Το σπανάκι μπορεί να δώσει ηλεκτρική ενέργεια;...



Το σπανάκι μπορεί να προσφέρει ενέργεια με πολλαπλές μορφές, όπως αποδεικνύουν ερευνητές οι οποίοι ανέπτυξαν ηλιακή κυψέλη με βάση μια πρωτεΐνη που εξήγαγαν από τα φύλλα του.


Δεν είναι η πρώτη «βιο-υβριδική» κυψέλη η οποία βασίζεται στα φωτοσυνθετικά μόρια των φυτών που έχουν την ικανότητα να μετατρέπουν την ηλιακή ενέργεια σε ηλεκτροχημική. Είναι όμως η πιο αποδοτική που έχει αναπτυχθεί ως σήμερα, με ισχύ δυόμισι φορές μεγαλύτερη από εκείνη των προηγούμενων προσπαθειών.


Οι δημιουργοί της μάλιστα πιστεύουν ότι σε τρία χρόνια θα είναι σε θέση να παρουσιάσουν μια πλήρως λειτουργική νέα γενιά «φυτικών» ηλιακών συλλεκτών.


«Κλειδί» ο συνδυασμός με το πυρίτιο



Το μυστικό της επιτυχίας της βιο-υβριδικής κυψέλης που παρουσίασαν οι ερευνητές του αμερικανικού Πανεπιστημίου Βάντερμπιλτ κρύβεται στον συνδυασμό της πρωτεΐνης Φωτοσύστημα 1 – PS1 (Photosystem 1) – με το πυρίτιο, ένα υλικό που χρησιμοποιείται ευρέως για την κατασκευή ηλιακών κυψελών αλλά κανείς όπως φαίνεται δεν είχε σκεφτεί να το… σερβίρει με σπανάκι.

«Ο συνδυασμός παράγει επίπεδα ρεύματος περίπου 1.000 φορές υψηλότερα από εκείνα που επιτυγχάναμε όταν εναποθέταμε την πρωτεΐνη σε διάφορους άλλους τύπους μετάλλων. Επίσης προσφέρει μια μικρή αύξηση της τάσης» εξήγησε ο Ντέιβιντ Κλίφελ, επίκουρος καθηγητής Χημείας και επικεφαλής της μελέτης μαζί με τον καθηγητή χημικής και Βιομοριακής Μηχανικής Κέιν Τζένινγκς.


«Αν συνεχίσουμε με τον ίδιο ρυθμό, μπορούμε να φθάσουμε στο επίπεδο των ώριμων τεχνολογιών μετατροπής της ηλιακής ενέργειας σε τρία χρόνια» πρόσθεσε ο εδικός.


Φόρτιση μιας μικρής συσκευής


Επόμενο βήμα των ερευνητών είναι να αναπτύξουν ένα πλήρως λειτουργικό ηλιακό πάνελ από PS1 και πυρίτιο, με βάση τις κυψέλες που δημιούργησαν. Ο κ. Τζένινγκς, ο οποίος με την ομάδα των φοιτητών του έχει χρηματοδότηση από ένα βραβείο για μια άλλη κυψέλη που είχε σχεδιάσει στο παρελθόν, εκτιμά ότι σύντομα θα είναι σε θέση να παρουσιάσουν ένα πρότυπο: υπολογίζει ότι ένα πάνελ ύψους 60 εκ. θα μπορεί να παράγει 100 μιλιαμπέρ (mA) με τάση 1 Bολτ (V) – ενέργεια αρκετή για να φορτίσει διαφόρων τύπων μικρές ηλεκτρικές συσκευές.


Οι επιστήμονες, οι οποίοι δημοσίευσαν τη μελέτη τους στην επιθεώρηση «Advanced Materials», έχουν ήδη καταθέσει αίτηση απόκτησης διπλώματος ευρεσιτεχνίας προκειμένου να κατοχυρώσουν τον συνδυασμό της εξαγόμενης από το σπανάκι PS1 με το πυρίτιο για την ανάπτυξη βιο-υβριδικών ηλιακών συλλεκτών. 


Αν και τα βήματα για την ανάπτυξή τους σημειώνονται πολύ αργά – η ιδέα έχει ξεκινήσει εδώ και δεκαετίες αλλά τώρα μόλις φαίνεται να αποδίδει καρπούς – οι βιο-υβριδικοί ηλιακοί συλλέκτες από φωτοσυνθετικές πρωτεΐνες αποτελούν μια ιδιαίτερα ελκυστική προοπτική για το μέλλον.


