Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από 2013

Powered By | blogger widgets

Εκφράσεις αγάπης...

Όλη η Ελλάδα στολισμένη απ’ άκρη σ’ άκρη, γιόρτασε τη γέννηση του Θεανθρώπου, παρόλο που περνά την πιο δύσκολη περίοδο των τελευταίων δεκαετιών…  Μέσα σ’ αυτό το αντιφατικό σκηνικό οι άνθρωποι, προσπαθούν να γιορτάσουν και να αντιμετωπίσουν τα καινούργια δεδομένα της ζωής τους. Τα αυξημένα έξοδα, τα μειωμένα έσοδα, την ανασφάλεια, τη γκρίζα πραγματικότητα με τους χιλιάδες ανέργους και αστέγους. Κάποιοι όμως, δρουν διαφορετικά από τους υπόλοιπους…

Να τα πούμε με κάλαντα της Πελοπονήσου;

Να τα πούμε με κάλαντα της Θεσσαλίας;

Να τα πούμε με κάλαντα των Επτάνησων;

Να τα πούμε με κάλαντα της Θράκης;

Να τα πούμε με κάλαντα της Μακεδονίας;

Να τα πούμε με κάλαντα Ηπείρου;

Να τα πούμε με κάλαντα της Κρήτης;

Να τα πούμε με κάλαντα των Δωδεκανήσων;

Χριστουγεννιάτικος κορμός

για 6-8 άτομα
Για το παντεσπάνι
175 γραμ κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια
4 αβγά
115 γραμ ζάχαρη
κακάο
για τη γέμιση
225 γραμ κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια
2 αβγά
3 κουτ μπράντι
250 γραμ κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί
για το γλάσο
225 γραμ κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια
6 κουτ βούτυρο φρέσκο
2 κουτ μέλι
100 γραμ κρέμα γάλακτος

Περί εδεσμάτων γιορτινών...

Γαλοπούλα ή χοιρινό; Η γεμιστή γαλοπούλα
 αποτελεί ένα κατεξοχήν χριστουγεννιάτικο φαγητό. 
Ήρθε στην Ευρώπη 
από το Μεξικό,
με τους Ισπανούς το
1824 και από κει το «υιοθέτησαν» 
στην Αγγλία και τη Γαλλία καθώς και στις άλλες χώρες.

Χριστουγεννιάτικα έθιμα της Στερεάς Ελλάδας

Γεμάτα με έθιμα είναι τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά στην Ρούμελη. Ξεκινούν από τον τρόπο με τον οποίον θα σφάξουν τα γουρούνια και φτάνουν μέχρι το πάντρεμα της φωτιάς. Ξεκινούν από τα κάλαντα και φτάνουν μέχρι το βασιλόψωμο. Όμως οι ευχές για μια καλύτερη χρονιά, καλύτερη σοδειά και καλύτερη προκοπή είναι αυτές που κυριαρχούν σε κάθε έκφραση της παράδοσης.
Εκτός από τα κάλαντα που ακούγονται σε κάθε γωνιά της Ρούμελης διατηρούνται ακόμη ορισμένα από τα έθιμα που παραδοσιακά μεταφέρονται από γενεά σε γενεά και δίνουν ένα διαφορετικό χρώμα στις Άγιες τούτες μέρες.


ΧΟΙΡΟΣΦΑΓΗ:
Στα ορεινά χωριά της δυτικής Φθιώτιδας είναι απίθανο να μη συναντήσουμε τουλάχιστον ένα χοίρο σε κάθε σπίτι. Ήταν πάντα θέμα αρχοντιάς, κοινωνικής και οικονομικής επιφάνειας. Η προετοιμασία για τη σφαγή τους ξεκινά πολύ νωρίς αφού οι νοικοκυρές είναι υποχρεωμένες να βρουν πλέον γανωματή για να γανώσουν (να κασιτερώσουν) τα οικιακά σκεύη που είναι αναγκαία για την χοιροσφαγή. Τώρα όμως τα πράγματα είναι διαφορετικ…

Χριστουγεννιάτικα έθιμα στα Επτάνησα

ΟΙ ΚΟΛΟΝΙΕΣ:
Στην Κεφαλονιά, καθώς και στα υπόλοιπα Επτάνησα, το βράδυ της παραμονής της Πρωτοχρονιάς, οι κάτοικοι του νησιού γεμάτοι χαρά για τον ερχομό του νέου χρόνου, κατεβαίνουν στους δρόμους κρατώντας μπουκάλια με κολόνιες και ραίνουν ο ένας τον άλλον τραγουδώντας: "Ήρθαμε με ρόδα και με ανθούς να σας ειπούμε χρόνους πολλούς" και ευλογώντας έτσι τον ερχομό του νέου έτους, ευχόμενοι μακροζωία και ευρωστία.
Η ευχή που ανταλλάσσουν για τον χρόνο που φεύγει είναι: "Καλή Αποκοπή", δηλαδή «με το καλό να αποχωριστούμε τον παλιό χρόνο».
Το πρωί της Πρωτοχρονιάς η μπάντα του δήμου περνάει από όλα τα σπίτια και τραγουδάει καντάδες και κάλαντα: "Πάλιν ακούσατε άρχοντες πάλι να σας ειπούμε, ότι και αύριον εστί ανάγκη να χαρούμε και να πανηγυρίζουμε Περιτομήν Κυρίου, την εορτή του Μάκαρος Μεγάλου Βασιλείου".


