(από πού προήλθε η φράση;)

Οι Φαραώ είχαν γαϊδάρους εξημερωμένους, που τους χρησιμοποιούσαν με τον ίδιο τρόπο, που τους χρησιμοποιούμε κι εμείς σήμερα.
Οι αρχαίοι, τους θεωρούσαν σαν σύμβολο πολλών αρετών και σαν ιερά ζώα.
Θεωρούσαν μάλιστα, πως όταν ένας γάιδαρος γκάριζε, προτού αρχίσει μια μάχη, οι Θεοί τους προειδοποιούσαν για την νίκη. Ήταν δηλαδή ένας καλός οιωνός.
Κάποτε ο Φωκίωνας ετοιμαζόταν να επιτεθεί στους Μακεδόνες του Φιλίππου, αλλά δεν ήταν τόσο βέβαιος για το αποτέλεσμα, επειδή οι στρατιώτες του ήταν λίγοι.

Τότε αποφάσισε να αναβάλει για λίγες μέρες την επίθεση, ώσπου να του στείλουν τις επικουρίες, που του είχαν υποσχεθεί οι Αθηναίοι.
Πάνω όμως, που ήταν έτοιμος να διατάξει υποχώρηση, άκουσε ξαφνικά το γκάρισμα ενός γαϊδάρου απ' το στρατόπεδό του.
- Κατά φωνή κι ο γάιδαρος! αναφώνησε ενθουσιασμένος ο Φωκίωνας.
Έτσι διέταξε ν' αρχίσει η επίθεση, με την οποία νίκησε τους Μακεδόνες.
Από τότε ο λόγος έμεινε και τον λέμε συχνά, όταν βλέπουμε ξαφνικά κάποιον γνωστό ή φίλο μας, που δεν τον περιμέναμε.

Διαβάστε την παρακάτω αληθινή ιστορία και θα καταλάβετε πόσο σημαντική είναι η αναγνώριση ενός εγκεφαλικού επεισοδίου.

Σε ένα μπάρμπεκιου μία γυναίκα σκόνταψε και έπεσε κάτω. Βεβαίωσε όλους ότι ήταν εντάξει (προσφέρθηκαν να καλέσουν ασθενοφόρο) και ότι απλά σκόνταψε σε κάποιο τούβλο εξαιτίας των καινούριων της παπουτσιών. Αφού ανασκουμπώθηκε της έδωσαν ένα άλλο πιάτο με φαγητό. Παρά το γεγονός ότι η γυναίκα φαινόταν λίγο ταραγμένη, συνέχισε να απολαμβάνει το υπόλοιπο της βραδιάς. Λίγο αργότερα ο σύζυγος της τηλεφώνησε να ειδοποιήσει όλους ότι είχε πάει τη σύζυγό του στο νοσοκομείο (πέθανε λίγες ώρες αργότερα)...

Είχε υποστεί εγκεφαλικό στο μπάρμπεκιου και δεν στάθηκε δυνατό από κανέναν να το αντιληφθεί.

Αν κάποιος είχε καταλάβει, από τα συμπτώματα, ότι επρόκειτο για εγκεφαλικό, ίσως η γυναίκα να ζούσε...

Ένας νευρολόγος είπε, ότι εάν του φέρουν ένα θύμα εγκεφαλικού μέσα σε 3 ώρες, μπορεί να αντιμετωπίσει τις επιδράσεις του, ολοκληρωτικά! Το κλειδί είναι να αναγνωρίσουμε, να διαγνώσουμε το εγκεφαλικό και να αντιμετωπιστεί, μέσα σε 3 ώρες!

Θυμηθείτε τα "3 βήματα"

Καμιά φορά τα συμπτώματα ενός εγκεφαλικού είναι δύσκολο να αναγνωριστούν.

Δυστυχώς η έλλειψη επίγνωσης προκαλεί καταστροφή. Το θύμα του εγκεφαλικού μπορεί να υποστεί βλάβη εγκεφάλου, ενώ οι άνθρωποι που είναι κοντά του, δεν μπορούν να αντιληφθούν τα συμπτώματα. Οι γιατροί λένε τώρα, ότι οποιοσδήποτε, χωρίς ιατρική εκπαίδευση, μπορεί να αναγνωρίσει ένα εγκεφαλικό, ζητώντας από τον/την ασθενή να κάνει τρεις απλές ενέργειες:

1. Ζητήστε του/της, να χαμογελάσει

2. Ζητήστε του/της, να σηκώσει και τα δύο χέρια (μπράτσα)

3. Ζητήστε του/της, να πει μια απλή λογική πρόταση (π.χ. "είναι μια ηλιόλουστη μέρα")

Αν δεν μπορεί να κάνει οποιαδήποτε από τις τρεις αυτές ενέργειες, καλέστε το 166 αμέσως και περιγράψτε τα συμπτώματα.

