Photo by Karim MANJRA on UnsplashΌταν ο καιρός καλυτερεύει και η ηλιοφάνεια και η ζέστη αυξάνονται, οι στιγμές χαλάρωσης έρχονται στο μυαλό μας μαζί με ένα παγωμένο καφέ, που συνήθως είναι στιγμιαίος.Πόσα γνωρίζουμε όμως για τον στιγμιαίο καφέ ζεστό ή κρύο;Δεν είναι λίγοι εκείνοι που πιστεύουν ότι είναι χαμηλότερης ποιότητας καφές, ενώ άλλοι, έχοντας γίνει αγαπημένη συνήθεια, τον καταναλώνουν σε μεγάλες ποσότητες καθημερινά Ανατρέχοντας σε πληροφορίες για τη δομή και τις επιπτώσεις του στον οργανισμό, ανακάλυψα ένα άρθρο που βάζει τα πράγματα ...

photo from Ecozen.gr Ο λιναρόσπορος, δηλαδή ο σπόρος του λιναριού όσο μικροσκοπικός είναι, άλλο τόσο ωφέλιμος αποδεικνύεται για την υγεία. Υπάρχουν δύο είδη σπόρων οι καφέ και οι χρυσοί, που όμως έχουν την ίδια διατροφική αξία. Η λατινική του ονομασία είναι linum usitatissimus που σημαίνει λινάρι το χρησιμότατο. Στην Ελλάδα ήταν γνωστό από την αρχαιότητα αφού έφτασε από την Κολχίδα μετά την εποχή του Ηρόδοτου. Όλοι το γνώριζαν ως φυτό που μπορούσαν να χρησιμοποιήσουν για κλωστές και ύφανση, χωρίς αυτό να σημαίνει πως δεν γνώριζαν τις ευερ...

Photo by ian dooley on Unsplash Πριν σας πω τους φυσικούς τρόπους για να απαλλαγούμε από τον επιχείλιο έρπη, ας δούμε τι ακριβώς είναι. Πρόκειται για μια ιογενή λοίμωξη, που προέρχεται από τον ιό του απλού έρπητα (HSV), ο οποίος παραμένει αδρανής στα νεύρα του δέρματος των χειλιών και του προσώπου. Τα δύο τρίτα του παγκόσμιου πληθυσμού που είναι κάτω από 50 χρόνων, είναι φορείς του ιού αυτού που προκαλεί τον επιχείλιο έρπητα, όπως ανακοίνωσε και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας.Ενεργοποιείται από διάφορους παράγοντες όπως το στρες, η κούραση...

[via, photo by alasam] Αναμφισβήτητα το σοκολατένιο πασχαλινό αυγό αποτελεί μια αγαπημένη λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους. Σκεφτήκατε ότι μπορεί να έχει διατροφική αξία και να μην είναι μια κακή τροφή για όσους τα καταναλώνουν; Όσο κι αν ακούγεται απίστευτο, έχει οφέλη για την υγεία. Ας τα δούμε αναλυτικά. Κάθε πασχαλινό σοκολατένιο αυγό έχει περίπου 500 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, ενώ περιέχει 55 γρ υδατάνθρακες, 6 γρ πρωτεΐνες, 30 γρ λίπος και 0,5 γρ φυτικές ίνες. Αυτό σημαίνει πως με 100 γρ σοκολατένιου αυγού έχουμε καλύψει το ¼...