Αυτό γιατί έχουν χαμηλό κόστος και, αντίθετα με άλλες τεχνολογίες του είδους, βασίζονται σε μια πρώτη ύλη που υπάρχει γύρω μας σε αφθονία. Τα περισσότερα φυτά διαθέτουν φωτοσυνθετικές πρωτεΐνες όπως αυτές που έχει το σπανάκι, αν και η διάρκεια ζωής τους και η διατήρηση των ιδιοτήτων τους αφού εξαχθούν από τα φύλλα του φυτού μπορεί να διαφέρει σημαντικά. Ο κ. Τζένινγκς πειραματίζεται επίσης με άλλα φυτά, όπως το ασιατικό kudzu.





Πηγή: tovima.gr 
to e-periodiko mas
0 Σχόλια

Θα σου κρεμάσω το κουτάλι


(από πού προήλθε η φράση)

Κατά τη βυζαντινή περίοδο οι αυτοκράτορες στο παλάτι τους, αλλά και οι πλούσιοι στα αρχοντικά τους, έτρωγαν με χρυσά κουτάλια ή με κουτάλια από καθαρό ασήμι, τα οποία είχαν μια μικρή τρύπα στο πάνω μέρος τους, για να κρεμιούνται ένα ένα με πολύτιμη μεταξωτή κλωστή σε ειδικές κατασκευές.

Κάθε φορά που επρόκειτο να φάνε οι κύριοι του σπιτιού, οι τραπεζοκόμοι ξεκρεμούσαν τα ανάλογα κουτάλια - απαραίτητα οπωσδήποτε σε κάθε γεύμα, αφού ως πρώτο πιάτο σερβιριζόταν πάντοτε η σούπα  - και τα έβαζαν στη θέση του καθενός. Όταν συνέβαινε ένα από τα μέλη της οικογένειας ή κάποιος καλεσμένος να αργήσει πολύ, τόσο που γινόταν φανερό πως δεν θα ερχόταν πια, οι τραπεζοκόμοι, ύστερα από νόημα του αφέντη ή της οικοδέσποινας, έπαιρναν το κουτάλι του από τη θέση του, μαζί με το υπόλοιπο σερβίτσιο και το ξανακρεμούσαν.
Το ίδιο έκαναν και οι φτωχοί Βυζαντινοί, οι οποίοι όμως χρησιμοποιούσαν ξύλινα κουτάλια. Αν για οποιοδήποτε λόγο αργούσε κάποιο από τα μέλη της οικογένειας στην ώρα του φαγητού, έπαιρναν το κουτάλι του και το κρεμούσαν από την τρύπα που είχε κι αυτό στην άκρη του.
Έτσι κι εμείς σήμερα λέμε για να προειδοποιήσουμε κάποιον να μην αργήσει στο φαγητό: "Μην αργήσεις, θα σου κρεμάσουμε το κουτάλι!"

to e-periodiko mas
0 Σχόλια

Το Φαρμακείο του Θεού



Λένε ότι ο Θεός, πρώτα χάρισε το αλατισμένο νερό από το πόσιμο, έφτιαξε τα ζώα και τα ψάρια...
Όλα αυτά πριν φτιάξει τον άνθρωπο...

Έφτιαξε και μας παρείχε όλα αυτά που θα χρειαζόμασταν, πριν καν γεννηθούμε.
Την επόμενη φορά που θα καθίσετε να φάτε, μπορεί να εκπλαγείτε από το γεγονός ότι, πολλά από τα τρόφιμα που τρώμε είναι παρόμοια με ζωτικά όργανα του σώματός μας και στην πραγματικότητα μας παρέχουν θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην καλή λειτουργία των εν λόγω οργάνων!
Αυτά τα τρόφιμα είναι καλύτερα και από δυναμωτικά, όταν τρώγονται ωμά.
Ο Θεός μας άφησε στοιχεία για το ποιες τροφές, βοηθούν κάθε μέρος του σώματός μας.

Μια φέτα καρότο μοιάζει με μάτι ανθρώπου.
Η κόρη, η ίριδα και οι ακτινωτές γραμμές, θυμίζουν ακριβώς το ανθρώπινο μάτι...
Και Ναι η επιστήμη δείχνει ότι τα καρότα βοηθούν πολύ στην αιμάτωση καθώς και στην καλή λειτουργία των ματιών...

