Αυτό το αειθαλές δέντρο που φθάνει ως και τα 10 μέτρα και ομορφαίνει πολλά πεζοδρόμια των αστικών πόλεων, έχει σκληρά σαν πετσί σκούρα πράσινα φύλλα, λευκά άνθη με φίνο άρωμα και πορτοκαλί καρπούς ενώ το συναντάμε σε όλες τις ακτές της Μεσογείου, ιδιαίτερα όμως στην Ισπανία και την Ελλάδα.
Χρησιμοποιούμενα μέρη
Καρποί, φύλλα, άνθη, σπόροι, αιθέριο έλαιο.
Συστατικά
Οι φλούδες των νεραντζιών περιέχουν πτητικό έλαιο με λεμονένιο (περίπου 90%), φλαβονοειδή, κουμαρίνες, τριτερπένια, βιταμίνη C, καροτένιο και πηκτίνη. Τα φλαβονοειδή είναι αντιφλεγμονώδη, αντιβακτηριακά και αντιμυκητιακά.
Η περιεκτικότητα του πτητικού έλαιου στα φύλλα, στα άνθη και στις φλούδες διαφέρει σημαντικά. Το οξικό λιναλύλιο (50%) είναι το βασικό συστατικό του ελαίου από τα φύλλα (petitgrain) και η λιναλοόλη (35%) στο έλαιο από τα άνθη (νερόλι). 
Τα νεράντζια που δεν έχουν ξεφλουδιστεί περιέχουν κιτραντίνη, η οποία αναφέρεται ότι έχει αντισυλληπτική δράση.

Ιστορία & παράδοση
Η νεραντζιά δίνει στον άνθρωπο τροφή και θεραπευτικές ουσίες εδώ και χιλιάδες χρόνια. Παράγει το έλαιο νερόλι από τα άνθη της και το αρωματικό έλαιο, γνωστό με το όνομα petitgrain, από τα φύλλα της και τα νεαρά βλαστάρια. Και τα δύο αποστάγματα χρησιμοποιούνται εκτεταμένα στην αρωματοποιία. Το ανθόνερο της νεραντζιάς είναι παραπροϊόν της απόσταξης και χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία και για τον αρωματισμό γλυκών και μπισκότων, καθώς και για θεραπευτικούς σκοπούς.
Θεραπευτικές δράσεις & χρήσεις
Ο ισχυρά όξινος καρπός της νεραντζιάς διεγείρει την πέψη και ανακουφίζει τον τυμπανισμό. Το έγχυμα από τον καρπό θεωρείται ότι καταπραϋνει τους πονοκεφάλους, ηρεμεί τις ταχυπαλμίες και χαμηλώνει τον πυρετό. 
Ο χυμός βοηθά το σώμα να αποβάλει τα άχρηστα προϊόντα και  έχοντας μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις.
Θα πρέπει βέβαια να θυμόμαστε ότι αν ληφθεί σε μεγάλες ποσότητες, το οξύ που περιέχει μπορεί να επιδεινώσει την αρθρίτιδα.
Τα αιθέρια έλαια που λαμβάνονται από το νεράντζι, ιδιαίτερα το νερόλι, είναι ηρεμιστικά.
Στη δυτική ιατρική μάλιστα, χρησιμοποιούνται για να περιορίσουν τους χτύπους της καρδιάς και την αρρυθμία, καθώς και για να βοηθήσουν τον ύπνο.
Το αραιωμένο νερόλι επαλείφεται ως χαλαρωτικό έλαιο για μασάζ, ενώ το αποσταγμένο ανθόνερο είναι αντισπασμωδικό και ηρεμιστικό.



Στο σπίτι: Αν κόψουμε μερικά νεράντζια και αφού τα ξεπλύνουμε ελαφρά, καρφώνουμε πάνω τους γαρύφαλλα (μοσχοκάρφια) και τα τοποθετούμε σε ένα καλαθάκι ή στη φρουτιέρα μας. Θα σκορπίσουν στο χώρο ένα υπέροχο άρωμα και θα μας εξασφαλίσουν ένα φυσικό αρωματικό χώρου.



