζόνων παντρεύτηκε τον Θησέα και ο γιος τους Ιππόλυτος έδωσε το όνομά του στην πόλη που βρίσκεται 44o W, 18o S. Η νεώτερη αδερφή της βασίλισσας Ιππολύτης, η Πενθυσέλεια συνέβαλε ουσιαστικά με τις Αμαζόνες στον πόλεμο της Τροίας, όταν επικαλέστηκαν την βοήθειά τους οι Τρώες. Και ήταν αυτή που προκάλεσε τον Αχιλλέα και τον Αίαντα σε μονομαχία για να βρει τραγικό τέλος η ίδια αργότερα από τον μεγάλο ήρωα του Τρωικού πολέμου Αχιλλέα. Ο ποταμός μνημονεύει ακόμη μέχρι σήμερα εκείνες τις γενναίες γυναίκες και πολεμίστριες, τις Αμαζόνες. Ο Απολλώνιος ο Ρόδιος γράφει χαρακτηριστικά: « Δεν υπάρχει άλλος ποταμός σαν αυτόν…».

Filadelphia, 48ο W, 8ο S, αλλά και μία ακόμη πόλη με το ίδιο όνομα κοντά στα σύνορα της Βολιβίας και του Περού στον 68ο W, 12ο S που ονομάσθηκε από το όνομα του Αττάλου του Φιλάδελφου.






πηγή
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια

find "to e-periodiko mas" on instagram