Η τομάτα, έχει τέσσερις κοιλότητες και είναι κόκκινη όπως και η καρδιά μας. Όλες οι έρευνες έδειξαν ότι περιέχει λυκοπένιο γεγονός που την κάνει πολύ ωφέλιμη τροφή για την καρδιά και το κυκλοφορικό.

Τα σταφύλια κρέμονται σε ένα τσαμπί, που έχει το σχήμα της καρδιάς. Κάθε σταφύλι μοιάζει με ερυθροκύτταρο και όλη η σύγχρονη έρευνα δείχνει ότι και τα σταφύλια είναι μια τροφή που ενισχύει την καρδιά και τονώνει την κυκλοφορία του αίματος.

Το καρύδι, μοιάζει με ένα μικρό εγκέφαλο, με το αριστερό και δεξί ημισφαίριο και την παρεγκεφαλίδα.
Ακόμα και οι πτυχές ή οι αναδιπλώσεις πάνω στο καρύδι είναι ακριβώς όπως ο φλοιός του εγκεφάλου.
Τώρα ξέρουμε ότι τα καρύδια βοηθούν να αναπτυχθεί ο εγκέφαλος.

Τα φασόλια βοηθούν στην καλή λειτουργία των νεφρών και όντως μοιάζουν πολύ με τους νεφρούς μας. Μη μπερδευτείτε από τη φωτογραφία, όλα τα είδη φασολιών βοηθούν!

Ο μίσχος του σέλινου, μοιάζει πολύ με τα οστά μας. Τα οστά μας περιέχουν 23% νάτριο, το ίδιο περιέχει και το σέλινο. Όταν δεν αντλούμε από τη διατροφή μας νάτριο, ο οργανισμός μας το αντλεί από τα οστά και έτσι, αυτά αδυνατίζουν.


Το αβοκάντο, η μελιτζάνα και το αχλάδι βοηθούν στην καλή λειτουργία της μήτρας και του τραχήλου της και πραγματικά μοιάζουν σχηματικά με το γυναικείο αυτό όργανο. Έρευνες έδειξαν ότι αν μια γυναίκα, τρώει ένα αβοκάντο την εβδομάδα, αυτό εξισορροπεί τις ορμόνες, μειώνει το ανεπιθύμητο βάρος της γέννας και προλαμβάνει τον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας. Σκεφτείτε ότι το αβοκάντο χρειάζεται ακριβώς εννέα μήνες για να αναπτυχθεί από άνθος σε φρούτο.

Τα σύκα είναι γεμάτα από σπόρους και αυξάνουν την κινητικότητα του σπέρματος των ανδρών, αυξάνουν τον αριθμό των σπερματοζωαρίων και συμβάλουν στην αντιμετώπιση της στειρότητας.

Οι γλυκοπατάτες μοιάζουν πολύ με το πάγκρεας και πράγματι εξισορροπούν τον γλυκαιμικό δείκτη των διαβητικών.


Οι ελιές ενισχύουν την καλή λειτουργία των ωοθηκών της γυναίκας. Τι σας θυμίζει το σχήμα τους;

Το πορτοκάλι, το γκέιπφρουτ και τα εσπεριδοειδή εν γένει, θυμίζουν τους αδένες στους γυναικείους μαστούς και βοηθούν στην καλή τους υγεία!

Τα κρεμμύδια μοιάζουν με τα κύτταρα του σώματός μας. Η έρευνα έχει δείξει ότι τα κρεμμύδια βοηθούν στο να αποβάλλονται τα άχρηστα υπολείμματα από όλα τα κύτταρά μας και έτσι κάνουν αποτοξίνωση. Επίσης τα κρεμμύδια παράγουν και τα δάκρυα όταν τα καθαρίζουμε που διατηρούν υγρή και καθαρή την επιφάνεια των ματιών μας. Ένας άλλος σύμμαχος το σκόρδο βοηθά στην αποβολή των αποβλήτων και επικίνδυνων ελευθέρων ριζών από το σώμα μας.


Τελικά, στη φύση, τίποτα δεν είναι τυχαίο!...

πηγή: ytube.com
to e-periodiko mas
0 Σχόλια

Χρωστάει της Μιχαλούς!...


(από πού προήλθε η φράση)


Το πώς γεννήθηκε η φράση "αυτός χρωστάει της Μιχαλούς", την οποία λέμε για πρόσωπο που φαίνεται να μην είναι στα καλά του, δεν έχει απαντηθεί με σιγουριά. Γιατί, ενώ τη βρίσκουμε σε κείμενα που έχουν γραφτεί εκατό και εκατόν πενήντα χρόνια πριν, μερίδα ερευνητών συνδέει την καταγωγή της με την ταβέρνα κάποιας Μιχαλούς στο Ναύπλιο της μετεπαναστατικής Ελλάδας.