Οι χρήσεις του βέβαια δεν σταματούν εδώ. Το νεράντζι γίνεται γλυκό του κουταλιού, μαρμελάδα καθώς και λικέρ.


Νεράντζι γλυκό του κουταλιού

Χρειαζόμαστε:
1200 γρ. νεράντζια
3 ποτήρια του νερού ζάχαρη
2 ποτήρια νερό
χυμό ενός λεμονιού




Πώς το φτιάχνουμε:
Πλένουμε και σκουπίζουμε καλά τα φρούτα μας.
Τα ξύνουμε με ψιλό τρίφτη, πολύ προσεκτικά να βγει η πορτοκαλί φλούδα που πικρίζει.
Στη συνέχεια με κοφτερό μαχαιράκι κόβουμε τις κορυφές του φρούτου και χαράζουμε τη φλούδα κάθετα ως τη σάρκα (όπως καθαρίζουμε ένα πορτοκάλι).
Αφαιρούμε τα κομμάτια της φλούδας και πετούμε τη σάρκα. Η ποσότητα θα έχει περίπου 500γρμ. βάρος.
Τυλίγουμε τα κομμάτια σε ρολάκια και τα στερεώνουμε με οδοντογλυφίδα ή τα ράβουμε με κλωστή.
Τα βάζουμε για 24 ώρες στο ψυγείο σε λεκάνη με νερό που να τα σκεπάζει.
Αλλάζουμε 2 φορές το νερό.
Μετά 24 ώρες τα στραγγίζουμε και τα βάζουμε να βράσουν με καθαρό νερό για 10 λεπτά.
Ξαναστραγγίζουμε και βγάζουμε τις οδοντογλυφίδες.
Σε κατσαρόλα πλατιά ετοιμάζουμε το σιρόπι και στα 5 λεπτά τοποθετούμε τα ρολάκια μέσα.
Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά έως να δέσει καλά το γλυκό.
Ξαφρίζουμε και αδειάζουμε το γλυκό μας σε αποστειρωμένα βάζα.



Μαρμελάδα νεράντζι

Χρειαζόμαστε:
νεράντζια όσα θέλουμε
ζάχαρη ανάλογη της ποσότητας των νεραντζιών
1 λεμόνι


Πώς θα τη φτιάξουμε:
Κόβουμε στα τέσσερα τα νεράντζια και τα βάζου σε λεκάνη με νερό που να τα σκεπάζει. Τα αφήνουμε σε κρύο μέρος ή στο ψυγείο για μια εβδομάδα. Μετά βγάζουμε τα κουκούτσια τους και τα αλέθουμε στο μούλτι. Μετράμε την ποσότητα τους σε κούπες και προσθέτετε ίση ή ανάλογη ποσότητα ζάχαρης. Αν θέλουμε να γίνει λιγότερο γλυκιά βάζουμε λίγο λιγότερη ζάχαρη. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά περίπου μισή ώρα. Αδειάζουμε σε αποστειρωμένα βάζα.


Λικέρ νεράντζι

Χρειαζόμαστε:
15 νεράντζια
1 λίτρο τσικουδιά ή τσίουρο ή βότκα
500 γρ. ζάχαρη
500 γρ. νερό





