Η αγάπη, κύκλους κάνει...

Η αγάπη, κύκλους κάνει...


με καινούργια βραβεία liebster!

Όσοι πιστεύουν πως η μοιρασμένη αγάπη πολλαπλασιάζεται, έχουν απόλυτο δίκιο. Αυτό συμβαίνει τις τελευταίες μέρες με τα Liebster βραβεία για bloggers. Ένας κύκλος αγάπης, που ολοένα μεγαλώνει, για να χωρέσει ακόμα περισσότερους.

Από τέσσερις φίλες bloggers ήρθαν στην πόρτα μας, αντίστοιχα βραβεία, με διαφορετικές ερωτήσεις έτσι ώστε οι απαντήσεις να μας κάνουν να γνωριστούμε ακόμα καλύτερα.

Με πολλή χαρά δεχόμαστε την αγάπη τους και απαντάμε στις ερωτήσεις τους παρακάτω με τη σειρά, που ενημερωθήκαμε γι' αυτά.

Πρώτη, άφησε ένα βραβειάκι αγάπης για μας η Σωτηρία με το "my little cosy world". Επειδή σε κάποιες έχουμε ήδη απαντήσει, θα απαντήσουμε στις καινούργιες μόνο, για να μη σας κουράζουμε...

Ποια είναι η αγαπημένη σου ανάρτηση;

Είναι πολύ δύσκολο να διαλέξουμε μια ανάρτηση, πραγματικά! Είναι σα να ρωτάμε ένα γονιό, ποιο παιδί του αγαπά περισσότερο... Έχουμε βάλει πολύ αγάπη στην κάθε μια από αυτές και τις αγαπάμε όλες!

Περιέγραψε την ιδανική βόλτα με το σύντροφο ή την οικογένειά σου.

Παρόλο που είμαστε δύο και η ερώτηση είναι προσωπική, θα απαντήσουμε μαζί, γιατί λόγω πολλών υποχρεώσεων των συζύγων και των παιδιών, τις περισσότερες φορές λέμε απλά, "αρκεί που είμαστε μαζί"... Αν τώρα μιλήσουμε για βόλτα, όλοι αγαπάμε πολύ το Μοναστηράκι.

Τι σχέση έχεις με το κινητό σου;

Μαρίνα: Τη χειρότερη!... Δεν το ακούω, δεν το βλέπω, τις περισσότερες φορές. Οι άλλοι μου το θυμίζουν... χαχα

Όλγα: Σχέση, αγάπης και μίσους! Όταν έχω δουλειά και δεν μπορώ να απαντήσω με μισεί, αλλά όταν έχω ελεύθερο χρόνο, το αγαπώ πολύ!... χαχα

Αν σου έκανα έκπληξη τι θα σε χαροποιούσε ιδιαίτερα;

Όλγα: Αν πω, τότε δεν θα είναι έκπληξη!!! Γενικότερα όμως έκπληξη για μένα θα ήταν οποιαδήποτε πρόσκληση για θέατρο, μουσική παράσταση, συναυλία...

Μαρίνα: Έκπληξη... Έκπληξη, θα ήταν για μένα (αυτή την εποχή), ένα ταξίδι!...

Πικ νικ ή εστιατόριο;

Πάλι κοινή η απάντηση: Και τα δύο!! Το καθένα έχει τη χάρη του και δεν τα ξεχωρίζουμε καθόλου!


Σειρά έχει η Ρούλα με το "roula the cat".



Τι σε ώθησε να ξεκινήσεις το blogging;

Δουλεύαμε και οι δύο σε έντυπο περιοδικό, που λόγω της κρίσης σταμάτησε την κυκλοφορία του. Μας έλειπε πολύ, όσο περνούσε ο καιρός, αυτή η δημιουργική ασχολία... Να βρίσκεις θέματα, να κάνεις έρευνα, να φτιάχνεις κείμενα. Έτσι αποφασίσαμε να κάνουμε μια ηλεκτρονική version με περισσότερα δικά μας στοιχεία.

Μια χαρούμενη ή συγκινητική εμπειρία σου ως blogger.
Όλγα: Είναι πολλές, αν σκεφτεί κανείς, πως μέσα από το blogging γνωρίσαμε πολλούς αξιόλογους ανθρώπους, ζεστούς, δοτικούς, φιλικούς. Κάθε μια γνωριμία είναι και μια συγκινητική και χαρούμενη ταυτόχρονα εμπειρία και για τις δυο μας. Αυτή που εγώ ξεχωρίζω είναι όταν διαβάσαμε την ανάρτηση της Βίκυς (Ποδηλάτισσα) για τα ράφια του Front, που σε χρόνο ρεκόρ για μας, ετοιμάσαμε τα μπρελοκάκια που στείλαμε, νιώθοντας τη χαρά της προσφοράς...

Μαρίνα: Πρέπει να πω μόνο μία; Είναι πολύ περισσότερες, αφού τα αγαπημένα πρόσωπα πίσω από τα blogs είναι πολλά και μου έχουν δώσει πολλές χαρές!

Εκτός από αυτή που είπε η Όλγα, δεν μπορώ να μην αναφέρω τις δύο συναντήσεις με φίλες bloggers, που σηματοδότησαν μια ειλικρινή φιλία για κάθε μια μας και νιώθω πολύ τυχερή γι' αυτό. Η Όλγα δεν κατάφερε να έρθει, αλλά το μέλλον είναι μπροστά.

Ούτε και τη συμμετοχή μου στα διαδικτυακά δρώμενα, που έγινε αφορμή να γνωρίσω μια πολύ όμορφη, λογοτεχνική και όχι μόνο blogoγειτονιά, αυτή της Αριστέας, η οποία έγινε γρήγορα αγαπημένη φίλη.

Εξ ίσου συγκινητική είναι η γνωριμία μου με τον Δ. Κονταρίνη, ένα ξεχωριστό και εξαιρετικά ταλαντούχο συγγραφέα και άνθρωπο, που με τιμά με τη φιλία του. Σταματάω εδώ, γιατί ήδη έκανα υπέρβαση... Πολύ θα ήθελα να αναφέρω κι άλλες!

Κινηματογράφος, θέατρο, τηλεόραση ή [ταινίες - σειρές στο] διαδίκτυο;

Μαρίνα: Θέατρο!!! Το αγαπώ πολύ και είτε είναι σε σκηνή, είτε είναι στην τηλεόραση, είτε στο ραδιόφωνο, είναι η πρώτη μου επιλογή.

Όλγα: Θέατρο, ταινίες και στον κινηματογράφο και στη μικρή οθόνη!

Ένα βιβλίο που διάβασες και σε εντυπωσίασε ή σε απογοήτευσε;

Όλγα: Σπάνια με απογοητεύουν βιβλία. Αυτό που διάβασα και με εντυπωσίασε ο τρόπος γραφής ήταν η Μικρά Αγγλία, της Ι. Καρυστιάνη.

