Η υπνηλία που νιώθουμε στη διάρκεια της μέρας, μπορεί να επηρεάζεται από τη διατροφή μας, αναφέρουν επιστήμονες από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια.

Στη μελέτη που πραγματοποίησαν, διαπίστωσαν ότι η μεγάλη κατανάλωση λιπών, μειώνει την εγρήγορση στη διάρκεια της ημέρας, ενώ η υψηλή κατανάλωση υδατανθράκων την αυξάνει.

Ωστόσο, η κατανάλωση πρωτεϊνών δεν φαίνεται να σχετίζεται με την εγρήγορση, γράφουν στην επιθεώρηση "Sleep".

Οι ερευνητές βασίζουν τα ευρήματά τους σε 31 υγιείς εθελοντές, με φυσιολογικό βάρος σώματος και ηλικία 18 έως 65 ετών, οι οποίοι πέρασαν τέσσερις συνεχείς νύχτες στο Ιατρείο Ύπνου του Κολεγίου Ιατρικής του πανεπιστημίου.

Επιπλέον, πέρασαν μία ολόκληρη μέρα στο πανεπιστήμιο, καταναλώνοντας μόνο πέντε γεύματα που τους έδωσαν οι ερευνητές και υποβαλλόμενοι σε ειδικές εξετάσεις αξιολόγησης της εγρήγορσής τους.

"Διαπιστώσαμε ότι η αυξημένη κατανάλωση λιπών, ασκεί οξεία αρνητική επίδραση στο επίπεδο εγρήγορσης, ενώ αντιθέτως η αυξημένη κατανάλωση υδατανθράκων φάνηκε να μειώνει την υπνηλία", δήλωσε ο επικεφαλής ερευνητής δρ. Αλέξανδρος Βγόντζας, καθηγητής ψυχιατρικής στο πανεπιστήμιο.

Πρακτικά, τα ευρήματα αυτά σημαίνουν πως όσοι έχουν ως κορμό της διατροφής τους τα λίπη (λ.χ. τρώνε πολλά κόκκινα κρέατα και τηγανητά) νιώθουν μεγαλύτερη υπνηλία από αυτούς που φροντίζουν να έχουν ως κορμό της διατροφής τους, τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες, όπως δημητριακά, ψωμί, ζυμαρικά και φρούτα.

Είναι καλά τεκμηριωμένο ότι οι υδατάνθρακες, ιδίως οι ολικής αλέσεως, τονώνουν τον εγκέφαλο, διότι προκαλούν σταθερή παροχή γλυκόζης (σακχάρου) στον οργανισμό - και το σάκχαρο είναι η "τροφή" του εγκεφάλου.

Επιπλέον, προγενέστερες μελέτες έχουν δείξει πως όσοι τρώνε καλής ποιότητας υδατάνθρακες, αναφέρουν λιγότερη υπνηλία. Επειδή όμως, αυτή η κρίση είναι υποκειμενική, οι ερευνητές πραγματοποίησαν τη νέα μελέτη για να εξετάσουν το θέμα και αντικειμενικά, με ειδικά τεστ που χρησιμοποίησαν.


Πηγή: tanea.gr

Τα παιδιά που εκτίθενται στην ατμοσφαιρική ρύπανση λόγω της μεγάλης κυκλοφορίας των οχημάτων στους δρόμους, αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο να αναπτύξουν αντίσταση στην ινσουλίνη, η οποία, με τη σειρά της, μπορεί να οδηγήσει αργότερα στην εμφάνιση διαβήτη, όταν πια θα έχουν ενηλικιωθεί, σύμφωνα με μια νέα γερμανική επιστημονική έρευνα.

Οι ερευνητές του Γερμανικού Ερευνητικού Κέντρου Περιβαλλοντικής Υγείας, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο διαβητολογικό περιοδικό "Diabetologia", σύμφωνα με το ΒΒC, μελέτησαν τις περιπτώσεις περίπου 400 δεκάχρονων παιδιών που ζουν κοντά σε πολυσύχναστους δρόμους και διαπίστωσαν ότι ανά 500 μέτρα πιο κοντά στις πηγές ρύπανσης αυξάνεται κατά 7% η ινσουλινοαντίσταση, όπως μετέδωσε το Αθηναϊκό Πρακτορείο.