Πώς το φτιάχνουμε:
Πλένουμε και σκουπίζουμε καλά τα νεράντζια. Με τον αποφλοιωτή ή με ένα κοφτερό μαχαίρι βγάζουμε μόνο την πορτοκαλί φλούδα από τα νεράντζια (προσοχή: το άσπρο πικρίζει). Σε ένα βάζο που κλείνει καλά, βάζουμε τις φλούδες και ρίχνουμε από πάνω την τσικουδιά ή το λευκό ποτό που έχουμε επιλέξει. Αφήνουμε το βάζο σε ένα ντουλάπι μία εβδομάδα (το πολύ 10 μέρες). Θα δούμε το αλκοόλ να πορτοκαλίζει και τις φλούδες να ασπρίζουν. 
Όταν είναι έτοιμο, βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό με την ζάχαρη, ανακατεύουμε και μόλις πάρει μια βράση το κατεβάζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει. Σουρώνουμε το αλκοόλ και το ανακατεύουμε με το κρύο σιρόπι. Το βάζουμε σε μπουκάλι και το διατηρούμε στο ψυγείο γιατί πίνεται παγωμένο.

Να θυμόμαστε: Το αιθέριο έλαιο δεν χρησιμοποιείται εσωτερικά, παρά μόνο με την παρακολούθηση ειδικού.



πηγή πληροφοριών: Βοτανοθεραπεία - Μεγάλη εγκυκλοπαίδεια θεραπευτικών φυτών

Όλοι ξέρουμε πόσο ευεργετική είναι η αλόη στο δέρμα. Με τις δύο συνταγές που ακολουθούν μπορείτε να περιποιηθείτε το πρόσωπο αλλά και τα μαλλιά σας.

1. Ενυδατική κρέμα
Θα χρειαστείτε:

• ένα κουτάλι της σούπας αγνό παρθένο ελαιόλαδο
• ζελέ από ένα μεγάλο φύλλο αλόης ή 2 κουταλάκια του γλυκού φυσικό ζελέ αλόης που θα προμηθευτείτε από το φαρμακείο.

Πώς θα το φτιάξετε:
Σε ένα μπωλ αναμείξτε καλά τα δύο υλικά για μερικά λεπτά κι αυτό είναι όλο!

Χρησιμοποιήστε την ενυδατική αυτή κρέμα πρωί και βράδυ για να εξασφαλίσετε ένα δέρμα ενυδατωμένο και ελαστικό.

2. Μάσκα μαλλιών κατά της τριχόπτωσης και της ξηροδερμίας

Είναι η πιο απλή μάσκα που φτιάξατε ποτέ στο σπίτι.

Αν έχετε στον κήπο σας αλόη, κόψτε μερικά φύλλα και αφαιρέστε προσεκτικά τη γέλη, διαφορετικά ζητήστε γέλη αλόης από το φαρμακοποιό σας ή από ένα κατάστημα που πουλά φυσικά προϊόντα.

Εφαρμόστε τη μια φορά την εβδομάδα στα μαλλιά σας κάνοντας απαλό μασάζ για μερικά λεπτά. Αφήστε τη να ενεργήσει για μισή ώρα και στη συνέχεια λουστείτε. Σε μερικές εβδομάδες θα δείτε τα εκπληκτικά της αποτελέσματα στα μαλλιά σας.

Πριν ενάμισι χρόνο ήρθε στον κόσμο, το τσιουάουα που βλέπετε στη φωτογραφία και ο ιδιοκτήτης του  Emiko Sakurada, δεν μπορούσε να πιστέψει στα μάτια του!

Το κουτάβι γεννήθηκε με  ένα μοτίβο καρδιάς στο λευκό τρίχωμά του, κάτι τελείως ασυνήθιστο και εντελώς μοναδικό.  Ο ίδιος ασχολείται αρκετά χρόνια με τα σκυλιά έχοντας στην κατοχή του πολλά και από άλλες ράτσες. "Ποτέ όμως μέχρι σήμερα, δεν είδα ξανά κάτι τέτοιο. Μια τόσο ξεκάθαρη καρδιά, πάνω στη γούνα του ζώου", λέει σχολιάζοντας το γεγονός.

Το ξεχωριστό αυτό τσιουάουα, γεννήθηκε στην πόλη Odate της Βόρειας Ιαπωνίας και ονομάστηκε «Heart-kun», κάνοντάς τον αμέσως διάσημο. 