Μαρίνα: Με εντυπωσίασε το βιβλίο του Δ. Κονταρίνη "οι Αντίθετοι", το έχω ήδη γράψει... Είναι για μένα ένα βιβλίο, που όλοι θα έπρεπε να διαβάσουν.

Βράδυ. Ψυχαγωγία ή περισυλλογή;

Κοινή η απάντηση, αφού συμφωνούμε. Και τα δύο με εναλλαγές, γιατί είναι και τα δυο απαραίτητα!

Αγαπημένος προορισμός στην Ελλάδα ή αλλού. Τι σε “τραβά” εκεί;

Μαρίνα: Κάθε σπιθαμή της Ελλάδας είναι πανέμορφη και θα μπορούσε να γίνει για τον καθένα μας, αγαπημένος προορισμός. Για μένα, ο Πλαταμώνας έχει συνδεθεί με πολύ όμορφες στιγμές και αποτελεί αγαπημένο προορισμό, ακριβώς γι' αυτό το λόγο.

Όλγα: Παντού! Δεν υπάρχει αγαπημένος προορισμός. Το ταξίδι έχει την ομορφιά του και ο κάθε τόπος το ενδιαφέρον του.

Η γυναίκα είναι... (συνέχισε τη φράση)

Όλγα: Η γυναίκα είναι... πολλά, τα πάντα πολλές φορές! Μάλλον θα πρέπει να πω τι δεν είναι...

Μαρίνα: Η γυναίκα είναι... η αιτία και η αφορμή, με ό,τι αυτό συνεπάγεται...

Ο άντρας είναι... (συνέχισε τη φράση)

Μαρίνα: Ο άντρας είναι... η πράξη, η δράση!

Όλγα: Ο άντρας είναι... για πολλές γυναίκες ο σκοπός, για άλλες ο σύντροφος και ο αγαπημένος...

Αν σ' ένα ταξίδι σου έπρεπε να πάρεις μαζί σου πέντε αντικείμενα μόνο, ποια θα ήταν αυτά;

Όλγα: Το τζην μου, ένα βιβλίο, το κινητό μου, ένα κραγιόν κι ένα μπουφάν...

Μαρίνα: Τις μπαλαρίνες μου, ένα βιβλίο, το κινητό (συμφωνούμε), το νεσεσέρ μου και τη βαλίτσα μου... χαχαχα

Το πιο κοντινό κι αγαπημένο σου πρόσωπο είναι...;

Μαρίνα: Εκτός από την κόρη μου, ο άντρας μου φυσικά. Είναι το φιλαράκι μου, ο αγαπημένος μου, ο συνεργάτης μου, το άλλο μου μισό!

Όλγα: Θα συμφωνήσω. Πέρα από τα παιδιά μου, ο άντρας μου!!!

Οι ερωτήσεις της Μίνας με το "αγαπημένο ημερολόγιο".

Πόσο καιρό έχεις το blog σου;

Από το 2012! Είναι κιόλας τρία χρόνια...

Πώς νομίζεις πως θα είναι το blog σου σε 5 χρόνια;

Ειλικρινά, δεν ξέρουμε. Πιστεύουμε πως τα blogs είναι ζωντανοί οργανισμοί, αφού εξαρτώνται από ανθρώπους και αλλάζουν μαζί τους, πολλές φορές ανάλογα με τις συνθήκες, που δεν είναι πάντα προβλέψιμες.

Η οικογένειά σου σε στηρίζει σε αυτό;

Πάρα πολύ, ευτυχώς! Αυτό μας εξασφαλίζει την κατανόηση που χρειαζόμαστε, όταν αφιερώνουμε περισσότερο χρόνο, απ' ό,τι συνήθως.

Αν το έλεγες αλλιώς το blog σου, πώς θα ήταν;

Δεν θα το λέγαμε αλλιώς. Από την πρώτη στιγμή κολλήσαμε στο όνομα και παρόλο που το ψάξαμε πολύ, δεν μας ακουγόταν καλά, κανένα άλλο.

Σε επηρέασε κάποιος άλλος να το ανοίξεις ή ήταν δική σου απόφαση;

Ήταν ιδέα του άντρα της Όλγας, όταν του είπαμε πόσο μας λείπει όλη αυτή η "δράση" που είχαμε στο έντυπο περιοδικό.

Πόσοι άνθρωποι το έχουν διαβάσει μέχρι τώρα;

Πολλοί για μας! Ίσως λίγοι για άλλους, άλλα ήδη μετράμε κάποιες εκατοντάδες χιλιάδες επισκέπτες...

Σκέφτεσαι να βγάλεις χρήματα από αυτό;

Δεν θα λέγαμε όχι, αλλά δεν ξέρουμε πώς! Όσοι γνωρίζουν ας μας διαφωτίσουν...

Διαβάζεις κάποιο βιβλίο αυτό το καιρό; Αν ναι, ποιο είναι αυτό;

Όλγα: Αυτό τον καιρό, όχι. Δεν προλαβαίνω δυστυχώς.

Μαρίνα: Διαβάζω τη "Μικρά Αγγλία" που εντυπωσίασε την Όλγα.

Είσαι αισιόδοξη για το μέλλον της πατρίδας μας;

Πάντα υπάρχει και μια καλή πλευρά στα πράγματα κι εμείς επιμένουμε να κοιτάμε από αυτή. Δεν λένε άλλωστε πως η ελπίδα πεθαίνει τελευταία;...

Ποιο είναι το μότο της ζωής σου;

Μαρίνα: Δεν έχω μότο, τώρα που το λες... απλά, πολλές φορές σκέφτομαι πως η ζωή είναι πολύ μικρή για να την πάρει κανείς στα σοβαρά!

Όλγα: Ουδέν κακόν, αμιγές καλού! Νομίζω πως πρέπει να διδαχτούμε όλοι απ' αυτό...


Και οι ερωτήσεις της φίλης και συνεργάτιδας Γεωργίας από το "iraio.blogspot.gr".


Ποιες τρεις λέξεις περιγράφουν καλύτερα τον εαυτό σου;

Επειδή λένε πως οι φίλοι, μας γνωρίζουν καλύτερα, θα απαντήσει η καθεμιά μας, για την άλλη.

Μαρίνα: Η Όλγα είναι, ήρεμη, δίκαιη, και η προσωποποίηση της καλοσύνης.

Όλγα: Η Μαρίνα είναι ενθουσιώδης, ονειροπόλα και ειλικρινής. Ένα καλό παιδί!

Ποια είναι τα επαγγελματικά σου όνειρα;

Όλγα: Δεν έχω μεγαλεπήβολα σχέδια. Απλά να πάει καλά η τωρινή μου δουλειά.

Μαρίνα: Δεν ξέρω αν είναι επαγγελματικό (θα δείξει), στόχο έχω πάντως να τελειώσω το βιβλίο που ξεκίνησα να γράφω.