Τα παιδιά, που έδωσαν δείγματα αίματος, βρέθηκαν να αναπτύσσουν όλο και μεγαλύτερη αντίσταση στην ινσουλίνη, όσο περισσότερο εκτίθεντο στην ατμοσφαιρική ρύπανση στη γειτονιά τους. Οι χημικές ουσίες (όπως το διοξείδιο του αζώτου) και τα μικροσκοπικά αιωρούμενα σωματίδια που εκλύονται στην ατμόσφαιρα από τα αυτοκίνητα, δρουν οξειδωτικά στον οργανισμό και επιδρούν αρνητικά στα λιπίδια και τις πρωτεΐνες του αίματος.

Όπως είπε ο επικεφαλής της έρευνας, «αν και η τοξικότητα διαφέρει μεταξύ των διαφορετικών ρυπαντών του αέρα, όλες οι ρυπογόνες ουσίες θεωρούνται ιδιαίτερα οξειδωτικές και μπορούν είτε άμεσα να επιδράσουν στα λιπίδια και τις πρωτεΐνες, είτε έμμεσα μέσω της ενεργοποίησης άλλων οξειδωτικών μηχανισμών μεταξύ των κυττάρων. Το οξειδωτικό στρες που προκαλεί η ρύπανση του αέρα, μπορεί να παίξει ρόλο στην ανάπτυξη αντίστασης στην ινσουλίνη».

Άλλοι, πάντως, Βρετανοί ειδικοί, εμφανίστηκαν πιο επιφυλακτικοί, θεωρώντας ότι δεν έχει ακόμα ξεκαθαριστεί με βεβαιότητα η σχέση ανάμεσα στην ατμοσφαιρική ρύπανση και στον κίνδυνο για την ινσουλινοαντίσταση και τον διαβήτη στα παιδιά. Γι’ αυτό, τόνισαν την ανάγκη, να γίνει μια νέα μεγαλύτερη έρευνα που θα επιβεβαιώνει τα ευρήματα της γερμανικής. Προηγούμενες επιδημιολογικές μελέτες έχουν συσχετίσει τη ρύπανση από την κυκλοφορία των οχημάτων με άλλες χρόνιες παθήσεις, όπως η αρτηριοσκλήρυνση και η καρδιοπάθεια.


Πηγή: real.gr

(από πού προήλθε η φράση)

Τα παλαιότερα χρόνια, όταν ακόμα υπήρχαν αλάνες στις γειτονιές και οι τηλεοράσεις και τα κομπιούτερ, δεν είχαν κάνει την εμφάνισή τους, τα μεγαλύτερα παιδιά κάθε συνοικίας - αλλά και οι μεγαλύτεροι τις Απόκριες - οργανώνοντας σε ομάδες και έπαιζαν πολλά παιχνίδια. Ένα από αυτά ήταν και οι αμάδες.

Για να παίξουν το παιχνίδι, έστηναν σε ένα σημείο μια μεγαλούτσικη πέτρα που την ονόμαζαν μπάστακα. Καθένας από τους παίχτες έπαιρνε κατόπιν μια μικρότερη, λεία και πλακουτσωτή και από απόσταση δέκα περίπου μέτρων, στόχευε τον μπάστακα. Εκείνος που έριχνε την πέτρα του, όσο το δυνατό κοντύτερα στην μπάστακα θεωρούνταν νικητής. Τότε οι συμπαίχτες του, τον έπαιρναν στον ώμο και τον έκαναν γύρα.
Από τη σταθερή αυτή πέτρα που χρησίμευε ως στόχος, έμεινε να χαρακτηρίζουμε "μπάστακα" εκείνον που στέκεται στη μέση ή βρίσκεται διαρκώς σε ένα χώρο εμποδίζοντας και ενοχλώντας: "Φύγε απ' τη μέση. Μη στέκεσαι σα μπάστακας".

Κάθε πρωί, μισή ώρα πριν από το πρωινό, και ξανά το βράδυ πριν από τον ύπνο, πιες μέλι και κανέλα σε σκόνη βρασμένα σε ένα φλιτζάνι νερό.