Χριστουγεννιάτικα έθιμα του Αιγαίου

ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ: 
Με ιδιαίτερο χρώμα και με διαφορετικά έθιμα από νησί σε νησί και από χωριό σε χωριό γιορτάζονται τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά στα νησιά της Δωδεκανήσου.
Οι προετοιμασίες ξεκινούν από τις προηγούμενες μέρες των Χριστουγέννων και κορυφώνονται την Πρωτοχρονιά και τα Φώτα. Από τα χαρακτηριστικά των εκδηλώσεων είναι ότι οι κάτοικοι της Δωδεκανήσου 40 ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα βρισκόταν σε νηστεία με σκοπό να προετοιμαστούν για τη γέννηση του Χριστού και να απολαύσουν στη συνέχεια το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Κύριο φαγητό στα περισσότερα νησιά της Δωδεκανήσου ήταν και σε γενικές γραμμές παραμένει, παράλληλα με τη γαλοπούλα τα τελευταία χρόνια, το ψητό χοιρινό κρέας. Σε αρκετά χωριά της Ρόδου, το σφάξιμο του χοίρου που μεγάλωναν οι οικογένειες γινόταν σε παρέες και με ειδική ιεροτελεστία. Από τα Χριστουγεννιάτικα φαγητά ήταν επίσης τα παραδοσιακά ?γιαπράκια? τα οποία δεν έλειπαν από το τραπέζι. Σε ότι αφορά τα γλυκά τόσο στη Ρόδο όσο και στα υπόλοιπα νησιά το χαρακτηρι…

Χριστουγεννιάτικα έθιμα της Κρήτης

Ξυγκόπιτες
Την προπαραμονή των Χριστουγέννων, στα χωριά της ανατολικής Κρήτης γιορτάζεται η μέρα των Αγίων Δέκα. Στα πλαίσια των εορτασμών, έσφαζαν γουρούνια, τα οποία όλο το χρόνο τα τάιζαν με βελανίδια, χουμά και αποφάγια και χρησιμοποιούσαν το λίπος τους, το οποίο αποκαλείται γλίνα, ως βούτυρο και έφτιαχναν την λεγόμενη ξυγκόπιττα.



Χριστουγεννιάτικα έθιμα της Πελοπονήσου

Δύο είναι τα κυρίαρχα έθιμα της Πελοπονήσου και ίσως και τα πιο γνωστά. Το Χριστόψωμο και το σπάσιμο του ροδιού την Πρωτοχρονιά.
Το Χριστόψωμο
Το Χριστόψωμο ζυμώνεται με διαλεχτά υλικά όπως το ψιλοκοσκινισμένο αλεύρι, ροδόνερο, μέλι, σουσάμι και γαρύφαλλα. Κατά τη διάρκεια του ζυμώματος λένε την ευχή: "Ο Χριστός γεννιέται, το φως ανεβαίνει το ζυμάρι για να γένει".
Πλάθουν το ζυμάρι και παίρνουν τη μισή ζύμη με την οποία φτιάχνουν μια κουλούρα. Με την άλλη μισή φτιάχνουν σταυρό με λωρίδες που τις τοποθετούν στη μέση του ψωμιού και στο κέντρο του βάζουν ένα καρύδι άσπαστο ή ένα αυγό, συμβολίζοντας τη γονιμότητα.
Αυτό το ευλογημένο ψωμί είναι στο κέντρο του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού, είναι το πρώτο που κόβεται μόλις καθίσει όλη η οικογένεια γύρω από το γιορτινό τραπέζι και ανταλλάσσουν ευχές.


Το σπάσιμο του ροδιού
Το πρωί της Πρωτοχρονιάς η οικογένεια πήγαινε στην εκκλησία και ο πατέρας (αρχηγός της) κρατούσε μαζί του ένα ρόδι σ' όλη τη Θεία Λειτουργία για να το λειτουργήσει. …

Χριστουγεννιάτικα έθιμα της Θεσσαλίας

Ένα από τα πιο γνωστά έθιμα της Θεσσαλίας είναι το "τάισμα της βρύσης".
Κάθε παραμονή Χριστουγέννων σύμφωνα με το έθιμο οι κοπέλες κρατώντας μια στάμνα, πηγαίνουν στην πιο κοντινή βρύση, για να "κλέψουν" το άκραντο (αμίλητο) νερό. Λέγεται έτσι γιατί κατά τη διαδρομή δεν βγάζουν λέξη από το στόμα...
Επίσης αλείφουν με μέλι και βούτυρο τις βρύσες, ευχόμενες όπως τρέχει το νερό, να τρέχουν και τα καλά σε κάθε σπιτικό του χωριού ή της πόλης, για όλη τη χρονιά και να είναι γλυκιά η ζωή τους. Μάλιστα για να έχουν καλή σοδειά, "τάιζαν" τις βρύσες με διάφορα καλούδια, μέλι, ψωμί, όσπρια ή κλαδί ελιάς. Η κοπέλα που θα πήγαινε πρώτη στη βρύση, ήταν η πιο τυχερή για όλο το χρόνο. Στη συνέχεια ρίχνουν ένα βατόφυλλο μέσα στη στάμνα και τρία χαλίκια, τη γεμίζουν με νερό και επιστρέφουν στο σπίτι αμίλητες, μέχρι να πιει όλη η οικογένεια από το νερό της στάμνας. Με το νερό αυτό ραντίζουν κατόπιν και τις τέσσερεις γωνίες του σπιτιού και σκορπίζουν τα τρία χαλίκια στο σπίτι.