Πώς νομίζεις ότι το blog σου μπορεί να σε βοηθήσει σε αυτά;

Μαρίνα: Το blog βοηθά να μετρήσω τις δυνάμεις μου, ας το πούμε έτσι. Μπορεί να γράφω από τότε που έπιασα μολύβι, αλλά μέσα από το blog, μπορώ να δω αν οι ιστορίες που γράφω ενδιαφέρουν ή και αρέσουν σε άλλους ανθρώπους.

Όλγα: Για μένα το blog, είναι χαλάρωση, δεν έχει καμιά σχέση με το επάγγελμά μου. Άλλωστε δεν έχω πάντα χρόνο να ασχοληθώ με αυτό, όπως θα ήθελα.

Ποια είναι η συμβουλή σου σε κάποιον που θέλει να αυξήσει τα μέλη αναγνώστες του;

Ας μην την πούμε συμβουλή. Ας πούμε τι κάνουμε εμείς. Προσέχουμε τις αναρτήσεις μας, ερευνούμε για κάθε θέμα (που δεν είναι άρθρο) και δεν κάνουμε ποτέ copy - paste από άλλα ιστολόγια. Πληροφορίες παίρνουμε, αλλά τα κείμενα είναι δικά μας. Αυτό, μπορεί νομίζουμε να κάνει αργά αλλά σταθερά, τη διαφορά. Αν ξέρετε κάτι άλλο, μας το λέτε κι εμάς, έτσι;

Αν εξαιρέσεις την οικογένειά σου, ποιο νομίζεις ότι είναι το μεγαλύτερο επίτευγμά σου μέχρι στιγμής;

Μα, ότι ζούμε έχοντας ειλικρίνεια και αγάπη στις σχέσεις μας, κάτι που για πολλούς ανθρώπους είναι ζητούμενο...

Σε τι νομίζεις ότι είσαι πραγματικά καλή; Πάλι, θα απαντήσουμε η μία για την άλλη.

Μαρίνα: Η Όλγα είναι εξαιρετική στο να ηρεμεί τους πάντες γύρω της. Μπορεί και μπαίνει πανεύκολα στα παπούτσια του άλλου και βλέπει τα πράγματα σφαιρικά!

Όλγα: Η Μαρίνα έχει μυαλό που γεννά, από ιστορίες μέχρι λύσεις... δεν κλαίει ποτέ πάνω από το χυμένο γάλα!

Πως χαλαρώνεις μετά από μια αγχωτική μέρα; Κοινή κι εδώ η απάντηση. Πίνουμε ένα ποτηράκι λικέρ ή γλυκό κρασί (που αγαπάμε και οι δύο) και κουβεντιάζουμε..

Ποια είναι η ομορφότερη ανάμνηση σου από όταν ήσουν παιδί;

Όλγα: Τα ξένοιαστα καλοκαιρινά παιχνίδια με τα αδέρφια και τους φίλους μας, φυσικά.

Μαρίνα: Κοντά είμαι κι εγώ. Το ταξίδι στο νησί για τις καλοκαιρινές διακοπές. Ήταν πάντα πανηγύρι, για μένα.

Όταν σκέφτεσαι την Ελλάδα ποιες λέξεις σου έρχονται πρώτες στο μυαλό;

Μαρίνα: Φως, θάλασσα, χαμόγελο, μεράκι.

Όλγα: Ακρόπολη, πολιτισμός, ήλιος, θάλασσα.

Με την ελπίδα ότι δεν σας εξουθένωσαν οι τόσες απαντήσεις, δίνουμε τη σκυτάλη αγάπης με ένα βραβειάκι, στα εξής blogs:

tokeimeno.blogspot.gr
miakalimera.blogspot.gr
kerinapoiimata.blogspot.gr
mia-lilia-pou-grafei.blogspot.gr
acrovatodas-stis-siopes-tis-psyxis.blogspot.gr
apopsitexnis.blogspot.gr
toapagio.blogspot.gr
iraio.blogspot.gr
artdigimag.blogspot.com
mommyjammi.gr

Δέκα ακόμα blogs περιμένουν να τα γνωρίσουμε!

Οι δικές μας ερωτήσεις είναι:

Πιστεύεις πως το blogging είναι μόδα;
Τι κάνει ένα blog πετυχημένο;
Από τη δική σου εμπειρία, είναι ευκολότερη η επικοινωνία των ανθρώπων μέσα από το blogging;
Τι είναι αυτό που σε κάνει να καμαρώνεις, για το blog σου;
Ποια θα ήταν η σοβαρότερη αιτία για να αφήσεις το blogging;
Σου έχουν "επιτεθεί" ποτέ, για κάποια σου ανάρτηση κι αν ναι, πως το αντιμετώπισες;
Υπήρξε στιγμή που πόνεσες για κάτι, που αφορούσε το blog σου;
Αν γυρνούσες το χρόνο πίσω, τι δεν θα επαναλάμβανες ποτέ;
Κάνοντας σύγκριση, οι καλές, οι κακές ή οι "αδιάφορες" στιγμές είναι περισσότερες σ' ότι αφορά το blogging;
Πες μας αυτό, που θα ήθελες οπωσδήποτε να ξέρουμε για σένα.

Αγαπημένες φίλες Σωτηρία, Ρούλα, Μίνα, Γεωργία σας ευχαριστούμε πολύ για την τιμή, που μας κάνατε!







[ Διαβάστε περισσότερα ]
to e-periodiko mas
0 Σχόλια
Μάνος Λοΐζος

Μάνος Λοΐζος


Ο συνθέτης του πιο αγαπημένου "δρόμου" στην Ελλάδα!



Ο Μάνος Λοΐζος γεννήθηκε στους Αγίους Βαβατσινιάς της Λάρνακας, στην Κύπρο το 1937 (22 Οκτωβρίου) και ήταν το μοναχοπαίδι του Ανδρέα Λοΐζου και της Δέσποινας Μανάκη, που καταγόταν από τη Ρόδο. Λίγα χρόνια αργότερα και όταν εκείνος ήταν επτά χρόνων η οικογένεια μετακόμισε στην Αλεξάνδρεια της Αιγύπτου.

Η πρώτη του επαφή με τη μουσική γίνεται μέσα από το βιολί στα μαθητικά του χρόνια, στο τοπικό Ωδείο. Συνέχισε με την αγαπημένη του κιθάρα και μετά την αποφοίτησή του από το Αβερώφειο Γυμνάσιο της Αλεξάνδρειας ήρθε στην Αθήνα, το 1955.