Η κατανάλωση αυτού του ροφήματος σε τακτικά διαστήματα, μειώνει το βάρος και επιπλέον δεν επιτρέπει το λίπος να συσσωρεύεται στο σώμα, ακόμη και αν κάποιες φορές ξεφύγεις λίγο και καταναλώσεις περισσότερες θερμίδες.

2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα και 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό ...

(από πού προήλθε η φράση)

Στα βυζαντινά χρόνια ήταν συνηθισμένο και δημοφιλές το θέαμα της διαπόμπευσης. Στους ανθρώπους της εποχής άρεσε πολύ να παρακολουθούν στις πλατείες και στους δρόμους την παραδειγματική τιμωρία εγκληματιών, κλεφτών μεθυσμένων και κάθε άλλου που παρανόμησε και αδίκησε.

Η διαπόμπευση τότε ήταν ολόκληρη διαδικασία. Αφού κούρευαν τους ενόχους, τους κάθιζαν ανάποδα πάνω σε γαϊδούρι, τους υποχρέωνα να κρατούν την ουρά του ζώου και τους περιέφεραν σε όλους τους δρόμους της πόλης ή του χωριού. Κατά την περιφορά το οργισμένο πλήθος τους έφτυνε, τους πετούσε βρωμερά αντικείμενα και πολλές φορές μουντζούρωνε το πρόσωπό τους με καπνιά, μια τακτική από την οποία προέρχεται και η λέξη μούντζα. Στους κλέφτες μάλιστα, περνούσαν γύρω από το λαιμό τους τα κλοπιμαία, για να είναι ο εξευτελισμός ακόμα μεγαλύτερος.
Αν σκεφτούμε ότι όλη η διαδικασία άρχιζε με το κούρεμα του παραβάτη, σε μια εποχή που το κόψιμο των μαλλιών ήταν μεγάλη προσβολή  όπως αργότερα το να ξυρίσεις το μουστάκι, μπορούμε να καταλάβουμε γιατί η φράση "άσ' τον να κουρεύεται" έφτασε στις μέρες μας, να σημαίνει πως ο συγκεκριμένος άνθρωπος για τον οποίο μιλάμε είναι τόσο "σκάρτος", ώστε του αξίζει να διαπομπευτεί!...

Οι άνθρωποι που έχουν στο σπίτι τους κατοικίδια ζώα, ιδίως σκυλιά, κινδυνεύουν λιγότερο από προβλήματα καρδιάς, σύμφωνα με τον Αμερικανικό Καρδιολογικό Σύλλογο. Σε σχετική ανακοίνωση, σύμφωνα με το πρακτορείο Reuters, αναφέρεται ότι η κατοχή ενός κατοικίδιου μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο του ιδιοκτήτη για καρδιοπάθεια, καθώς σχετίζεται με λιγότερη παχυσαρκία, καθώς επίσης με χαμηλότερα επίπεδα αρτηριακής πίεσης, λιπιδίων (τριγλυκεριδίων) και χοληστερόλης.

Μια μελέτη άνω των 5.200 ενηλίκων, που δημοσίευσε την ανακοίνωση του Συλλόγου στο καρδιολογικό περιοδικό "Circulation", έδειξε ότι όσοι κατείχαν κάποιο ζώο, ήσαν πιο δραστήριοι σωματικά, στο μέτρο που έβγαζαν συχνές βόλτες τον σκύλο τους (ή άλλο ζωάκι!). Παράλληλα, άλλες έρευνες έχουν δείξει ότι τα κατοικίδια δρουν ηρεμιστικά για τον κάτοχό τους, μειώνοντας το στρες του, σε σημείο που τα ζώα χρησιμοποιούνται υποβοηθητικά σε ορισμένα προγράμματα ψυχοθεραπείας. Η αφοσίωση και η αγάπη που δείχνουν τα ζώα, μειώνουν το άγχος, την κατάθλιψη και την μοναξιά του ιδιοκτήτη τους, ενώ ανεβάζουν την αυτοεκτίμησή του, όπως μετέδωσε το Αθηναϊκό Πρακτορείο.

