Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Υγεία. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Υγεία. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
To σοκολατένιο πασχαλινό αυγό έχει διατροφική αξία

To σοκολατένιο πασχαλινό αυγό έχει διατροφική αξία


to-chocolatenio-pasxalino-avgo-exei-diatrofiki-axsia
[via, photo by alasam]
Αναμφισβήτητα το σοκολατένιο πασχαλινό αυγό αποτελεί μια αγαπημένη λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους. Σκεφτήκατε ότι μπορεί να έχει διατροφική αξία και να μην είναι μια κακή τροφή για όσους τα καταναλώνουν;

Όσο κι αν ακούγεται απίστευτο, έχει οφέλη για την υγεία. Ας τα δούμε αναλυτικά.

Κάθε πασχαλινό σοκολατένιο αυγό έχει περίπου 500 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, ενώ περιέχει 55 γρ υδατάνθρακες, 6 γρ πρωτεΐνες, 30 γρ λίπος και 0,5 γρ φυτικές ίνες. Αυτό σημαίνει πως με 100 γρ σοκολατένιου αυγού έχουμε καλύψει το ¼ περίπου των ημερήσιων συνιστώμενων θερμίδων χωρίς να πάρουμε σημαντικές ποσότητες σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.

Όμως, περιέχει κάτι πολύ σημαντικό, το κακάο! Μπορεί τις προηγούμενες δεκαετίες να θεωρούσαμε τη σοκολάτα μια απαγορευμένη απόλαυση, πρόσφατες έρευνες έχουν αποδείξει ότι περιέχει φλαβονοειδή και αντιοξειδωτικές ουσίες, που είναι εξαιρετικά ωφέλιμες για το καρδιαγγειακό σύστημα. Μάλιστα τα φλαβονοειδή της σοκολάτας μοιάζουν με τις αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχονται στο πράσινο τσάι και το σταφύλι και προστατεύουν καρδιά και αρτηρίες καθώς και το DNA από καρκινογενέσεις.

Όσο μεγαλύτερη είναι η ποσότητα του κακάου που περιέχεται στο σοκολατένιο αυγό, τόσο περισσότερα είναι τα αντιοξειδωτικά και τόσο μεγαλύτερα τα οφέλη του.

Επίσης η μαύρη σοκολάτα περιέχει βιταμίνες (Α, Β1, C, D, Ε) και ανόργανα άλατα (Σίδηρος, Μαγνήσιο, Κάλιο) και βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης ενώ έρευνες έχουν αποδείξει πως λειτουργεί αποτρεπτικά στη φλεβική θρόμβωση.

Αξίζει να θυμόμαστε ακόμα ότι η σοκολάτα έχει καταπραϋντική δράση στο κρυολόγημα και το βήχα καθώς και στη διάθεση, αφού κάνει τον οργανισμό να εκκρίνει σεροτονίνη και ενδροφίνες που βοηθούν στην καλή ψυχολογία και τον έλεγχο του άγχους.

Αν επιλέξετε λοιπόν ένα σοκολατένιο αυγό με τουλάχιστον 60% περιεκτικότητα σε κακάο, θα καρπωθείτε τα οφέλη της σοκολάτας και αν το καταναλώσετε με μέτρο, τότε όχι μόνο δεν θα επιβαρύνετε τον οργανισμό σας, αλλά θα απολαύσετε την αγαπημένη σας λιχουδιά χωρίς ενοχές.

πηγή πληροφοριών: clickatlife.gr
κείμενο: to e-periodiko mas


[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
6 Σχόλια
6 λόγοι που κάνουν τις βλεφαρίδες να πέφτουν, σύμφωνα με τους οφθαλμολόγους

6 λόγοι που κάνουν τις βλεφαρίδες να πέφτουν, σύμφωνα με τους οφθαλμολόγους


6-logoi-pou-kanoun-tis-vlefarides-na-peftoun-symfona-me-tous-ofthalmologous

Μπορεί, βλέποντας μια πεσμένη βλεφαρίδα να κάνουμε μία ευχή, όπως όταν είμαστε παιδιά, αλλά η απώλεια των βλεφαρίδων είναι ένα θέμα που σίγουρα πρέπει να μας απασχολήσει. Οι βλεφαρίδες δεν είναι μόνο στοιχείο ομορφιάς και γοητείας, που κανείς δεν το αμφισβητεί, αποτελούν και ένα μέσο να αντλήσουμε πληροφορίες ζωτικής σημασίας για την υγεία μας.