Σκοπός του ήταν να σπουδάσει γι' αυτό και αρχικά γράφτηκε στη Φαρμακευτική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών, όμως στις αρχές του 1956 εγκαταλείπει τη Φαρμακευτική για να φοιτήσει στην Ανωτάτη Εμπορική. Για ένα μικρό χρονικό διάστημα θα περάσει και από τη Σχολή Βακαλό, θέλοντας να σπουδάσει ζωγραφική. Χρειάστηκε όμως ένα χρόνο αργότερα να εγκαταλείψει τις σπουδές του για να εργαστεί προκειμένου να επιβιώσει. Οι δουλειές που κάνει είναι πολλές, από σερβιτόρος ως γραφίστας σε διαφημιστικές εταιρείες, αλλά και μουσικός σε μπουάτ.


Το 1962 η γνωριμία του με το Μίμη Πλέσσα θα γίνει η αφορμή να ηχογραφήσει το πρώτο του τραγούδι. Είναι το "Τραγούδι του δρόμου" σε ελληνική απόδοση του Νίκου Γκάτσου του ποιήματος του Λόρκα. Ερμηνευτής ήταν ο Γιώργος Μούτσιος.

Την ίδια περίοδο συμμετέχει σε μια πρωτοβουλία συγκρότησης του Συλλόγου Φίλων της Ελληνικής Μουσικής, στον οποίο πολύ γρήγορα θα γίνουν μέλη ο Χρήστος Λεοντής, ο Γιάννης Μαρκόπουλος, ο Διονύσης Σαββόπουλος, η Μαρία Φαραντούρη, ο Νότης Μαυρουδής, ο Φώντας Λάδης, ο Μάνος Ελευθερίου και πολλοί άλλοι. Μάλιστα χρησιμοποιήθηκε από τον Μίκη Θεοδωράκη ως διευθυντής της χορωδίας του Συλλόγου, στις παραστάσεις της Όμορφης Πόλη στο θέατρο Παρκ.

Το 1965, παντρεύεται την πρώτη του σύζυγο τη Μάρω Λημναίου (μετέπειτα γνωστή συγγραφέα παιδικών βιβλίων Μάρω Λοΐζου) και αποκτά μαζί της μια κόρη τη Μυρσίνη. Με την επιβολή της Χούντας των Συνταγματαρχών φεύγει για την Αγγλία, για να επιστρέψει στις αρχές του 1968. Κατά τη διάρκεια της δικτατορίας μπαίνει πολλές φορές στο στόχαστρο των αρχών λόγω των πολιτικών του πεποιθήσεων (ήταν μέλος του ΚΚΕ).
Ένα χρόνο αργότερα (1972) θα αποτελέσει ένα από τα ιδρυτικά μέλη της Ένωσης Μουσικοσυνθετών και Στιχουργών Ελλάδας (ΕΜΣΕ), με σκοπό την καταπολέμηση της κασετοπειρατείας και της λογοκρισίας. Το βράδυ της 17ης Νοεμβρίου 1973, συλλαμβάνεται στο σπίτι του στο Χολαργό και κρατείται για δέκα μέρες στα κρατητήρια της Ασφάλειας.

Με τη μεταπολίτευση συμμετέχει σε πολλές συναυλίες της εποχής και στο τέλος του 1974 κυκλοφορεί το δίσκο "Τα τραγούδια του Δρόμου" με όλα τα τραγούδια που ήταν απαγορευμένα κατά τη διάρκεια της επταετίας. Ως το 1977 υπήρξε ένας από τους βασικούς εκφραστές του πολιτικού τραγουδιού της Ελλάδας.
Ένα χρόνο μετά (1978) αναλαμβάνει πρόεδρος της Ένωσης Μουσικοσυνθετών Ελλάδας και πρωτοστατεί στη δημιουργία φορέα είσπραξης πνευματικών δικαιωμάτων. Τη χρονιά αυτή, θα παντρευτεί τη δεύτερη σύζυγό του, ηθοποιό Δώρα Σιτζάνη.

Στα είκοσι χρόνια της μουσικής του διαδρομής έγραψε κάποια από τα καλύτερα τραγούδια της Ελληνικής Μουσικής σκηνής συνεργαζόμενος με το Γιάννη Καλατζή, το Γιώργο Νταλάρα, το Βασίλη Παπακωνσταντίνου, τη Χαρούλα Αλεξίου, το Γιάννη Πουλόπουλο, το Γιάννη Πάριο, το Στέλιο Καζαντζίδη, τη Μαρία Φαραντούρη και τη Δήμητρα Γαλάνη.

Έφυγε πολύ νωρίς από τη ζωή στις 17 Σεπτεμβρίου του 1982 μετά από ενός χρόνου άνιση μάχη με τον καρκίνο. Το έργο του όμως παραμένει εδώ, πάντα ανεξίτηλο στο χρόνο, διαχρονικό και επίκαιρο.