Όταν μεγάλωσε το σκυλάκι ο  Emiko Sakurada αποφάσισε να το ζευγαρώσει. Στα γεννητούρια τον περίμενε μια καινούργια έκπληξη. Ο γιος του ξεχωριστού μπαμπά γεννήθηκε κι αυτός με το ίδιο μοτίβο στη γούνα του, επαληθεύοντας το ρητό "κατά μάνα κατά κύρη, κατά γιο και θυγατέρα" που λέει ο λαός μας.

Δεν είναι καταπληκτικό;

Πηγή: perierga.gr

Μια τυπική μέρα των αρχών σε καταυλισμό τσιγγάνων. Μία εισαγγελέας πιο παρατηρητική και ευαίσθητη. Ένα ξανθό αγγελούδι, που δεν μοιάζει με τα υπόλοιπα τσιγγανάκια!
Έτσι αρχίζει η ιστορία της μικρής Μαρίας, που έκανε το γύρο του κόσμου και στάθηκε η αφορμή, για ατελείωτες συζητήσεις, θέματα εκπομπών και όψιμο ενδιαφέρον της πολιτείας.
Μετά από τόσα ζευγάρια που ψάχνουν τα παιδιά τους, χρόνια ή και δεκαετίες με δαιδαλώδεις διαδικασίες μέσα σε γραφειοκρατικά μονοπάτια και δικαστικές αίθουσες.
Το συμπέρασμα ένα, οδυνηρό και αμείλικτο. Το εμπόριο βρεφών άνθιζε και ανθίζει ακόμα και σε εποχές κρίσης!
Το άσχημο είναι ότι η πολιτεία, απλά συμπεραίνει κι αυτή μαζί μας, αντί να έχει ήδη ασχοληθεί και αντιμετωπίσει το πρόβλημα ή καλύτερα, το έγκλημα.
Μετά το σάλο του Αγ. Στυλιανού, πριν από αρκετές δεκαετίες, μετά τις αρπαγές παιδιών από διάφορες γωνιές της χώρας, η πολιτεία, απλά συμπεραίνει ότι θα έπρεπε να υπάρχουν καλύτεροι νόμοι, σωστότερος έλεγχος, τεστ DNA...
Αυτό που βεβαίως δεν συμπέρανε, μέσα σ' όλα τα παραπάνω, είναι ότι έπρεπε και πρέπει να υπάρχει ανθρωπιά, σε όλα τα επίπεδα.
Ανθρωπιά στα νοσοκομεία, τις κλινικές, τις υπηρεσίες των Δήμων, στις αρχές!...
Ανακαλύφθηκε το κοριτσάκι και αντιμετωπίστηκε σαν αξιοπερίεργο ον. Επιτρέψαμε να φανεί το πρόσωπό του στα μέσα για να βρει τους γονείς του. Επιτρέψαμε να παρουσιαστεί μέχρι και η οδοντοστοιχία του, για να αποδειχθεί πριν τα ιατρικά τεστ, η ηλικία του. Διασύραμε τους "γονείς" του πριν αποφασίσει η Δικαιοσύνη, αν έχουν διαπράξει έγκλημα και ποιο είναι αυτό. Μαζί τους διασύραμε και τους Ρομά για τον τρόπο ζωής τους συλλήβδην. Γενικεύοντας όπως συνηθίζουμε να κάνουμε για πολλά.
Όμως με τις γενικεύσεις και τους αφορισμούς δεν λύνονται τα προβλήματα, ούτε προστατεύονται τα παιδιά.
Μια σοβαρή κοινωνία που διέπεται από ήθος και αρχές, κοιτά τους ανθρώπους στα μάτια και τα προβλήματα στη ρίζα τους, για να βοηθήσει, για να διορθώσει. Αλλιώς απλά κουκουλώνουμε τα κακώς κείμενα, μέχρι να επιστρέψουν στην επιφάνεια δίνοντάς μας τροφή για συζητήσεις και αναλύσεις, που θα οδηγούν πάλι σε νέα συμπεράσματα. Να ΄χαμε να λέγαμε, κάθε τόσο...
Η μικρή Μαρία, στάθηκε αφορμή για να ξυπνήσει από το λήθαργό της για μια ακόμα φορά και η πολιτεία και η κοινωνία. 
Στάθηκε όμως αφορμή για να ασχοληθούμε με τον τρόπο που ζουν τα παιδιά στους καταυλισμούς των Ρομά; Στάθηκε αφορμή για να ασχοληθούμε με τον τρόπο που ζουν και μεγαλώνουν τα παιδιά στις φτωχογειτονιές της Ελλάδας;
Αν αποδειχθεί ότι η μικρή δόθηκε στους ανθρώπους που τη μεγάλωναν με την συγκατάθεση της βιολογικής της μητέρας και απλά δεν δηλώθηκε σύμφωνα με τις διαδικασίες που προβλέπει ο νόμος, θα είναι όλα καλά;
Μια πολιτεία και μια κοινωνία που νοιάζεται για τα παιδιά, το αποδεικνύει καθημερινά και σ' αυτόν τον τομέα, ήμασταν και είμαστε ΧΡΕΟΚΟΠΗΜΕΝΟΙ, εδώ και πολλές δεκαετίες, δυστυχώς.
Μήπως ήρθε επιτέλους, η ώρα να το συνειδητοποιήσουμε, έτσι ώστε να κάνουμε κάτι;