Ο Γκλεν Λιβάιν διευκρίνισε ότι είναι ήδη ξεκάθαρο πως η ύπαρξη ενός κατοικίδιου, ιδίως σκύλου, μειώνει τους παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου, άρα προστατεύει έμμεσα την καρδιά. Αυτό που είναι λιγότερο σαφές, είναι αν τα κατοικίδια ωφελούν άμεσα την καρδιά, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιοπάθειας. Πάντως, ο Αμερικανικός Καρδιολογικός Σύλλογος φρόντισε να διευκρινίσει πως η απόκτηση ενός κατοικίδιου δεν μπορεί να υποκαταστήσει την υγιεινή διατροφή, τη σωματική άσκηση, τον έλεγχο του βάρους και τη διακοπή του καπνίσματος, αν θέλει κανείς να προστατέψει την καρδιά του.

Λοιπόν, τι λέτε; Δεν αξίζουν κι αυτά μια αγκαλιά;...


Πηγή: real.gr

Αυτή την εποχή, χιλιάδες παιδιά, δίνουν εξετάσεις, στο γυμνάσιο, ή στο λύκειο. Επειδή όλοι ξέρουμε ότι η διατροφή των παιδιών, ειδικά αυτή την περίοδο, έχει ιδιαίτερη σημασία, για την υγεία και την απόδοσή τους, σκεφτήκαμε να σας δώσουμε, σύμφωνα με τους διαιτολόγους, ένα ημερήσιο διαιτολόγιο, που τα βοηθά να ανταποκριθούν στις αυξημένες ανάγκες, αυτής της "δοκιμασίας".









ΣΗΜΕΙΩΣΗ:
Ο χυμός πορτοκαλιού και το γάλα είναι απαραίτητα!

Σε περίπτωση που το βραδινό είναι πολύ νωρίτερα απ’ την ώρα που το παιδί θα κοιμηθεί καλό είναι να πιει ένα ποτήρι γάλα ή να φάει ένα φρούτο.



Με τις ευχές μας, για καλή τους επιτυχία!...


πηγή: paideia.edu.gr

Σας τελείωσε το απορρυπαντικό και δεν ξέρετε πώς να καθαρίσετε το σπίτι; Θέλετε να καθαρίσετε τα τζάμια σας με οικολογικό τρόπο; Θέλετε να αρωματίσετε το χώρο σας, αλλά χωρίς χημικές ουσίες και με 100% φυσικό τρόπο;

Με απλά συστατικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι, όπως λίγη μαγειρική σόδα, ξύδι, αιθέρια έλαια για μυρωδιά, πράσινο σαπούνι μπορείτε να φτιάξετε αγνά και οικολογικά καθαριστικά, γλιτώνοντας μάλιστα και χρήματα.

Χρησιμοποιείστε τις συνταγές που βρήκαμε και καθαρίστε, οικολογικά!

Ήρθε η ώρα να γεμίσουμε εμάς και το σπίτι μας με φρέσκια αναζωογονητική ενέργεια. Το πρώτο και πολύ σημαντικό πριν ξεκινήσουμε αυτή τη διαδικασία είναι να κατανοήσουμε ότι όπως εμείς κάνουμε αποτοξίνωση στο σώμα μας ώστε να μπορούμε να αφομοιώσουμε τα ευεργετικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός μας, έτσι και το σπίτι μας πριν δεχτεί τις νέες ποιότητες, πρέπει να έχει καθαριστεί πραγματικά καλά σε φυσικό κι ενεργειακό επίπεδο.

Χρειάζεται να κατανοήσουμε ότι ένα βρώμικο σπίτι είναι αδύνατον να έλξει και να συντηρήσει την θετική ενέργεια.

Κι ας πάμε να δούμε μερικούς τρόπους αναζωογόνησης:

1. Ενέργεια από τα λουλούδια: Μαζέψτε μερικά άνθη που αγαπάτε από την εξοχή, αν όμως η εξόρμηση στην εξοχή δεν είναι εφικτό για εσάς, απλά αγοράστε τα λουλούδια που αγαπάτε. Τοποθετήστε τα άνθη σε ένα σκεύος πυρέξ και γεμίστε το με νερό φίλτρου ή εμφιαλωμένο. Αφήστε το μπολ στο μπαλκόνι σας για ένα 24ώρο αλλά φροντίστε το φεγγάρι να είναι σε γέμιση. Το επόμενο πρωί ρίξτε αυτό το ενεργοποιημένο νερό σε βαποριζατέρ, προσθέτοντας τα εξής φυσικά αιθέρια έλαια : 5 σταγόνες πορτοκάλι, 7 μανταρίνι, 6 δενδρολίβανο και ψεκάστε επιμελώς όλο σας το σπίτι. Θα ανεβάσει την ενέργεια του, θα το αναζωογονήσει και πραγματικά θα το νιώσετε φρέσκο σαν ένα κάμπο με βότανα κι εσπεριδοειδή δέντρα. Μπορείτε να το χρησιμοποιείτε όποτε όσο συχνά θέλετε.