Χριστουγεννιάτικα έθιμα της Ηπείρου

Το πιο σημαντικό έθιμο της Ηπείρου που μάλιστα αναφέρεται και στα τοπικά κάλαντα, είναι τα σπάργανα του Χριστού. Τα σπάργανα δεν είναι άλλο από τηγανίτες στην πλάκα, ένα νοστιμότατο τοπικό γλύκισμα, μελωμένο με ζαχαρόνερο και πασπαλισμένο με καρύδια και κανέλα και τις έφτιαχναν την παραμονή των Χριστουγέννων, όταν όλη η οικογένεια ήταν μαζεμένη κοντά στο αναμμένο τζάκι. Εκεί έψηναν τις τηγανίτες, πάνω σε πυρωμένη πλάκα.
Σύμφωνα με την παράδοση αυτά ήταν τα σπάργανα του Χριστού, στη φάτνη...
Αν θελήσετε να τις δοκιμάσετε δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε την παρακάτω συνταγή.


Η μαγεία των Χριστουγέννων μέσα από ένα βιβλίο

Όσο κι αν προσπαθήσει κανείς δεν θα βρει πιο ποιοτικό δώρο από ένα βιβλίο. Μέσα από το ταλέντο του συγγραφέα μπορεί κανείς να δει με άλλο μάτι το κάθε τι. Τις μέρες των γιορτών, όλοι γινόμαστε λίγο πιο ευαίσθητοι και συναισθηματικοί έτσι ώστε να είμαστε καλύτεροι δέκτες ενός βιβλίου. Τα παιδιά, ακόμα περισσότερο. Γι' αυτό διαλέξαμε για σας βιβλία για μικρά και μεγάλα παιδιά, που θα ταξιδέψουν στο όνειρο ή τη φαντασία, δημιουργώντας εικόνες και ορίζοντες για όσους το επιλέξουν...


Σκρούτζ

Μια χριστουγεννιάτικη ιστορία: Βασισμένη στα "Χριστουγεννιάτικα Κάλαντα" του Καρόλου Ντίκενς Για αναγνώστες που προτιμούν να συνδυάζουν τις λέξεις με εικόνες,  αλλά και για τους λάτρεις των κόμικς.  ---

Να τα πούμε με κάλαντα του Β.Α. Αιγαίου;

Να τα πούμε με κάλαντα της Κρήτης;

Να τα πούμε με κάλαντα της Θράκης;

Ευχές και παινέματα...

Έθιμα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς στη Β. Ελλάδα

Οι γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, έχουν μια μεγάλη ποικιλία εθίμων στην κάθε περιοχή της πατρίδας μας, έτσι σκεφτήκαμε ότι είναι καλό να τα μάθουμε, για να γνωρίσουμε ή να θυμηθούμε τις ρίζες μας, από τη μία γωνιά της Ελλάδας ως την άλλη.
Ξεκινάμε το "οδοιπορικό" μας στην παράδοση, από το Βορρά, τη Μακεδονία και τη Θράκη για να μάθουμε όσα πιθανώς δεν ξέρουμε...


Το Χριστόξυλο
Στη βόρεια Ελλάδα τις παραμονές των Χριστουγέννων, ο νοικοκύρης κάθε σπιτιού, βγαίνει στα χωράφια και αναζητά ένα όμορφο γερό ξύλο από ελιά ή πεύκο, το οποίο θα αποτελέσει το Χριστόξυλο. Η νοικοκυρά του σπιτιού, έχει φροντίσει να καθαρίσει επιμελώς όχι μόνο το σπίτι, αλλά και το τζάκι ακόμα και την καμινάδα του, από κάθε ίχνος παλιάς στάχτης, έτσι ώστε να εμποδίσει τους καλικάντζαρους και τα κακά πνεύματα να κατέβουν και να "μαγαρίσουν" το σπιτικό και τους ενοίκους του, όπως αναφέρεται και στα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα παραμύθια.
Το βράδυ της παραμονής των Χριστουγέννων, όταν …

Για τις νονές της κρίσης...

Έρχονται τα Χριστούγεννα και οι απανταχού νονές της ελληνικής επικράτειας, αναρωτιούνται για τα δώρα που θα κάνουν στα βαφτιστήρια τους.
Είναι δύσκολη η εποχή, δύσκολη και η επιλογή. Μερικά χρόνια πριν, η κάθε νονά έπαιρνε το βαφτιστήρι από το χέρι και πήγαιναν μαζί στα μαγαζιά για να διαλέξει μαζί του, ό,τι εκείνο ήθελε. Τώρα αυτό μοιάζει για πολλές νονές αδύνατο. Γι' αυτό σκεφτήκαμε κάποιους τρόπους που θα μπορούσαν να σας διευκολύνουν να κάνετε δώρα στα αγαπημένα σας, χωρίς να ξοδέψετε χρήματα που δεν έχετε.

Μαμά, υπάρχει ο Αη Βασίλης;

Νομίζω αυτή την ερώτηση την έχουν ακούσει οι περισσότεροι γονείς και έχουν βρεθεί σε αμηχανία. Δεν θα σας πω, τι να πείτε στο παιδί σας. Δεν είμαι ειδικός για να ξέρω τι είναι σωστό και τι είναι λάθος. Είμαι όμως μαμά και μπορώ να σας διηγηθώ τι συνέβη με την κόρη μου, όταν ήταν 7 χρονών και στο σχολείο, άρχισε αυτή η συζήτηση μεταξύ συμμαθητών...
Ήταν λοιπόν τέτοιες μέρες, καλή ώρα, που στο σχολείο ετοίμαζαν γιορτή για τα Χριστούγεννα και ένα θεατρικό έργο όπου υπήρχε και ο Αη Βασίλης. Από κει ξεκίνησαν όλα...