Η βασική δισκογραφία του Μ. Λοΐζου




  • «Ο Σταθμός» (1968): Επτά τραγούδια σε στίχους Λευτέρη Παπαδόπουλου και πέντε ορχηστρικά. («Minos») Επιτυχίες: «Δελφίνι, Δελφινάκι», «Το παλιό ρολόι», «Η δουλειά κάνει τους άντρες», «Ο Σταθμός». Τραγουδούν: Γιάννης Καλατζής, Λίτσα Διαμάντη, Δημήτρης Ευσταθίου και Γιώργος Νταλάρας.
  • «Θαλασσογραφίες» (1970): 11 τραγούδια σε στίχους Λευτέρη Παπαδόπουλου. («Minos») Επιτυχίες: «Έχω ένα καφενέ», «Τζαμάικα», «10 παλληκάρια». Τραγουδούν: Γιάννης Καλατζής, Γιώργος Νταλάρας, Μαρίζα Κωχ, Γιάννης Πάριος και ο συνθέτης.
  • «Ευδοκία» (1971): Το σάουντρακ της ομώνυμης ταινίας του Αλέξη Δαμιανού. («Minos») Επιτυχία: «Το Ζεϊμπέκικο της Ευδοκίας».
  • «Να 'χαμε τι να 'χαμε...» (1972): 10 τραγούδια σε στίχους Λευτέρη Παπαδόπουλου. («Minos») Επιτυχίες: «Παποράκι», «Ήλιε μου σε παρακαλώ», «Κουταλιανός», «Ελισσώ». Τραγουδούν: Γιάννης Καλατζής και Γιώργος Νταλάρας.
  • «Τραγούδια του δρόμου» (1974): 12 τραγούδια σε στίχους Γιάννη Νεγρεπόντη, Δημήτρη Χριστοδούλου, Νίκου Γκάτσου και Μάνου Λοΐζου. («Minos») Επιτυχίες: «Μέρμηγκας», «Τσε», «Τ' Ακορντεόν», «Τρίτος Παγκόσμιος». Τραγουδούν: Αλέκα Αλιμπέρτη, Βασίλης Παπακωνσταντίνου, η Χορωδία Γιώργου Κακίτση και ο συνθέτης.
  • «Καλημέρα ήλιε» (1974): 12 τραγούδια σε στίχους Δημήτρη Χριστοδούλου και Μάνου Λοΐζου. («Minos») Επιτυχίες: «Καλημέρα Ήλιε», «Μια καλημέρα», «Με φάρο το φεγγάρι», «Θα έρθει μόνο μια στιγμή», «Δώδεκα παιδιά» και «Όταν σε είδα να ξυπνάς». Τραγουδούν: Κώστας Σμοκοβίτης, Χάρις Αλεξίου, Αλέκος Αλιμπέρτης και ο συνθέτης.
  • «Τα νέγρικα» (1975): Κύκλος 10 τραγουδιών σε ποίηση Γιάννη Νεγρεπόντη. («Minos») Επιτυχία: «Ο γερο νέγρο Τζιμ». Τραγουδούν: Μαρία Φαραντούρη και Μανώλης Ρασούλης.
  • «Τα τραγούδια μας» (1976): 12 τραγούδια σε στίχους Φώντα Λάδη με ερμηνευτή τον Γιώργο Νταλάρα. («Minos») Επιτυχίες: «Λιώνουν τα νιάτα μας», «Πάγωσε η τζιμινιέρα», «Το Δέντρο». Ο δίσκος έγινε πλατινένιος, αλλά τα περισσότερα τραγούδια κόπηκαν από το ραδιόφωνο της ΕΡΤ, λόγω των πολιτικοκοινωνικών τους μηνυμάτων.
  • «Τα τραγούδια της Χαρούλας» (1979): 12 τραγούδια σε στίχους Μανώλη Ρασούλη και Πυθαγόρα. («Minos») Επιτυχίες: «Γύφτισσα τον εβύζαξε», «Τέλι, Τέλι, Τέλι», «Όλα σε θυμίζουν». Τραγουδούν: Χάρις Αλεξίου και Δημήτρης Κοντογιάννης. Ο δίσκος έγινε πλατινένιος.
  • «Για μια μέρα ζωής» (1980): 12 τραγούδια σε στίχους Λευτέρη Παπαδόπουλου, Μανώλη Ρασούλη, Δώρας Σιτζάνη, Φώντα Λάδη, Τάσου Λειβαδίτη και Μάνου Λοΐζου. («Minos») Επιτυχίες: «Σ' ακολουθώ», «Κι αν είμαι ροκ», «Η ημέρα εκείνη δεν θα αργήσει». Τραγουδούν: Δήμητρα Γαλάνη, Βασίλης Παπακωνσταντίνου, Δώρα Σιτζάνη και ο συνθέτης.
  • «Γράμματα στην αγαπημένη» (1983): Μελοποιημένη ποίηση του τούρκου Ναζίμ Χικμέτ σε απόδοση Γιάννη Ρίτσου. («Minos»)
  • «Εκτός Σειράς. Σαράντα σκόρπιες ηχογραφήσεις» (2002): Συλλογή με επιτυχίες του που δεν είχαν συμπεριληφθεί σε δίσκους. («Minos»)
  • «Τα τραγούδια του Σεβάχ» (2003): Συλλογή με τις μεγάλες επιτυχίες του («Minos»)



  • Πληροφορίες: sansimera.gr, wikipedia.org

    Κείμενο: "to e-periodiko mas"
    [ Διαβάστε περισσότερα ]
    to e-periodiko mas
    0 Σχόλια
    Μεταλλαγμένα τρόφιμα και βρώμικα εργοστάσια, απειλούν την Ελλάδα!

    Μεταλλαγμένα τρόφιμα και βρώμικα εργοστάσια, απειλούν την Ελλάδα!



    Ένα άκρως σημαντικό mail, έφτασε στο e - περιοδικό μας, χθες και λόγω της μεγάλης του σημασίας για τη χώρα μας, το δημοσιεύουμε αυτούσιο. Διαβάστε, ενημερωθείτε, πράξτε!...

    "Φίλοι και φίλες στην Ελλάδα,
    Αυτή τη στιγμή, η ΕΕ διαπραγματεύεται μυστική εμπορική συμφωνία με τις ΗΠΑ.


    Η TTIP θα επιτρέπει σε πολυεθνικές όπως ηSiemens, η Monsanto κι η Eldorado να μηνύουν την Ελλάδα σε μυστικά δικαστήρια και να ζητούν εκατομμύρια σε αποζημιώσεις, όποτε εκείνες κρίνουν ότι τα συμφέροντά τους πλήττονται από την εθνική μας νομοθεσία. Έτσι θα μπορούν ανεμπόδιστες να πλημμυρίζουν τη χώρα μας με καρκινογόνα φυτοφάρμακα, βρώμικα εργοστάσια και μεταλλαγμένα τρόφιμα.

    Όμως, εκατοντάδες ομάδες πολιτών και οργανώσεις σε Ευρώπη και Ελλάδα ενώνουμε τις δυνάμεις μας για να σταματήσουμε το πλιάτσικο της δημοκρατίας μας!

    Το πανευρωπαϊκό ψήφισμα κλείνει σε λίγες μέρες 
    και όλες οι υπογραφές θα παραδοθούν στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή μέσα από μια φαντασμαγορική δράση που θα κορυφωθεί με μαζικές κινητοποιήσεις σε ευρωπαϊκές πρωτεύουσες. Πρόσθεσε τώρα το όνομά σου ενάντια στηνTTIP, για να φτάσουμε τα 3.000.000 υπογραφές: 

    secure.avaaz.org

    Η Αθήνα, όπως και άλλες ευρωπαϊκές πρωτεύουσες, είναι ήδη γεμάτες με λομπίστες πολυεθνικών που περιμένουν διακαώς αυτή τη συμφωνία για να εδραιώσουν την επιρροή τους στις πολιτικές αποφάσεις που αφορούν τις ζωές μας και τις ζωές των παιδιών μας. Η ΤΤΙΡ θα επιτρέπει στις πολυεθνικές να σέρνουν σε ειδικά δικαστήρια κάθε κυβέρνηση που αντιτίθενται στα συμφέροντά τους. Ενδεχομένως, η ανάπτυξη των εμπορικών σχέσεων ΕΕ - ΗΠΑ να έχει οφέλη -- όχι όμως όταν καταπατά τα δικαιώματα των πολιτών!

    Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή διαπραγματεύεται αυτό το σχέδιο και στο όνομα της χώρας μας, παρόλο που το 97 % των πολιτών δηλώσαμε πρόσφατα στην επίσημη διαβούλευση για την ΤΤΙΡ ότι δε επιθυμούμε ιδιωτικά, εμπορικά δικαστήρια να αποφασίζουν για τα κοινωνικά και τα περιβαλλοντικά πρότυπα. Η Επιτροπή ισχυρίζεται ότι λαμβάνει υπόψη της τη γνώμη μας, αλλά δεν έχει δεσμευτεί να αποτρέψει τις πολυεθνικές από το να παρεμβαίνουν στους νόμους με τους οποίους δεν συμφωνούν ή να ζητούν αποζημιώσεις σε περίπτωση που τα «μελλοντικά προσδοκώμενα κέρδη» τους πλήττονται από δημοκρατικές αποφάσεις.