Μαρίνα

Τα μαλλιά μας ταλαιπωρούνται καθημερινά, τόσο από τις καιρικές συνθήκες, όσο κι από τη δική μας συμπεριφορά απέναντί τους. Με την μάσκα αυτή, θα αναζωογονηθούν για να αντέξουν όλες τις ...κακουχίες

Θα χρειαστείτε τα εξής υλικά:

• 100ml αμυγδαλέλαιο (έλαιο βάση) 
• 50 ml έλαιο jojoba (έλαιο βάση) 
• 6 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντας 
• 6 σταγόνες αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου 
• 3 σταγόνες αιθέριο έλαιο βασιλικού 

Πώς θα τη φτιάξετε:
Αναμίξτε το αμυγδαλέλαιο με το έλαιο jojoba σε ένα μπολ και προσθέστε σταδιακά τις σταγόνες από τα αιθέρια έλαια της συνταγής. Αναμίξτε το μείγμα με μια ξύλινη σπάτουλα και η θεραπεία σας είναι έτοιμη.

Εφαρμογή:
Σε στεγνά μαλλιά, απλώστε το μείγμα πρώτα στο τριχωτό, στις ρίζες των μαλλιών και στη συνέχεια, ότι απομείνει απλώστε το κατά μήκος των μαλλιών. Κάντε απαλό μασάζ, με τις άκρες των δαχτύλων (όχι με τα νύχια), σε όλο το τριχωτό. Τυλίξτε τα μαλλιά σας με μια μεμβράνη και από πάνω πετσέτα. Αφήστε τη θεραπεία για 20-30 λεπτά και στη συνέχεια λουστείτε κανονικά.

Με αυτή τη θεραπεία τα μαλλιά σας θα είναι υγιή, λαμπερά και ενυδατωμένα. Επίσης, θα παρατηρήσετε μείωση της υπερβολικής τριχόπτωσης.

Να σημειώσουμε:
Τα παραπάνω έλαια και αιθέρια έλαια θα τα βρείτε σε φαρμακεία και καταστήματα με βιολογικά προϊόντα.

Αν δεν έχετε ξαναδοκιμάσει κάποια από τα παραπάνω έλαια, κάντε πρώτα ένα patch test σε ένα σημείο του τριχωτού.

Την ίδια θεραπεία μπορείτε να απλώσετε και στα νύχια των χεριών και πελμάτων. Είναι εξίσου ευεργετική!!!

Πηγή:jenny.gr