Ο κακός μας ο καιρός!

Μέχρι τώρα, καλά τα βολέψαμε με τον καιρό. Ήπιος γλυκός, καταλάβαινε και κείνος πως το πετρέλαιο είναι απλησίαστο, ό,τι είχαμε να κάψουμε το κάψαμε πέρσι, τα ξύλα ακριβαίνουν κι αυτά, το πορτοφόλι αδειάζει, μας φέρθηκε με το γάντι! Τώρα όμως, αυτό το γάντι θα το φορέσουμε στο χεράκι, θέλουμε δε θέλουμε, γιατί τα πράγματα άλλαξαν.

Τα μελομακάρονα της γιαγιάς

Η συνταγή αυτή, είναι από το τετράδιο της γιαγιάς. Να φανταστείτε ότι οι δοσολογίες ήταν σε οκάδες...
Κάθε Δεκέμβρη από τα παιδικά χρόνια αυτή η συνταγή έδινε τα πιο λαχταριστά μελομακάρονα, που όλοι περίμεναν με ανυπομονησία.
Η συνταγή είναι φυσικά προσαρμοσμένη εκτός από δοκιμασμένη, εμπιστευθείτε τη!

Φτιάξτε μόνοι σας, χριστουγεννιάτικα στολίδια

Επειδή οι προετοιμασίες για τα Χριστούγεννα, ξεκινούν από το διάκοσμο, που κάνει το χώρο μας, γιορτινό χαρούμενο και ζεστό, φτιάξτε τα δικά σας στολίδια, από fimo, ένα απλό υλικό που μοιάζει αρκετά με την πλαστελίνη και πουλιέται σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων από όλα τα καταστήματα που πωλούν είδη ζωγραφικής.
Επιστρατεύστε τη φαντασία σας, χρησιμοποιείστε και χρωματιστές κορδέλες, καμπανάκια και ό,τι άλλο θέλετε, ανακατέψτε χρώματα ή χρησιμοποιείστε κουπάτ ζαχαροπλαστικής για να δώσετε το σχήμα που θέλετε. Όταν τελειώσετε τη διαδικασία φροντίστε να κάνετε μια τρύπα με ένα ξυλάκι από σουβλάκι για μπορέσετε να τα κρεμάσετε και ψήστε τα στους 130 βαθμούς Κελσίου. Αν θέλετε αφού ψηθούν, τα ψεκάστε και με ένα βερνίκι για να γυαλίσουν!...
Δείτε πόσο όμορφα γίνονται!!!


Ο μήνας των Χριστουγέννων, έφτασε!

Δεκέμβριος. Ο μήνας των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς των δώρων και της αγάπης. Μέσα στα τόσα προβλήματα, που μας στερούν την αισιοδοξία και το χαμόγελο, ας προσπαθήσουμε να ξυπνήσουμε το παιδί που κρύβουμε όλοι μέσα μας.
Το παιδί, που με απλά και ουσιαστικά πράγματα είναι ευτυχισμένο. Αυτό που παίζει με ένα άδειο κουτί από γάλα και σου χαμογελά λες και έχει στα χεράκια του, το πιο ακριβό παιχνίδι του κόσμου!...

Το τζόκινγκ προσθέτει χρόνια ζωής

Το τακτικό τζόκινγκ μπορεί να προσθέσει μέχρι έξι χρόνια ζωής στη ζωή τόσο των ανδρών όσο και των γυναικών, σύμφωνα με μία νέα δανική επιστημονική έρευνα, που δείχνει ότι ακόμα και μόλις μία ώρα την εβδομάδα τζόκινγκ, μπορεί να αυξήσει το προσδόκιμο ζωής.Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καρδιολόγο Πέτερ Σνορ του πανεπιστημιακού νοσοκομείου Μπίσπεμπεργκ της Κοπεγχάγης, που παρουσίασαν τα ευρήματά τους στο ευρωπαϊκό καρδιολογικό συνέδριο "EuroPRevent2012" στο Δουβλίνο, τόνισαν ότι η έρευνά τους δίνει μία οριστική και κατηγορηματική θετική απάντηση στο ερώτημα κατά πόσο το τζόκινγκ κάνει καλό στην υγεία.

Στο εγγύς μέλλον μεγάλο μέρος δοκιμών τοξικότητας μπορεί να αντικατασταθεί από υπολογιστικές προσεγγίσεις;

Από το 1960 και κάθε χρόνο διεξάγεται το διεθνές συνέδριο της εταιρίας τοξικολόγων των ΗΠΑ (SocietyofToxicology, SOT), όπου διακεκριμένοι επιστήμονες παραθέτουν τις απόψεις τους σε ζητήματα μεγάλης τοξικολογικής σημασίας και ενδιαφέροντος. Αυτό το χρόνο το συνέδριο πραγματοποιήθηκε στο SanAntonio και το παρακολούθησαν 8.000 σύνεδροι από όλον τον κόσμο.