Για το λόγο αυτό, είναι σημαντικό να αναζητηθεί ιατρική περίθαλψη κάθε φορά που παρατηρείτε μια ξαφνική αλλαγή. Έτσι θα είμαστε σε θέση όχι μόνο να καλυτερέψουμε την υγεία μας, αλλά να μπορέσουμε να ανακτήσουμε και τις χαμένες βλεφαρίδες.

Κακές συνήθειες ομορφιάς
Η ρουτίνα μακιγιάζ είναι πολύ πιθανό να είναι βλαβερή για τις βλεφαρίδες μας. Αν για παράδειγμα ξεχνάμε να αφαιρέσουμε το μακιγιάζ ειδικά στην περίπτωση που είναι αδιάβροχο, έχουμε βάλει ήδη την πρώτη σοβαρή προϋπόθεση για την απώλειά τους. Η χρήση μωρωμάνδηλων ή ενός ήπιου καθαριστικού σαπουνιού για μωρά, στην αφαίρεση του μακιγιάζ μπορεί να βοηθήσει στην υγεία τους. Για πολλές γυναίκες υπάρχει η εσφαλμένη εντύπωση πως αν τρίβουν τις βλεφαρίδες τους με ένα ήπιο σαπούνι, αυτό θα τις κάνει να πέσουν. Όπως όμως λέει η Michelle Andreoli, MD, κλινική εκπρόσωπος της Αμερικανικής Ακαδημίας Οφθαλμολογίας, το μασάζ στις βλεφαρίδες κάθε βράδυ
με ένα ήπιο σαπούνι, βοηθά στη διατήρηση της υγείας του θύλακα των βλεφαρίδων κάνοντάς τες δυνατές, μακριές και ανθεκτικές.

Επίσης, μη χρησιμοποιείτε θερμαντικά μέσα για να κάνετε τις βλεφαρίδες πιο γυριστές. Εκτός από την απώλεια υγρασίας που τους είναι απαραίτητη, κινδυνεύετε και από εγκαύματα.

Βλεφαρίτιδα
Εάν τα βλέφαρά σας είναι κόκκινα και φαίνονται πρησμένα, είναι πολύ πιθανό να έχετε βλεφαρίτιδα και η απώλεια βλεφαρίδων να οφείλεται σ' αυτό. Συχνά τα συμπτώματα μοιάζουν με εκείνα της επιπεφυκίτιδας χωρίς να είναι σπάνιο να συνυπάρχουν και οι δύο παθήσεις. Στην περίπτωση που παρατηρήσετε κάτι τέτοιο στα βλέφαρά σας, ζητήστε αμέσως τη συμβουλή γιατρού ο οποίος θα διαγνώσει το πρόβλημα και θα δώσει το σωστό τρόπο αντιμετώπισης. Αυτό που πρέπει να γνωρίζουμε είναι πως επειδή η αιτία για την παραπάνω πάθηση οφείλεται συνήθως σε μικρόβιο η καλή υγιεινή των βλεφάρων μπορεί να την αποτρέψει.

Θυρεοειδής
Ο θυρεοειδής αδένας ελέγχει τις ορμόνες του σώματος και όταν υπάρχουν διαταραχές στη λειτουργία του τότε ένα πιθανό σύμπτωμα μπορεί να είναι και η πτώση των βλεφαρίδων αλλά και η απώλεια των μαλλιών.

Αλωπεκία
Αν έχετε λίγες ή καθόλου βλεφαρίδες, μπορεί να οφείλεται στην αλωπεκία ή άλλη αυτοάνοση κατάσταση. Οι γιατροί πιστεύουν ότι αυτή η ασθένεια προκαλεί το σώμα να επιτεθεί στα θυλάκια της τρίχας, προκαλώντας πλήρη, μερική ή επεισοδιακή τριχόπτωση. Παρά το γεγονός ότι δεν υπάρχει θεραπεία για την αλωπεκία ο γιατρός μπορεί να δώσει θεραπείες που βοηθούν στην ανάπτυξη τόσο των μαλλιών, όσο και των βλεφαρίδων.