    Ήδη πάνω από 2.800.000 Ευρωπαίοι πολίτες έχουν υπογράψει το ψήφισμα της «Ευρωπαϊκής Πρωτοβουλίας Πολιτών» ενάντια στην ΤΤΙΡ, αλλά μόνο 5.800 από την Ελλάδα. Αν όμως το κίνημά μας δώσει τώρα μια τεράστια ώθηση σ’αυτή την πρωτοβουλία, μπορούμε να φτάσουμε τα 3.000.000 υπογραφές και να κάνουμε τους ευρωβουλευτές να βάλουν τη δημοκρατία πάνω από τα κέρδη των πολυεθνικών.   
    Υπόγραψε τώρα το επείγον ψήφισμα και διάδωσέ το
     μέσω Facebook, Twitter και email για να ξεσκεπάσουμε το σκάνδαλο:

    avaaz.org
    Πάνω από 2.000.000 μέλη του Avaaz υψώσαμε το ανάστημά μας ενάντια στην μακιαβελική Εμπορική Συμφωνία Κατά της Παραποίησης (ACTA) και πείσαμε τους ευρωβουλευτές να την καταψηφίσουν. Τώρα, ήρθε η ώρα να αποτρέψουμε αυτή τη νέα συμφωνία που απειλεί τα δικαιώματα που αποκτήσαμε με σκληρούς αγώνες. Οι πολυεθνικές δε δικαιούνται να έχουν μεγαλύτερη επιρροή στην εθνική μας νομοθεσία απ’ ότι εμείς οι πολίτες!   

    Με ελπίδα και αποφασιστικότητα, 
    όλη η ομάδα του Avaaz   

    Περισσότερες πληροφορίες: 

    Stop TTIP (Ευρωπαϊκή Πρωτοβουλία Πολιτών) 
    stop-ttip.org 

    TTIP: Το σκιώδες υπερόπλο ΗΠΑ - Ε.Ε. που ισχυροποιεί τις πολυεθνικές και φέρνει μεταλλαγμένα στην Ευρώπη (News 274) 
    news247.gr 

    Η TTIP θα σκοτώσει ό,τι δημοκρατικό έχει απομείνει στην Ε.Ε (Εφημερίδα των Συντακτών)
    efsyn.gr 

    «Σταματήστε τις μυστικές συνομιλίες» (Ελευθεροτυπία) 
    enet.gr 

    TTIP ή όταν χάνεται η κυριαρχία ενός κράτους (tvxs) 
    tvxs.gr   

    Η συμφωνία TTIP προβληματίζει την Ελλάδα και διχάζει τη Γερμανία kathimerini.gr 

    (Η Καθημερινή) Χιλιάδες διαδηλωτές ενάντια στη συμφωνία TTIP (newsbeast)
    newsbeast.gr "

    Ας μην αφήσουμε κανένα, να παίξει άλλο με την Ελλάδα και την υγεία μας.



    [ Διαβάστε περισσότερα ]
    to e-periodiko mas
    0 Σχόλια
    Η γελοιογραφία και η ιστορία της.

    Η γελοιογραφία και η ιστορία της.



    Αν θέλαμε να δώσουμε ένα ορισμό για τη γελοιογραφία, θα μπορούσαμε να πούμε πως είναι κάθε ζωγραφική παράσταση όπου πρόσωπα και καταστάσεις αποδίδονται παραλλαγμένα με κωμικό τρόπο, με στόχο τη σάτιρα.

    Η ιστορία της χάνεται στα βάθη των αιώνων αφού ήταν γνωστή από τους αρχαίους χρόνους. Πιο συγκεκριμένα, κατά τον Πελοποννησιακό πόλεμο (4ο π.Χ αι.) όπως αναφέρει ο Αριστοτέλης, ζούσε ο Παύσων ο οποίος ήταν ζωγράφος και παρίστανε τους ανθρώπους όπως οι κωμικοί ποιητές, έχοντας ως στόχος τη διακωμώδησή τους.
    Στην Αίγυπτο το δεύτερο μισό του 4ου π.Χ. αι. ζούσε ο Αντίφιλος γνωστός γελοιογράφος, ο οποίος στα έργα του σατίριζε κάποιο Γρύλλο και για το λόγο αυτό τα έργα του ονομάστηκαν "Γρύλλοι". Λέγεται μάλιστα πως αυτός εισήγαγε τη γελοιογραφία ως είδος ζωγραφικής.

    Στη Νότια Ιταλία στα ερυθρόμορφα αγγεία υπήρχαν παραστάσεις όπου παρωδούνταν μύθοι θεών και Ομηρικών επεισοδίων. Γνωστός γελοιογράφος εκεί ήταν ο Ασστέας.

    Η Αλεξάνδρεια στην Ελληνιστική περίοδο είναι εκείνη που εκπροσωπεί κάθε γελοιογραφικό είδος στην Τέχνη. Γελοιογράφοι της εποχής είναι ο Γραφικός, ο Καλάτις  κ.α. Λέγεται πως ο Γαλάτων που ζωγράφισε τον Όμηρο και άλλους ποιητές καυτηριάζοντας τους έτσι, ότι δεν φτιάχνουν τίποτε νέο, έχοντας μόνη πηγή έμπνευσής τους τον Όμηρο, ήταν Αλεξανδρινός.

    Κατά το Μεσαίωνα η Εκκλησία με όπλο της τη γελοιογραφία, θα σατιρίσει τους άπιστους και τους αιρετικούς, ενώ η κοσμική Τέχνη με τη γελοιογραφία θα σατιρίσει τον έκλυτο βίο μοναχών.

    Η ανάπτυξη της γελοιογραφίας όμως συντελείται με την ανάπτυξη της τυπογραφίας (16ος αι.). Τα θέματά της είναι κυρίως από την καθημερινότητα, παρά το γεγονός πως η πολιτική ζωή παρείχε άφθονο υλικό. Βλέπετε τα μοναρχικά καθεστώτα καταδίωκαν κάθε σάτιρα κατά των ισχυρών...

    Στη μεγαλύτερη ακμή της θα φτάσει από την εποχή του Λουδοβίκου ΙΔ' μέχρι τη Γαλλική Επανάσταση (1789), αφού χρησιμοποιήθηκε και σαν μέσο προπαγάνδας, μέσα από εκδόσεις γελοιογραφικών περιοδικών, όπως το Le Charival (1832, Γαλλία), το Φλίγκεντε Μπέττερ στη Γερμανία, το Νόυε Ιλλουστρίτε Τσάιτουνγκ και το Χουμοριστίσε Μπλέττερ στην Αυστρία και το Punch (1841 Αγγλία).