Σύμφωνα με τη δημοφιλή αυτή εκδοχή, στα πρώτα χρόνια μετά την απελευθέρωση, υπήρχε στο Ναύπλιο (πρωτεύουσα του τότε κράτους) μια ταβέρνα που ανήκε σε μια γυναίκα, τη Μιχαλού. Εκεί κατέληγαν για το φαγητό της ημέρας διάφοροι κρατικοί υπάλληλοι, αλλά και πολλοί αγωνιστές του '21. Οι υπάλληλοι όμως, με τη χώρα πάμφτωχη και τα ταμεία άδεια, ούτε ικανοποιητικά ούτε τακτικά αμείβονταν, ενώ οι αγωνιστές βρίσκονταν σε κατάσταση εξαθλίωσης. Αναγκάζονταν όλοι αυτοί λοιπόν να τρώνε βερεσέ, επί πιστώσει δηλαδή, στην ταβέρνα της Μιχαλούς, η οποία δεχόταν βέβαια τα "βερεσέδια", αλλά υπό προθεσμία. Φοβερή και τρομερή στους λογαριασμούς, κυρίως όμως στις προσθέσεις, αφού ένα της χρωστούσε κανείς, τρία χρέωνε, τις οφειλές των πελατών τις έγραφε όχι σε κάποιο τεφτέρι, αλλά σε ένα μαυροπίνακα, που κρέμαγε ψηλά, με σκοπό να διαπομπεύσει όποιον είχε εξαντλήσει την προθεσμία πληρωμής.
Η Μιχαλού παρουσιάζεται στην εκδοχή αυτή, να καταδιώκει επίμονα όσους της χρωστούσαν και να τους στολίζει με πολλά "κοσμητικά" επίθετα, ώστε μόνο τρελός θα πρέπει να ήταν κανείς για να επιτρέψει στον εαυτό του να πέσει στα νύχια της και να υποφέρει την απληστία και τους τρόπους της.
Είπαμε όμως πως η καταγωγή της φράσης είναι ...σκοτεινή. Ο Νικόλαος Πολίτης, πατέρας της Λαογραφίας, αναφέρει την έκφραση "Χρωστάει τη Μιχαλούς" ως "Χρωστάει του Μιχάλη" και εξηγεί ότι λέγεται για ανόητους ανθρώπους, τους οποίους ο λαός αποκαλεί συνήθως με το όνομα Μιχάλης. Αναφορά για το ότι με το συγκεκριμένο όνομα χαρακτήριζαν τους ελαφρόμυαλους, βρίσκουμε και σε κείμενα που γράφτηκαν στις αρχές του 19ου αιώνα, χωρίς ωστόσο να εξηγείται ούτε εκεί ο λόγος που  οδήγησε το λαό να επιλέξει το όνομα αυτό.
Όποια όμως κι αν είναι η αιτία που καθιέρωσε τη φράση, εμείς και σήμερα λέμε "Χρωστάει της Μιχαλούς" για εκείνον που δεν έχει διανοητική ισορροπία ή για όποιον κάνει παράλογα πράγματα...








to e-periodiko mas
0 Σχόλια

Μάσκα ασπιρίνης κατά της ακμής;


Βεβαιότατα ναι!...

Αν το πρόσωπό σας είναι λιπαρό ή έχει προβλήματα ακμής, τότε μια μάσκα από ασπιρίνη, φτιαγμένη από τα χεράκια σας, με μηδενικό κόστος, θα σας βοηθήσει όσο δεν φαντάζεστε!

Βλέπετε η ασπιρίνη, λόγω της περιεκτικότητάς της σε σαλικυλικό οξύ, είναι ένα καταπληκτικό όπλο κατά της ακμής.

Πάρτε λοιπόν μερικές ασπιρίνες, διαλύστε τις με ένα κουτάλι, προσθέστε λίγο νερό ή λίγο μέλι, ανακατέψτε και η μάσκα είναι έτοιμη.

Απλώστε τη σε στεγνό πρόσωπο και κρατήστε τη 10 λεπτά.

Ξεπλύνετε με νερό και θα έχετε ένα πρόσωπο λείο και καθαρό!...

Σημείωση: Η μάσκα αυτή δεν απευθύνεται μόνο σε γυναίκες, αλλά και σε άνδρες.
to e-periodiko mas
0 Σχόλια