Χρόνιες φλεγμονώδεις ασθένειες
Παρόμοιες με την αλωπεκία είναι και οι χρόνιες φλεγμονώδεις ασθένειες. Για παράδειγμα τόσο η ρευματοειδής αρθρίτιδα όσο και ο λύκος μπορούν να επηρεάσουν τα υγιή κύτταρα και τους ιστούς στις αρθρώσεις, τα όργανα και τα αιμοφόρα αγγεία. Επειδή αυτές οι ασθένειες δεν έχουν πάντα εξωτερικές ενδείξεις είναι σημαντικό να δώσουμε προσοχή σε μικρές αλλά αξιοσημείωτες αλλαγές όπως η απώλεια μαλλιών και βλεφαρίδων.

Καρκίνοι δέρματος του βλεφάρου
Εάν λείπουν οι βλεφαρίδες σε ένα συγκεκριμένο τμήμα του βλεφάρου, αλλά υπάρχουν φυσιολογικά ανεπτυγμένες σε άλλο σημείο, επισκεφθείτε αμέσως ένα γιατρό. Οι καρκίνοι στο βλέφαρο μπορούν να διακόψουν την ανάπτυξη των βλεφαρίδων καθώς αυτά τα επιβλαβή κύτταρα εξαπλώνονται. Όσο νωρίτερα γίνει η γνωμάτευση τόσο καλύτερη είναι η αντιμετώπιση. Για το λόγο αυτό η Δρ Andreoli συμβουλεύει την αντηλιακή προστασία μέσω γυαλιών συνεχώς ακόμα κι αν ο καιρός είναι ελαφρά συννεφιασμένος, αφού με τον τρόπο αυτό προστατεύονται όχι μόνο τα μάτια, αλλά και τα βλέφαρα.

Τι μπορούμε να κάνουμε για να επιταχύνουμε την ανάπτυξη των βλεφαρίδων
Οι βλεφαρίδες χρειάζονται 90 ημέρες για να αναπτυχθούν αλλά είναι δυνατό να ενθαρρύνουμε αυτή τη διαδικασία και να αποφύγουμε την απώλειά τους.

Υγιεινή βλεφαρίδων: Το μακιγιάζ των ματιών πρέπει να αφαιρείται κάθε βράδυ με μαντηλάκια υγρά ή κρέμα. Στη συνέχεια να γίνεται μασάζ στα βλέφαρα με ένα ήπιο καθαριστικό ή ένα σαμπουάν για μωρά και να ξεπλένονται με ζεστό (όχι καυτό) νερό. Ζεστές κομπρέσες (πχ με χαμομήλι) βοηθούν να κρατηθούν τα βλέφαρα καθαρά και να αποφευχθούν φλεγμονές.




Το άρθρο είναι από το goodhousekeeping.com
Μετάφραση - προσαρμογή κειμένου: to e-periodiko mas
[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
6 Σχόλια
Τροφές ασπίδα προστασίας από τη γρίπη

Τροφές ασπίδα προστασίας από τη γρίπη


trofes-aspida-prostasias-apo-ti-grip

Όλοι γνωρίζουμε πως όταν έχουμε δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα, ο οργανισμός μας μπορεί να αντιμετωπίσει καλύτερα τις ιώσεις και τη γρίπη. Ο καλύτερος τρόπος για να τονώσουμε το ανοσοποιητικό μας είναι η σωστή διατροφή, που θα θωρακίσει τον οργανισμό μας για να αποφύγουμε πυρετό και βήχα.

Σε περιόδους έξαρσης της γρίπης και των ιώσεων είναι σημαντικό να θυμόμαστε πως το συχνό πλύσιμο των χεριών, ο καλός ύπνος που ξεκουράζει και δυναμώνει τον οργανισμό και ο εμβολιασμός για όσους κρίνει ο γιατρός ότι είναι αναγκαίος, αποτελούν την πρώτη βάση προστασίας, έχοντας τη διατροφή ένα επιπλέον σύμμαχο σ' αυτή την προσπάθεια.

Καλό είναι να αποφεύγουμε την κατανάλωση επεξεργασμένων προϊόντων (γλυκά, έτοιμα γεύματα κλπ) εντάσσοντας στο καθημερινό διατροφολόγιο τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά που θα αποτελέσουν την ασπίδα μας.