2. Ενέργεια από τα ορυκτά: Σε ένα ποτήρι νερό φίλτρου ή εμφιαλωμένο, από το βράδυ, τοποθετείστε από ένα μικρό κομμάτι από τα εξής ορυκτά : διαμάντι hergimer, αυτοκρατορικό τοπάζι και γρανάδα. Το πρωί μόλις ξυπνήσετε πιείτε αυτό το νερό. Σίγουρα θα σας τονώσει (οπωσδήποτε τα ορυκτά να είναι ενεργειακά καθαρισμένα). Μετά από 15 λεπτά πάρτε μια κουταλιά από γύρη και μέλι και μετά από 20 λεπτά συνεχίστε με τον εξής δυναμωτικό χυμό : Βάλτε στο μπλέντερ 2 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι, 2-3 καρύδια, 2-3 αμύγδαλα, 1 μήλο, 1 κουταλάκι του γλυκού υποφαές, 1 κουταλάκι του γλυκού goji berry, μια φετούλα φρέσκο τζίντζερ, 1 καρότο και 1 πρέζα κανέλα. Αλέστε τα, στύψτε στη συνέχεια 2-3 γκρέιπφρουτ κι ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί. Αν δεν σας αρέσουν τα γκρέιπφρουτ, δοκιμάστε το χυμό αυτό με πορτοκάλια. Μετά από λίγο μπορείτε να πάρετε το πρωινό σας και να αρχίσετε την ημέρα σας δυναμικά.

3. Ενεργειακό μπάνιο: Γυρίζοντας σπίτι από τη δουλειά, ένα αναζωογονητικό μπάνιο θα σας βοηθήσει να συνεχίσετε την ημέρα σας. Γεμίστε την μπανιέρα σας με νερό, ρίξτε ένα κουτί από γάλα καρύδας, ένα κουτάλι της σούπας μέλι, 3 κουταλιές της σούπας άλατα epsom και σε 10 ml λάδι τζοτζόμπας, προσθέστε τα εξής φυσικά αιθέρια έλαια : 6 σταγόνες πορτοκάλι, 6 βασιλικό ή μέντα, 2 γκρέιπφρουτ, 5 λεμόνι. Αν θέλετε να το κάνετε πρωί, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα αιθέρια έλαια με τα εξής : 7 σταγόνες περγαμόντο χωρίς περγαμπτένιο , 5 βασιλικό, 6 δενδρολίβανο διότι τα εσπεριδοειδή αν βγείτε στον ήλιο δημιουργούν κηλίδες στο δέρμα.

4. Ενέργεια από τα βότανα: Αν δεν έχετε χρόνο για να μπείτε στη μπανιέρα, φροντίστε να έχετε στο ψυγείο βρασμένα βότανα όπως δενδρολίβανο, πορτοκαλόφλουδες, θυμάρι. Αραιώστε με λίγο ζεστό νερό και ρίξτε επάνω σας στο τέλος του ντους. Απλά ταμπονάρετε το σώμα σας κι αφήστε τα βότανα να δράσουν. Για να συντηρήσετε μια ευχάριστη ατμόσφαιρα στο σπίτι μπορείτε στον αρωματολύχνο σας να καίτε αιθέρια έλαια που έχουν αυτή τη δράση. Όπως έχετε καταλάβει, αυτή την ποιότητα την κατέχουν πολύ καλά τα εσπεριδοειδή. Σας δίνω μερικούς συνδυασμούς για να πειραματιστείτε πιο σας ταιριάζει καλλίτερα. Λεμόνι με μέντα ή νερολί, πορτοκάλι με κανέλα ή δενδρολίβανο, βασιλικός με περγαμόντο, λεμονόχορτο με γιασεμί, φασκόμηλο με λεμόνι ή δενδρολίβανο, γεράνι με οποιοδήποτε αιθέριο θέλουμε να το συνδυάσουμε.