    Στην Ελλάδα, πατέρας της γελοιογραφίας θεωρείται ο Θεμιστοκλής (Θέμος) Άννινος (1843 - 1916), ο οποίος διέθετε κομψότητα γραμμής και πληρότητα σχεδίου και ήταν παράλληλα εκδότης των σατιρικών περιοδικών "Ασμοδαίος" και "Άστυ" που ήταν τα πρώτα στο είδος αυτό.
    Ακολούθησαν, ο βραβευμένος από την γαλλική εφημερίδα "Le Journal" Δημήτρης Γαλάνης, ο Ζαχ. Παπαντωνίου, ο Φρ. Αριστεύς, ο Στ. Σταματίου, ο Η. Κουμετάκης, ο Σ. Αντωνιάδης, (ΣΟΦΟ), ο Φ. Δημητριάδης, ο Γ. Γκέιβελης, ο Σ. Πολενάκης, ο Αρχέλαος Αντώναρος, ο Μ. Πιμπλής, ο Μ. Μποστατζόγλου  (Μποστ), ο Σ. Σταυρόπουλος, ο Κ. Μητρόπουλος, ο Αρκάς, ο Γ. Κυριακόπουλος (ΚΥΡ), ο, Σ. Ορνεράκης, ο Γ. Καλαϊτζής, ο Ι. Ανανιάδης, ο Γ. Ιωάννου και πολλοί ακόμα αξιόλογοι γελοιογράφοι.



    Πληροφορίες: wikipedia.org24grammata.com
    Κείμενο: "to e-periodiko mas"
    [ Διαβάστε περισσότερα ]
    to e-periodiko mas
    0 Σχόλια
    Συζητώντας με food - bloggers #3.

    Συζητώντας με food - bloggers #3.



    Ταξίδια στη ζωή μας, κάνουμε πολλά. Υπάρχει όμως ένα κορίτσι, που ταξιδεύει στον κόσμο των γλυκών μέσα από το blog της.
    Ακούει στο όνομα Νατάσα και είναι η κάτοχος του Le voyage du gateaux, που μας ταξιδεύει σε γλυκές γεύσεις.
    Σας παρουσιάζω την κουβέντα που είχα μαζί της, λίγο πριν φέρει στον κόσμο τη δεύτερη κορούλα της.

    Αν κάποιος που δεν σε γνωρίζει μπει στο blog σου, η φράση που θα του έρθει στο μυαλό (ορμώμενος και από τον τίτλο) είναι, γλυκιά ιστορία. Πόσο γλυκιά είναι η δική σου ιστορία;... Μίλησέ μας για σένα.
    Μεγάλωσα σε μια επαρχιακή πόλη της Γερμανίας.  Είμαι απόφοιτος του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και εργάζομαι στο δημόσιο τομέα.  Τη ζωή μου γλυκαίνουν η 1,5 ετών Μαργαρίτα (κοινώς πιτσιφρίκι μου) , ο σύζυγός μου Μάριος (υπέροχος άνθρωπος αλλά αυστηρός κριτής στην κουζίνα) και το εμβρυάκι που περιμένουμε σε λίγες εβδομάδες (εύχομαι και αυτή γλυκατζού). Λατρεύω τα ταξίδια, τη ζαχαροπλαστική και τον μοντέρνο χορό ενώ απεχθάνομαι το ψέμα, την πονηριά και τη μιζέρια.
    Είσαι σχετικά νέα foodbloger και δοσμένη στα γλυκά. Γιατί;
    Η ζαχαροπλαστική είναι αυτή που με ξεκουράζει, με χαλαρώνει και με κάνει να νιώθω δημιουργική. Η μαγειρική  ανήκει στις καθημερινές μου υποχρεώσεις, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν είναι απόλυτα προσεγμένη. Ως φανατική γλυκατζού μπορώ να στερηθώ μέρος φαγητού για να φάω έστω λίγο γλυκάκι. Αν όπως λένε είμαστε ό,τι τρώμε, τότε πρέπει να είμαι όλο γλύκα!
    Οι άνθρωποι συνδέουν το γλυκό με ιδιαίτερες στιγμές τους, όπως η τούρτα των γενεθλίων, του γάμου κ.α. Πόσο σημαντικό είναι για σένα το γλυκό; Θα μπορούσες να ζήσεις χωρίς αυτό;
    Εξίσου σημαντικό με όλες αυτές τις ιδιαίτερες στιγμές! Ένα γλυκό μπορεί να συμπληρώσει ένα γεύμα και να το μετατρέψει σε εορταστικό, χωρίς απαραίτητα να υπάρχει λόγος! Τις περισσότερες φορές ψάχνω ακόμα και λεπτομέρειες για να τις μετατρέψω σε ιδιαίτερη στιγμή και να απολαύσουμε ένα ωραίο γλυκό. Μια επίσκεψη, μια επέτειος, μια συνάντηση, ένα κάλεσμα, μια επιτυχία γίνονται αιτίες εορτασμού με την συνοδεία ενός γλυκού. Δεν θα μπορούσα να ζήσω χωρίς γλυκό! Ιδιαίτερα στα παγωτά έχω μεγάλη αγάπη!
    Παιδιά και γλυκά, είναι έννοιες σχεδόν ταυτόσημες. Τα παιδιά τα λατρεύουν, όμως οι παιδίατροι συστήνουν να τα αποφεύγουν… Υπάρχουν γλυκά, υγιεινά;
    Είναι αναπόφευκτη η κατανάλωση γλυκών από τα παιδιά. Όσο όμως οι μαμάδες έχουμε  τον έλεγχο της διατροφής τους και είναι μικρά καλό είναι να υπάρξει πλήρης αποχή όπως συμβουλεύουν και οι παιδίατροι. Αργότερα μικρή ποσότητα γλυκού δε βλάπτει. Πιστεύω ότι η κατανάλωση γλυκών με μέτρο χωράει σε μια ισορροπημένη διατροφή.  Προσωπικά θεωρώ υγιεινά τα γλυκά που είναι φτιαγμένα, χωρίς πολλά λιπαρά και μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, κάτι το οποίο είναι εφικτό.
    Τα τελευταία χρόνια, κυκλοφορούν πολλά υποκατάστατα ζάχαρης. Ποια είναι η γνώμη σου γι’ αυτά;  Τι γνώμη έχεις για τη στέβια;
    Δεν χρησιμοποιώ υποκατάστατα γιατί είναι αποτέλεσμα χημικής επεξεργασίας. Σε πρόσφατες συνταγές μου χρησιμοποίησα στέβια αλλά και πάλι με φειδώ γιατί είναι καινούρια στην αγορά και δεν έχω πλήρη γνώση για το προϊόν. Αντικαθιστώ τη ζάχαρη πολλές φορές με μέλι ή πετιμέζι που είναι πιο ασφαλής επιλογή.
    Λένε, πως οι περισσότεροι άνθρωποι, λατρεύουν τη σοκολάτα. Εσύ;
    Ανήκω και εγώ στην πλειοψηφία! Η σοκολάτα είναι ο εθισμός μου. Δεν γίνεται σε καμιά περίπτωση να αντισταθώ στη σοκολάτα γάλακτος, υγείας, την πραλίνα φουντουκιού και το παγωτό σοκολάτας. 
    Με τι θα αντικαθιστούσες το γλυκό, αν υπήρχε ανάγκη?
    Και μόνο στην σκέψη με πιάνει πανικός οπότε πάμε παρακάτω αφού πάρουμε ένα κομματάκι σοκολάτας να συνέλθουμε!!
    Η οικονομική κρίση, έχει επηρεάσει τους ανθρώπους, ως προς το σπιτικό γλυκό; Δοκιμάζουν να το φτιάξουν τώρα πιο συχνά από πριν; Τι εικόνα έχεις εσύ μέσα από το blog σου;
    Τα τελευταία χρόνια υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον για την μαγειρική και την ζαχαροπλαστική! Έχει επηρεάσει η οικονομική κρίση σε μεγάλο βαθμό. Χρειάζεται πολύ λιγότερα χρήματα για να φτιάξει κάποιος ένα γλυκό για την οικογένεια απ'ότι να το αγοράσει. Εκτός αυτού με αυτό τον τρόπο ξέρει τι τρώει!
    Ποια είναι η γνώμη σου για τα παραδοσιακά γλυκά και για τα λεγόμενα γλυκά της μόδας, που κατά καιρούς «εισβάλλουν» στο τραπέζι μας;
    Τα παραδοσιακά γλυκά τα έχουμε γευτεί όλοι μεγαλώνοντας από τις μαμάδες μας και μας ξυπνάνε αναμνήσεις. Τα έχουμε συνδέσει με το σπίτι μας, με τις γιορτές και την παράδοση. Τα θεωρώ διαχρονικά, δεν θα χαθούν όσο τα φτιάχνουμε και εμείς  με τη σειρά μας. Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα γλυκό κουταλιού κυδώνι, σε ένα μπακλαβά, ένα γαλακτομπούρεκο, ένα μελομακάρονο;;  Θα έχουν πάντα θέση στο τραπέζι και τις καρδιές μας. Τα γλυκά της μόδας έχουν και αυτά μερίδιο στο τραπέζι μας και κάποια ομολογώ οτι έχουν γίνει λατρεία!
    Το γλυκό, έχει μόδα, τελικά;
    Όπως όλα έτσι και το γλυκό. Πιστεύω έχει μόδα. Μέσα από αυτή τη μόδα τα γλυκά που αρέσουν θα μείνουν, τα υπόλοιπα απλά θα χαθούν. Πολλά από τα γλυκά της μόδας είναι για τον εντυπωσιασμό και σε πολλούς ξενίζουν.
    Κάθε συνταγή που ετοιμάζεις, καταφέρεις να μην την καταναλώσεις μετά, έτσι λαχταριστή που είναι;
    Κάθε συνταγή θα τη δοκιμάσω! Πώς αλλιώς θα ξέρω αν είναι καλή? Σε κάποιες όμως θα δείξω αυτοσυγκράτηση και θα μείνω στη δοκιμή, σε άλλες δεν θα μπορώ να αντισταθώ και θα πέσω με τα μούτρα!
    Αν το e-περιοδικό μας ήταν γλυκό, ποιο θα ήταν;
    Σοκολατόπιτα! Με σιρόπι σοκολάτας και γκανάζ. Πλούσιο γλυκό, όπως τα θέματά σας. Με ενδιαφέρον σε κάθε κουταλιά όπως τα άρθρα σας. Καλοδουλεμένη, εθιστική, προσεγμένη.
    Θα μας αφιερώσεις μια συνταγή σου;