Ας δούμε αναλυτικά, ποιες τροφές μπορούν να μας βοηθήσουν

  •  Μανιτάρια: Με την αντιική τους δράση  ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού απέναντι στη γρίπη. Οι γλυκάνες που περιέχουν είναι ένας τύπος υδατανθράκων που λειτουργούν αμυντικά σε κάθε ιό.
  • Σκόρδο: Επιστημονικές μελέτες έχουν αποδείξει πως το σκόρδο μπορεί να μειώσει τόσο την ένταση των συμπτωμάτων της γρίπης, όσο και του απλού κρυολογήματος, αφού αυξάνουν τη δραστηριότητα των κυττάρων που "δολοφονούν" κάθε εισβολέα στον οργανισμό μας..
  • Ακτινίδιο: Ένα φρούτο που είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνη C η οποία όχι μόνο τονώνει το ανοσοποιητικό μας, αλλά επιταχύνει και την ανάρρωση από κάθε ίωση.
  • Μήλα, Πορτοκάλια, Μπανάνες: Αποτελούν πραγματικά ορυχεία αντιοξειδωτικών βιταμινών και καλό είναι να καταναλώνονται καθημερινά.
  • Ξηροί καρποί: Τα αμύγδαλα, τα καρύδια, τα φουντούκια, ο πασατέμπος είναι πηγή μετάλλων όπως σελήνιο, ψευδάργυρος και χαλκός, ενώ είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε και ω3 λιπαρά οξέα και για το λόγο αυτό μπορούν να εξουδετερώσουν τα βακτήρια και τους ιούς που εισβάλλουν στον οργανισμό.
  • Μαύρη σοκολάτα: Η μαύρη σοκολάτα διεγείρει την παραγωγή των Τ λεμφοκυττάρων τα οποία δρουν κατά των μολύνσεων. Παράλληλα έχει αποδειχθεί πως η μαύρη σοκολάτα βοηθά στην αντιμετώπιση του ξηρού βήχα.
  • Μπρόκολο και σκουροπράσινα λαχανικά: Επειδή έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C προστατεύουν τα κύτταρα και βοηθούν στην αύξηση των λευκοκυττάρων και των αντισωμάτων, προστατεόντας τον οργανισμό.
  • Γιαούρτι με προβιοτικά: Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας τα προβιοτικά που υπάρχουν κυρίως στο γιαούρτι, στα μαλακά ώριμα τυριά αλλά και στο ξινόγαλο περιορίζουν τους εξωγενείς παθογόνους παράγοντες που προκαλούν ιώσεις και λοιμώξεις του εντέρου, απελευθερώνοντας κύτταρα που τους εξουδετερώνουν.
  • Όσπρια: Τα ρεβύθια, τα φασόλια, οι φακές δεν είναι μόνο τέλεια υποκατάστατα ζωικής πρωτεΐνης αλλά βοηθούν τον οργανισμό να παράγει αντισώματα.
  • Μπαχαρικά: Κουρκουμάς, κανέλα, κάρυ, τζίντζερ κ.α. δρουν βοηθητικά ενεργοποιώντας το ανοσοποιητικό γρηγορότερα με τις υψηλές δόσεις αντιοξειδωτικών που περιέχουν.
  • Δημητριακά Ολικής Άλεσης: Οι φυτικές ίνες που περιέχουν, τα μεταλλικά άλατα όπως και τα λιπαρά οξέα, εξασφαλίζουν μια καλή θωράκιση του οργανισμού.
  • Ψάρια: Είναι τόσο πλούσια σε ω3 λιπαρά οξέα που γίνονται απαραίτητα για τη στήριξη του ανοσοποιητικού.
  • Μαγιά μπύρας: Εκτός από το χειροποίητο ψωμί (για τη συνταγή πατήστε εδώ), που την περιέχει, η μαγιά μπύρας κυκλοφορεί σε σκόνη και νιφάδες και είναι πλούσια σε σίδηρο, ψευδάργυρο και σελήνιο και έτσι έχει ισχυρή δράση στην προστασία του οργανισμού μας.