Υπήρχαν διαφημίσεις τη δεκαετία 1920 -1930;

Αν αναρωτηθήκατε κι εσείς όπως εμείς, σας έχουμε την απάντηση. Και βέβαια υπήρχαν, ήταν έντυπης μορφής και εξηγούσαν ή παρότρυναν για την αγορά ενός προϊόντος. Κάποια ονόματα, σας είναι γνωστά, κάποια άλλα όχι. Στις περισσότερες δεν υπάρχουν μοντέλα να προωθούν το προϊόν ή το κατάστημα. Εύκολα καταλαβαίνει κανείς, ότι ο τομέας της διαφήμισης, στην Ελλάδα, τότε ήταν μάλλον σε νηπιακή κατάσταση. Ο κάθε επιχειρηματίας ή επαγγελματίας που ήθελε να διαφημιστεί, ασχολιόταν μόνος του για να κάνει γνωστή τη δουλειά του. Συνήθως τα κείμενα ήταν φτιαγμένα από τους ίδιους και ο τυπογράφος αναλάμβανε την εκτύπωση. Αυτό ήταν όλο. Χρειάστηκαν αρκετά χρόνια για να ασχοληθούν κάποιοι άνθρωποι, ειδικά και αποκλειστικά με τη διαφήμιση και την προώθηση αγαθών και υπηρεσιών, όπως είναι σήμερα.

17 του Νοέμβρη

Προτιμήσαμε να μην πούμε πολλά λόγια, φέτος για την επέτειο του Πολυτεχνείου. Η φωτογραφία που δανειστήκαμε από το newsbeast.gr και έχει επικολληθεί στα κάγκελα του Πολυτεχνείου, λέει πολύ περισσότερα από όσα θα μπορούσε να πει κανείς, επιβεβαιώνοντας, το ρητό: "μια φωτογραφία, 1000 λέξεις". Στην περίπτωσή μας, λίγες λέξεις, τα λένε όλα!...

Πώς τα απλά υλικά, γίνονται έργα τέχνης!

Αν είστε από αυτούς που πιστεύουν ότι έργα τέχνης δεν είναι μονάχα αυτά των διάσημων δημιουργών, που κοσμούν μουσεία και πινακοθήκες, αλλά κάθε τι που με μεράκι και έμπνευση, μπορεί να δώσει νέα "πνοή" και μορφή σε απλά υλικά, τότε σίγουρα θα βρείτε ενδιαφέρουσες τις παρακάτω ιδέες...
Ένα μπούστο βιτρίνας και γυψόγαζες σε συνδυασμό με υπομονή, φαντασία και δημιουργικότητα, δίνουν ένα έργο τέχνης, μοναδικό!...
Θέλετε να μάθετε πώς;
Έχοντας ένα μπούστο βιτρίνας ως καλούπι, βρέχουμε τις γάζες και αρχίζουμε να το καλύπτουμε με πολλές στρώσεις.
Στη συνέχεια, το αφήνουμε να στεγνώσει καλά.
Το αποτέλεσμα, βγάζοντάς το είναι όπως της φωτογραφίας.

Τα τοπωνύμια της παλιάς Αθήνας

Οι περιοχές της Αθήνας που σήμερα αποτελούν ξεχωριστούς δήμους καθώς και σημεία στο ιστορικό κέντρο, είχαν τη δική τους ονομασία, που σήμερα μας είναι άγνωστη. Τα βρήκαμε και σας τα παραθέτουμε...

Η Αντιγόνη Βαλάκου, δεν είναι πια μαζί μας

Μια από τις σημαντικότερες ηθοποιούς του θεάτρου και του κινηματογράφου, η Αντιγόνη Βαλάκου, έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 83 χρόνων. Άφησε την τελευταία της πνοή στον Ευαγγελισμό όπου νοσηλευόταν την τελευταία εβδομάδα.
Η σπουδαία καλλιτέχνιδα υπηρέτησε το θέατρο με ήθος απαράμιλλο, χωρίς φαμφάρες και σταριλίκια κι όποιος δει την πορεία της, το μόνο που μπορεί να μετρήσει είναι επιτυχίες και τιμητικές διακρίσεις, που όμως ποτέ δεν τις χρησιμοποίησε για να απασχολήσει τα μέσα. 60 χρόνια πορείας στο σανίδι, ήταν πάντα με σεμνότητα και αξιοπρέπεια, ξεχωριστή.


Κατασκευές από ...σπίρτα!

Μπορεί να ακούγεται τουλάχιστον περίεργο, αν όμως δείτε τις φωτογραφίες που συλλέξαμε, σίγουρα θα αλλάξετε γνώμη και θα εντυπωσιαστείτε. Να, τι μπορεί να φτιάξει κανείς, με σπίρτα...
Από σκουλαρίκια,

5 απλές συμβουλές οικιακής οικονομίας

Όταν οι εποχές δυσκολεύουν, θα πρέπει να βρίσκουμε και να μοιραζόμαστε τρόπους εξοικονόμησης χρημάτων. Με αυτή τη σκέψη, ανακαλύψαμε και ...δοκιμάσαμε, πέντε απλές συμβουλές οικονομίας!...

Ανακυκλώστε τα πάντα!...

Τη στιγμή που πάτε να πετάξετε ένα πλαστικό μπουκάλι αναψυκτικού, σκέφτεστε ότι δεν χρησιμεύει σε τίποτα άλλο; Λάθος! 
Χρησιμοποιώντας τα άδεια μπουκάλια, χάντρες, ντίζα για κοσμήματα, καρφίτσα, εποξική κόλλα, ύφασμα μπορείτε να κάνετε μοναδικά κοσμήματα. 
Ρίξτε μια ματιά στις φωτογραφίες που ακολουθούν και θα εντυπωσιαστείτε!...