Ανακαλύπτοντας ότι, μια ομάδα από μη - ιατρικούς εθελοντές μπόρεσε να αναγνωρίσει αδυναμίες στο πρόσωπο, αδυναμίες στα χέρια και προβλήματα ομιλίας, οι ερευνητές παρακίνησαν το ευρύτερο κοινό να μάθουν τα τρία αυτά βήματα.

Έτσι, παρουσίασαν τα συμπεράσματά τους, στην ετήσια συνάντηση της Αμερικανικής Ένωσης Εγκεφαλικών.

Η διάδοση και χρήση αυτού του τεστ, θα μπορούσε να συντελέσει στην άμεση διάγνωση και θεραπεία ενός εγκεφαλικού επεισοδίου και στην αποτροπή εγκεφαλικών βλαβών.

Με λίγα λόγια, η διάδοση και χρήση αυτού του τεστ, σώζει ζωές!

Κάθε χρόνο αυτή η μέρα ήταν ξεχωριστή για μένα, όπως φαντάζομαι για όλους σας. Από τότε που ήμουν παιδί και φτιάχναμε κάρτες με την καθοδήγηση της δασκάλας μας, για τις προσφέρουμε στη μαμά, μέχρι τώρα, που είμαι και η ίδια μαμά.
Κάθε χρόνο, βλέπω το πρόσωπό της να φωτίζεται όταν της λέω, πόσο την αγαπάω και πόσο περήφανη νιώθω για τον τρόπο, που με μεγάλωσε. 
Όμως αυτή η λάμψη στα μάτια της από τότε που την έκανα γιαγιά, σα να είναι πιο δυνατή, σα να λέει κάτι...

Όπως σας υποσχεθήκαμε, σας δίνουμε και άλλες ιδέες μεταμόρφωσης βάζων. Ξεχωριστές και με ελάχιστα χρήματα, δίνουν ένα εντυπωσιακό και εφάνταστο αποτέλεσμα...

Αν λοιπόν έχετε διάθεση για λίγη παραπάνω δουλειά, αυτά τα δυο βάζα, που ο τρόπος που φτιάχτηκαν είναι σαν το "αρνητικό - θετικό", θα σας ανταμείψουν για τον κόπο σας με το αισθητικό τους αποτέλεσμα.

Ένα φαγητό που θα αγαπήσουν μικροί μεγάλοι, φτιάχνεται εύκολα και δεν αποτυγχάνει ποτέ!

Υλικά που χρειάζονται
4 μεγάλες πατάτες
100 γρ. τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας
1 πράσινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
4-6 αυγά (ανάλογα με το μέγεθος)
φρέσκια ρίγανη ή μαϊντανό
λίγο ελαιόλαδο και λίγο γάλα

Πώς το φτιάχνουμε
Καθαρίζουμε, πλένουμε και τρίβουμε τις πατάτες στον τρίφτη. Στη συνέχεια τις αλατίζουμε προσθέτουμε το ελαιόλαδο, που φροντίζουμε ανακατεύοντας με τα χεράκια μας να πάει παντού και τις βάζουμε σε πυρέξ, το οποίο έχουμε λαδώσει καλά, μαζί με το γάλα και λίγο νεράκι. Τις ψήνουμε στο φούρνο, στους 200 βαθμούς.
Μέχρι να ψηθούν εμείς τρίβουμε το τυράκι, ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και χτυπάμε τα αυγά, προσθέτοντας και λίγο νερό για να χτυπηθούν καλύτερα.
Μόλις οι πατάτες αρχίσουν να γίνονται, τις βγάζουμε από το φούρνο, προσθέτουμε τις πιπεριές, τη ρίγανη ή το μαϊντανό και τα χτυπημένα αυγά.
Συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να ροδίσει το φαγητό και έτοιμο!

Σημείωση: Μπορούμε να βάλουμε ό,τι τυρί θέλουμε. Η φέτα δίνει μια πιο παραδοσιακή γεύση, ενώ τα κίτρινα τυριά δίνουν μια πιο ...ευρωπαϊκή γεύση. Είναι καθαρά θέμα προσωπικού γούστου.
Καλή επιτυχία!...

Το δεντρολίβανο είναι ιθαγενές φυτό της Νότιας Ευρώπης. Από την αρχαιότητα χρησιμοποιείται για να δυναμώσει τη μνήμη. Δεν είναι τυχαίο ότι ήταν σύμβουλο πίστης για τους εραστές!