    Εννοείται! Πώς θα ερχόμουν με τα χέρια άδεια;; Τάρτα lila pause με μους σοκολάτας. Είναι μια εύκολη τάρτα με μπισκοτένια βάση oreo, μια κρέμα φράουλας lila pause και εύκολη μους σοκολάτας χωρίς αυγά.

    Τάρτα lila pause με μους σοκολάτας


    Υλικά:
    Για το μπισκότο:
    - 1 συσκευασία μπισκότα oreo
    - 70 gr βούτυρο λιωμένο

    Για την κρέμα lila pause:
    - 100 gr γάλα
    - 30 gr ζάχαρη
    - 10 gr ζελατίνης
    - 50 gr σοκολάτα λευκή
    - 100 gr τυρί κρέμα
    - 100 gr φρέσκες φράουλες πολτοποιημένες

    Για τη μους:
    - 200 gr σοκολάτα κουβερτούρα
    - 50 grκρέμα γάλακτος
    - 100 gr γάλα
    - 150 gr άγλυκη σαντιγύ (kretore, morfat σε κουτί κλπ)
    - σοκολάτα, φράουλες και ότι άλλο τραβάει η όρεξη μας για γαρνίρισμα.

    Εκτέλεση:
    - Tρίβουμε στο μούλτι τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε καλά με το λιωμένο βούτυρο. Στρώνουμε το μείγμα μας σε τσέρκι ή φόρμα δαχτυλίδι 20 εκ. Τοποθετούμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί.
    - Ετοιμάζουμε την κρέμα lila pause. Μουλιάζουμε σε κρύο νερό τα φύλλα ζελατίνης. Σε κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα με τη ζάχαρη τα βράσουν. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη λευκή σοκολάτα, τα φύλλα ζελατίνης που τα έχουμε στύψει πρώτα, το τυρί κρέμα και τον πολτό φράουλας. Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς και το απλώνουμε στο μπισκότο. Ξανά στο ψυγείο να κρυώσει το γλυκό μας!
    - Πάμε για τη μους! Σε κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος να βράσουν. Μόλις είναι έτοιμο το αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη σοκολάτα. Ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθεί και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Χτυπάμε τη σαντιγύ μας και ενώνουμε τη σοκολάτα με απαλές κινήσεις με μια σπάτουλα με κινήσεις από κάτω προς τα πάνω.
    Προσθέτουμε τη μους στο γλυκό μας και τοποθετούμε ξανά στο ψυγείο. Γαρνίρουμε με τριμμένη σοκολάτα ή ροδέλες σοκολάτας, φράουλες ή ό,τι τραβάει η όρεξη μας!
    Αυτή είναι η φίλη μου η Νατάσα και είμαι σίγουρη πως θα κάνετε πολλές βόλτες από το  Le voyage du gateaux για να ταξιδέψετε μαζί της στον κόσμο των γλυκών...
    Σ' ευχαριστώ πολύ αγαπημένη φίλη, για όσα όμορφα μοιράστηκες μαζί μας και για την υπέροχη συνταγή σου!


    [ Διαβάστε περισσότερα ]
    to e-periodiko mas
    0 Σχόλια

    find "to e-periodiko mas" on instagram