Ο πιο τυχερός άνθρωπος στον κόσμο!...

Πολλοί άνθρωποι διεκδίκησαν τον τίτλο αυτό και άλλοι τόσοι νιώθουν έτσι, δικαιολογημένα ή και αδικαιολόγητα....
Ο Frane Selak όμως δικαίως χαρακτηρίζεται ως ο πιο τυχερός άνθρωπος στον κόσμο, αφού γλίτωσε επτά φορές από θάνατο και κέρδισε το λαχείο!...
Ας πάρουμε τα πράγματα απ' την αρχή.
Το 1962 ο Frane Selak επέβαινε σε τρένο, που εκτροχιάστηκε και έπεσε σε παγωμένο ποτάμι. Όλοι οι επιβάτες πέθαναν εκτός από τον ίδιο, που γλίτωσε με μερικούς μώλωπες και ένα σπασμένο χέρι.

Λέγε Τάνια, λέγε!!!

Πρωί - πρωί, κατά τις 9:00, μη φανταστείτε, χτυπάει το τηλέφωνο. Στην άλλη άκρη της γραμμής η φίλη μου η Τάνια, αναστατωμένη ανυπομονεί να απαντήσω.

Νεραντζιά κοντούλα και γεμάτη...

Αυτό το αειθαλές δέντρο που φθάνει ως και τα 10 μέτρα και ομορφαίνει πολλά πεζοδρόμια των αστικών πόλεων, έχει σκληρά σαν πετσί σκούρα πράσινα φύλλα, λευκά άνθη με φίνο άρωμα και πορτοκαλί καρπούς ενώ το συναντάμε σε όλες τις ακτές της Μεσογείου, ιδιαίτερα όμως στην Ισπανία και την Ελλάδα.
Χρησιμοποιούμενα μέρη
Καρποί, φύλλα, άνθη, σπόροι, αιθέριο έλαιο.
Συστατικά
Οι φλούδες των νεραντζιών περιέχουν πτητικό έλαιο με λεμονένιο (περίπου 90%), φλαβονοειδή, κουμαρίνες, τριτερπένια, βιταμίνη C, καροτένιο και πηκτίνη. Τα φλαβονοειδή είναι αντιφλεγμονώδη, αντιβακτηριακά και αντιμυκητιακά.
Η περιεκτικότητα του πτητικού έλαιου στα φύλλα, στα άνθη και στις φλούδες διαφέρει σημαντικά. Το οξικό λιναλύλιο (50%) είναι το βασικό συστατικό του ελαίου από τα φύλλα (petitgrain) και η λιναλοόλη (35%) στο έλαιο από τα άνθη (νερόλι). 
Τα νεράντζια που δεν έχουν ξεφλουδιστεί περιέχουν κιτραντίνη, η οποία αναφέρεται ότι έχει αντισυλληπτική δράση.

Φτιάξτε δύο σπιτικές συνταγές με αλόη

Όλοι ξέρουμε πόσο ευεργετική είναι η αλόη στο δέρμα. Με τις δύο συνταγές που ακολουθούν μπορείτε να περιποιηθείτε το πρόσωπο αλλά και τα μαλλιά σας.

Ένα σκυλάκι με ...καρδιά!!

Πριν ενάμισι χρόνο ήρθε στον κόσμο, το τσιουάουα που βλέπετε στη φωτογραφία και ο ιδιοκτήτης του Emiko Sakurada, δεν μπορούσε να πιστέψει στα μάτια του!

Το κουτάβι γεννήθηκε με  ένα μοτίβο καρδιάς στο λευκό τρίχωμά του, κάτι τελείως ασυνήθιστο και εντελώς μοναδικό.  Ο ίδιος ασχολείται αρκετά χρόνια με τα σκυλιά έχοντας στην κατοχή του πολλά και από άλλες ράτσες. "Ποτέ όμως μέχρι σήμερα, δεν είδα ξανά κάτι τέτοιο. Μια τόσο ξεκάθαρη καρδιά, πάνω στη γούνα του ζώου", λέει σχολιάζοντας το γεγονός.

Το ξεχωριστό αυτό τσιουάουα, γεννήθηκε στην πόλη Odate της Βόρειας Ιαπωνίας και ονομάστηκε «Heart-kun», κάνοντάς τον αμέσως διάσημο. 

Όταν μεγάλωσε το σκυλάκι ο Emiko Sakurada αποφάσισε να το ζευγαρώσει. Στα γεννητούρια τον περίμενε μια καινούργια έκπληξη. Ο γιος του ξεχωριστού μπαμπά γεννήθηκε κι αυτός με το ίδιο μοτίβο στη γούνα του, επαληθεύοντας το ρητό "κατά μάνα κατά κύρη, κατά γιο και θυγατέρα" που λέει ο λαός μας.
Δεν είναι καταπληκτικό;

Πηγή: perierga.gr

Αρχαία ελληνική ράτσα σκύλου ζει, όμως κινδυνεύει!...