Παλαιότερα πολλοί ήταν εκείνοι που έκαιγαν αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου στο χώρο που διάβαζαν σπουδαστές, έτσι ώστε να τονωθεί η μνήμη τους!
Φύεται στη Μεσόγειο, αλλά καλλιεργείται και σε όλο τον κόσμο. Πολλαπλασιάζεται με σπόρους ή μοσχεύματα την άνοιξη και προτιμά τα θερμά, μετρίως ξηρά κλίματα και προφυλαγμένες θέσεις. Οι κλώνοι του συλλέγονται κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, μετά την εποχή της ανθοφορίας και ξηραίνονται σε σκιερό μέρος.
Το δενδρολίβανο, γνωστό και ως αρισμαρί, στην Κύπρο είναι γνωστό με το όνομα λασμαρί, είναι αρωματικός, αειθαλής θάμνος ο οποίος ανήκει στο γένος Ροσμαρίνος και στην οικογένεια των Χειλανθών.
Διεγερτικό του κυκλοφορικού
Το δεντρολίβανο έχει κεντρικό ρόλο στην ευρωπαϊκή βοτανοθεραπευτική. Βότανο θερμαντικό, διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος προς τον εγκέφαλο, βελτιώνοντας τη συγκέντρωση και τη μνήμη. Ακόμη, καταπραΰνει τους πονοκεφάλους και τις ημικρανίες και ενισχύει την ανάπτυξη της τριχοφυΐας, ενισχύοντας την κυκλοφορία του αίματος στο τριχωτό της κεφαλής.
Νευρικά προβλήματα
Το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται για την θεραπεία της επιληψίας και της σκοτοδίνης.
Κακή κυκλοφορία του αίματος
Πιστεύεται ότι το βότανο ανεβάζει τη χαμηλή πίεση και είναι πολύτιμο για τις λιποθυμίες και την αδυναμία, που σχετίζονται με την ανεπάρκεια της κυκλοφορίας του αίματος.
Αναζωογονητικό
Βοηθά στην αποθεραπεία από μακροχρόνιο άγχος και χρόνιες ασθένειες. Πιστεύεται ότι διεγείρει τα επινεφρίδια και χρησιμοποιείται ειδικά για την ατονία, ιδιαίτερα όταν αυτή συνοδεύεται από κακή κυκλοφορία του αίματος και δυσπεψία.
Βότανο που ανεβάζει τη διάθεση
Το δεντρολίβανο συχνά, χορηγείται σε άτομα, που, αν και δεν είναι πραγματικά άρρωστα, βρίσκονται σε ένταση και "αδυνατούν να ευημερήσουν". Χαίρει εκτίμησης ως βότανο που ανεβάζει τη διάθεση και είναι χρήσιμο σε περιπτώσεις κατάθλιψης ήπιας μορφής.
Άλλες χρήσεις
Ως λοσιόν ή αραιωμένο αιθέριο έλαιο, καταπραΰνει τους επώδυνους, λόγω ρευματισμών, μυς με την επάλειψη.
Αν προσθέσετε το έγχυμα ή αιθέριο έλαιο στο νερό του μπάνιου, θα αναζωογονηθήτε πλήρως. Οι αναθυμιάσεις του εξάλλου, βοηθούν στη συγκέντρωση.
Στη μαγειρική χρησιμοποιείται όχι μόνο για το ξεχωριστό άρωμα, που δίνει στα κρεατικά, αλλά γιατί, μαζί με το θυμάρι, δρουν έτσι ώστε τα λιπαρά κρέατα να μην επιβαρύνουν, με τα λιπαρά τους, τον οργανισμό.
Στην κοσμετολογία, χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας, λόγω της συμβολής του στην τόνωση της κυκλοφορίας του αίματος.


Σημείωση: Για να παρασκευάσετε το έγχυμα, ζεσταίνετε ένα δοχείο και προσθέτετε το βότανο. Προσθέστε βραστό νερό και κλείστε το καπάκι του δοχείου για 10 λεπτά, αφήνοντας να ολοκληρωθεί η έγχυση. Κατόπιν σουρώνετε το έγχυμα και το χρησιμοποιείτε.



πηγή: Βοτανοθεραπεία - Μεγάλη εγκυκλοπαίδεια θεραπευτικών φυτών

Αυτό το υπέροχο βάζο, δεν αγοράστηκε σ' αυτή τη μορφή. Δημιουργήθηκε από τα χεράκια μιας δημιουργικής κυρίας και εδώ σας έχουμε τον τρόπο για να το κάνετε κι εσείς.

Τα υλικά που χρειάζεστε εκτός από ένα διάφανο βάζο, είναι:

* Μπογιά σε διάφορα χρώματα (μπορείτε πάντα να επιλέξετε και μόνο ένα)

* Οδοντογλυφίδες ή καλαμάκια από σουβλάκι

Ξεκινήστε καθαρίζοντας και στεγνώνοντας πολύ καλά το βάζο. Στη συνέχεια βουτήξτε το καλαμάκι μέσα στο χρώμα και αφήστε βουλίτσες στην επιφάνεια του βάζου, προσέχοντας να είναι πιο αραιές στο πάνω μέρος και πιο πυκνές όσο προχωράτε προς τα κάτω. Επαναλάβετε το ίδιο με κάθε διαφορετικό χρώμα, αν χρησιμοποιήσετε περισσότερα και θέλετε να δώσετε την όψη κομφετί στη δημιουργία σας. Για κάθε χρώμα φυσικά θα χρησιμοποιήσετε καινούργιο καλαμάκι.

Αφήστε να στεγνώσει καλά κι αυτό ήταν όλο!!!