Πηγή πληροφοριών: onmed.gr, diatrofi.gr, pronews.gr
Κείμενο: to e-periodiko mas

[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
2 Σχόλια
Γρίπη ή κρυολόγημα; Πώς θα το καταλάβουμε;

Γρίπη ή κρυολόγημα; Πώς θα το καταλάβουμε;


gripi-i-kriologima-pos-tha-to-katalavoume

Βρισκόμαστε σε περίοδο έξαρσης της γρίπης και μάλιστα στην εποχή που αναμένεται να κορυφωθούν τα κρούσματα και είναι λογικό να μπερδεύουμε πολλές φορές τις κοινές ιώσεις με αυτή, αφού τα συμπτώματα μοιάζουν κατά πολύ.

Η γρίπη όπως και το κρυολόγημα (κοινή ίωση) είναι νοσήματα που προέρχονται από ιούς, μεταφέρονται με τα σταγονίδια του βήχα ή του φταρνίσματος και επιβιώνουν πάνω στις επιφάνειες. Όπως επισημαίνει το ΚΕΛΠΝΟ (Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων) στην περίοδο της έξαρσης της γρίπης υπάρχουν και πολλοί άλλοι ιοί που προκαλούν ανάλογα συμπτώματα, αυξάνοντας την ανησυχία μας.

Ας δούμε τις βασικές διαφορές.

Τα συμπτώματα του κοινού κρυολογήματος είναι συνήθως πιο ελαφρά, διαρκούν λιγότερο και σπανίως δημιουργούν επιπλοκές που να γίνουν θανατηφόρες. Αφορούν συνήθως το ανώτερο αναπνευστικό και εκδηλώνονται με καταρροή, φτάρνισμα και πονόλαιμο. Συχνά, ένα δυνατό κρυολόγημα μπορεί να έχει την ίδια περίπου κλινική εικόνα με μια γρίπη μέτριας βαρύτητας.

Στον παρακάτω πίνακα είναι ευδιάκριτες οι διαφορές του κρυολογήματος και της γρίπης αν και πρέπει να θυμόμαστε πως δεν εμφανίζονται πάντα όλα τα συμπτώματα.

Πώς θα καταλάβουμε αν έχουμε γρίπη


Τα συμπτώματα της γρίπης εμφανίζονται ξαφνικά αρχής γενομένης με υψηλό πυρετό που συνοδεύεται από καταρροή, βήχα και έντονους μυϊκούς πόνους.

Στις απλές ιώσεις τα συμπτώματα διαρκούν κατά μέσο όρο 3 ως 10 ημέρες και κατά το διάστημα αυτό ο κίνδυνος μετάδοσης είναι μεγάλος.

Η γρίπη γίνεται πιο μεταδοτική 2 ως 3 ημέρες αφού εμφανιστούν τα πρώτα συμπτώματα και μόνο στο 1-8% των περιπτώσεων η μετάδοση γίνεται με την πρώτη ημέρα εμφάνισης των συμπτωμάτων.

Για την αποφυγή της εξάπλωσης της γρίπης να τηρούνται οι εξής κανόνες ατομικής υγιεινής:
  • Αποφυγή επαφής χεριών με τα μάτια, τη μύτη και το στόμα για τη μείωση του κινδύνου
  • μόλυνσης.
  • Αποφυγή κοινής χρήσης των μολυβιών, των στυλό, των μαρκαδόρων και άλλων
  • προσωπικών αντικειμένων.
  • Σε βήχα ή φτέρνισμα, κάλυψη της μύτης και του στόματος με το μανίκι στο ύψος του
  • αγκώνα ή με χαρτομάντιλο.
  • Το χρησιμοποιημένο χαρτομάντιλο πρέπει να απορρίπτεται αμέσως μετά τη χρήση στους
  • κάδους απορριμμάτων. Απαγορεύεται τα παιδιά να πίνουν νερό απευθείας από τη βρύση
  • με το στόμα.
  • Τακτικό πλύσιμο των χεριών των παιδιών και των εργαζομένων με υγρό σαπούνι και νερό
  • ή εναλλακτικά να χρησιμοποιείται αντισηπτικό αλκοολούχο διάλυμα ή χαρτομάντιλα με
  • αλκοόλη.
Καλό είναι να συμβουλευόμαστε το γιατρό σε κάθε περίπτωση χωρίς πανικό και να ακολουθούμε τους κανόνες υγιεινής για την προφύλαξη των γύρω μας.




Πηγή πληροφοριών: onmed.gr

[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
16 Σχόλια