Η "αλωπεκή" ή "αλεπουδίτσα", μια μικρόσωμη φυλή σκύλων που είναι γνωστή από απεικονίσεις της αρχαιότητας, πιστεύεται από κτηνιάτρους ότι είναι η ράτσα των Πελασγών που επιζεί ως σήμερα σε μικρούς πληθυσμούς, κατά κύριο λόγο στη Βόρεια Ελλάδα.
Η μελέτη για την αλωπεκή, παρουσιάστηκε στο 4ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τεχνολογίας Ζωικής Παραγωγής στη Θεσσαλονίκη από τους κτηνιάτρους Σ. Χλειουνάκη, Α. Φούντα, Λ. Βαρούδη, Ζ. Αμπά και Α. Ράγκο.
Πιστεύεται ότι προέρχεται από ένα τύπο μικρόσωμου σκύλου, κοινό της Βαλκανικής χερσονήσου, ενώ άλλοι κτηνίατροι υποστηρίζουν ότι προέρχεται από σκύλους - παρίες. Η εμφάνιση της ράτσας αυτής στον Ελλαδικό χώρο γίνεται με την παρουσία των προ - ελληνικών φυλών και ειδικότερα με τους Πελασγούς. Στη Θεσσαλία υπάρχουν ευρήματα ήδη από την μετα - παλαιολιθική εποχή. Οι αρχαίοι Έλληνες την αποκαλούσαν έτσι, γιατί έμοιαζε με αλεπού και στην αρχαία τέχνη διατηρούνται πολλές απεικονίσεις της.

Ένα παιδί μετράει ...ανασφάλεια

Μια τυπική μέρα των αρχών σε καταυλισμό τσιγγάνων. Μία εισαγγελέας πιο παρατηρητική και ευαίσθητη. Ένα ξανθό αγγελούδι, που δεν μοιάζει με τα υπόλοιπα τσιγγανάκια!
Έτσι αρχίζει η ιστορία της μικρής Μαρίας, που έκανε το γύρο του κόσμου και στάθηκε η αφορμή, για ατελείωτες συζητήσεις, θέματα εκπομπών και όψιμο ενδιαφέρον της πολιτείας.

Θεραπευτική μάσκα μαλλιών με αιθέρια έλαια!..

Τα μαλλιά μας ταλαιπωρούνται καθημερινά, τόσο από τις καιρικές συνθήκες, όσο κι από τη δική μας συμπεριφορά απέναντί τους. Με την μάσκα αυτή, θα αναζωογονηθούν για να αντέξουν όλες τις ...κακουχίες


Το σπίτι μας μιλάει για μας;

Είναι γεγονός ότι το σπίτι εκφράζει πολλά για τους ενοίκους του και το χαρακτήρα τους, όχι μόνο από πλευράς διακόσμησης αλλά και από πλευράς οργάνωσης ή καθαριότητας. Αν δεν μας πιστεύετε, διαβάστε τα παρακάτω και ξανασκεφτείτε το!...

Βαλσαμόχορτο, το δώρο της φύσης

Βαλσαμόχορτο, λειχηνόχορτο, σπαθόχορτο ή χελωνόχορτο είναι οι διάφορες ονομασίες αυτού το ευεργετικού βοτάνου, ανάλογα με την περιοχή που φύεται.
Τα άνθη του βαλσαμόχορτου κατά την περίοδο του θερινού ηλιοστασίου στη μεσαιωνική Ευρώπη, εθεωρείτο ότι έχουν ισχυρές μαγικές ιδιότητες, ικανές να αποκρούσουν το διάβολο. Φαρμακευτικά, το χρησιμοποιούσαν για τη θεραπεία συναισθηματικών και νευρικών διαταραχών. Το 19ο αιώνα, το βότανο έπαψε να χρησιμοποιείται, αλλά πρόσφατες έρευνες το επανέφεραν στο προσκήνιο ως ιδιαίτερα χρήσιμο γιατρικό για τα νευρικά προβλήματα. Στην Ελλάδα, είναι γνωστό, εκτός από τα παραπάνω και με τα κοινά ονόματα: Περίκη και Προδρόμου βότανο και στην Ουαλία ως Y Fendigedig.



Λόγια ψυχής

Ένα καθημερινό βράδυ κοντεύει να φτάσει στα μισά... Ο καφές έχει αρχίσει και νερώνει από τα παγάκια που λιώνουν. Ψιχαλίζει εδώ και κανένα εικοσάλεπτο και κοιτιέστε με τον συνάδελφο... 
Αν δεν βρέξει πιο δυνατά, κάποιος θα κάνει την βλακεία με τέτοια γλίτσα στον δρόμο λέει και κουνάς συγκαταβατικά το κεφάλι... και πριν περάσουν δυο λεπτά, η φωνή του διαβιβαστή, σου τσιμπάει την αδρεναλίνη!... 


"Βυθίζονται" ορισμένες περιοχές στην Ελλάδα;

Ορισμένες περιοχές της Ελλάδας βυθίζονται, ενώ άλλες ανυψώνονται σύμφωνα με δορυφορικές παρατηρήσεις το αποτέλεσμα των οποίων γνωστοποίησε οΕυρωπαϊκός Οργανισμός Διαστήματος (ESA). Ειδικότερα, οιδορυφόροιERS-1 και ERS-2 συνέλεξαν δεδομένα τα οποία έτυχαν επεξεργασίας από το λογισμικό “Wide Area Processor” (WAP). Το σύστημα WAP (Wide Area Processor) αναλύει δεδομένα από δορυφορικά ραντάρ, των οποίων η ακτινοβολία ανακλάται πάνω σε μεταλλικές κατασκευές και κτήρια και επιστρέφει πίσω το δορυφόρο.

Οικολογικό ξεβούλωμα σωλήνων

Εάν οι σωλήνες του σπιτιού σας χρειάζονται ξεβούλωμα, τότε μπορείτε να καταφύγετε σε προϊόντα που υπάρχουν σε κάθε νοικοκυριό και να δώσετε εύκολα λύση στο πρόβλημά σας.
Το μόνο που χρειάζεται είναι να ρίξετε στο σωλήνα:
μισό φλιτζάνι μαγειρική σόδα και  ένα φλιτζάνι ξύδι. 
Αφήστε το μείγμα να δράσει για μερικά λεπτά (15 -20) και μετά αδειάστε στο σωλήνα μια τσαγιέρα βραστό νερό. Αυτό είναι όλο!
Οι σωλήνες ξεβουλώνουν γρήγορα, εύκολα και χωρίς βλαβερές αναθυμιάσεις. Δοκιμάστε το!...

Βάλτε τη λεβάντα, στο σπιτικό σας!

Η λεβάντα ή λιβανάκι ή χαμολίβανο είναι ένα σημαντικό ηρεμιστικό βότανο, που όμως είναι περισσότερο γνωστή για το γλυκό άρωμά της και λιγότερο για τις φαρμακευτικές της ιδιότητες. Έγινε δημοφιλής ως φάρμακο στα μέλη του Μεσαίωνα και το 1620 ήταν ένα από τα φαρμακευτικά βότανα που πήραν μαζί τους στο Νέο Κόσμο οι Προσκυνητές. Περιγράφηκε από τον βοτανολόγο John Parkinson (1640) ως "ιδιαίτερα καλή η χρήση της για την ψυχική οδύνη και τους πόνους του κεφαλιού και του μυαλού".
Σήμερα η λεβάντα (ή L. angustifolia) χρησιμοποιείται ευρέως στην αρωματοποιία.

Φυσικό περιβάλλον & καλλιέργεια
Φυτό ιθαγενές της Γαλλίας και της Δυτικής Μεσογείου, η λεβάντα καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο για το πηκτικό της έλαιο και φυτεύεται σε κήπους φθάνοντας προς βορρά μέχρι τη Νορβηγία.
Πολλαπλασιάζεται με σπόρους και μοσχεύματα και ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες τοποθεσίες. Τα άνθη της συλλέγονται το πρωί στο μέσον του καλοκαιριού και ξηραίνονται ή αποστάζονται για να παραχθεί το αιθέριο έλαιο.


Τα άχρηστα cd, χρήσιμα για τον καθαρισμό λυμάτων!

Μια δεύτερη ευκαιρία στα παραπεταμένα CD σας υπόσχεται να δώσει ομάδα ερευνητών από το Εθνικό Πανεπιστήμιο της Ταϊβάν, αξιοποιώντας τα για τον καθαρισμό λυμάτων.

Ο Ντιν Πινγκ Τσάι και οι συνάδελφοί του πρόκειται, αυτήν την εβδομάδα, να παρουσιάσουν τη συσκευή που ανέπτυξαν και η οποία χρησιμοποιεί οπτικούς δίσκους για να διασπάσει τους οργανικούς ρύπους στα λύματα καθαρίζοντας το νερό. Οι ίδιοι υποστηρίζουν ότι το όφελος είναι διπλό, αφού η φθηνή και αποδοτική μέθοδος που επινόησαν μπορεί παράλληλα να βοηθήσει ώστε λιγότερα άχρηστα CD να καταλήγουν στις χωματερές.
«Οι οπτικοί δίσκοι είναι φθηνοί, εύκολα διαθέσιμοι και πολύ διαδεδομένοι», δήλωσε ο επικεφαλής της ερευνητικής ομάδας προσθέτοντας ότι κάθε χρόνο κατασκευάζονται σχεδόν 20 δισεκατομμύρια CD.


Coco Chanel, η γυναίκα που άλλαξε τον ρου της μόδας

Coco Chanel ήταν το ψευδώνυμο της Gabrielle Bonheur Chanel, μιας από τις διασημότερες σχεδιάστριες μόδας του 20ου αιώνα. Γεννήθηκε στις 19 Αυγούστου του 1883 και μεγάλωσε σε γαλλικό ορφανοτροφείο. Οι δυσκολίες της νεαρής ζωής της, την ενέπνευσαν να ακολουθήσει έναν ριζικά διαφορετικό τρόπο ζωής, πρώτα πάνω στο σανίδι, όπου απόκτησε το παρατσούκλι "Coco" και έπειτα ως κατασκευάστρια και πωλήτρια γυναικείων καπέλων.
Άνοιξε το πρώτο της κατάστημα το 1909 στο Παρίσι, με γυναικεία καπέλα και έχοντας πολύ ταλέντο και ελάχιστη υπομονή, κατάφερε να δημιουργήσει τον ομώνυμο οίκο μόδας που παραμένει στην επικαιρότητα έως σήμερα.
Η δημιουργός του πιο δημοφιλούς αρώματος παγκοσμίως (Chanel Νο 5) (1925) και του μικρού μαύρου φορέματος, υπήρξε πρωτοπόρος στις καινοτομίες και ίσως άθελά της εκφραστής του φεμινισμού. Υπήρξε η πρώτη γυναίκα παγκοσμίως που φόρεσε παντελόνι και καθιέρωσε ανδρικά αξεσουάρ στη γυναικεία γκαρνταρόμπα, απαλλάσσοντας τις γυναίκες από τους κορσέδες που δυσκόλευαν την …
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...