5. Προστασία από την αρνητική ενέργεια: Ο χώρος μας είναι ένα κομμάτι της ζωή μας. Αναγνωρίζουμε ότι η καθημερινότητα όλων μας έχει ιδιαιτερότητες, αλλά εμείς είμαστε που φτιάχνουμε τη ζωή μας εν τέλει με τις επιλογές μας. Το σημαντικό είναι να μην παραδοθούμε στην αρνητική ενέργεια. Να συνεχίσουμε να δρούμε συνειδητά και να βρίσκουμε τρόπους έστω και απλούς ώστε να φέρνουμε το φως στην κάθε μέρα μας.


ΠΗΓΗ: marieclaire.gr

Δεν είναι η πρώτη «βιο-υβριδική» κυψέλη η οποία βασίζεται στα φωτοσυνθετικά μόρια των φυτών που έχουν την ικανότητα να μετατρέπουν την ηλιακή ενέργεια σε ηλεκτροχημική. Είναι όμως η πιο αποδοτική που έχει αναπτυχθεί ως σήμερα, με ισχύ δυόμισι φορές μεγαλύτερη από εκείνη των προηγούμενων προσπαθειών.

Οι δημιουργοί της μάλιστα πιστεύουν ότι σε τρία χρόνια θα είναι σε θέση να παρουσιάσουν μια πλήρως λειτουργική νέα γενιά «φυτικών» ηλιακών συλλεκτών.

«Κλειδί» ο συνδυασμός με το πυρίτιο


Το μυστικό της επιτυχίας της βιο-υβριδικής κυψέλης που παρουσίασαν οι ερευνητές του αμερικανικού Πανεπιστημίου Βάντερμπιλτ κρύβεται στον συνδυασμό της πρωτεΐνης Φωτοσύστημα 1 – PS1 (Photosystem 1) – με το πυρίτιο, ένα υλικό που χρησιμοποιείται ευρέως για την κατασκευή ηλιακών κυψελών αλλά κανείς όπως φαίνεται δεν είχε σκεφτεί να το… σερβίρει με σπανάκι.

«Ο συνδυασμός παράγει επίπεδα ρεύματος περίπου 1.000 φορές υψηλότερα από εκείνα που επιτυγχάναμε όταν εναποθέταμε την πρωτεΐνη σε διάφορους άλλους τύπους μετάλλων. Επίσης προσφέρει μια μικρή αύξηση της τάσης» εξήγησε ο Ντέιβιντ Κλίφελ, επίκουρος καθηγητής Χημείας και επικεφαλής της μελέτης μαζί με τον καθηγητή χημικής και Βιομοριακής Μηχανικής Κέιν Τζένινγκς.

«Αν συνεχίσουμε με τον ίδιο ρυθμό, μπορούμε να φθάσουμε στο επίπεδο των ώριμων τεχνολογιών μετατροπής της ηλιακής ενέργειας σε τρία χρόνια» πρόσθεσε ο εδικός.

Φόρτιση μιας μικρής συσκευής

Επόμενο βήμα των ερευνητών είναι να αναπτύξουν ένα πλήρως λειτουργικό ηλιακό πάνελ από PS1 και πυρίτιο, με βάση τις κυψέλες που δημιούργησαν. Ο κ. Τζένινγκς, ο οποίος με την ομάδα των φοιτητών του έχει χρηματοδότηση από ένα βραβείο για μια άλλη κυψέλη που είχε σχεδιάσει στο παρελθόν, εκτιμά ότι σύντομα θα είναι σε θέση να παρουσιάσουν ένα πρότυπο: υπολογίζει ότι ένα πάνελ ύψους 60 εκ. θα μπορεί να παράγει 100 μιλιαμπέρ (mA) με τάση 1 Bολτ (V) – ενέργεια αρκετή για να φορτίσει διαφόρων τύπων μικρές ηλεκτρικές συσκευές.

Οι επιστήμονες, οι οποίοι δημοσίευσαν τη μελέτη τους στην επιθεώρηση «Advanced Materials», έχουν ήδη καταθέσει αίτηση απόκτησης διπλώματος ευρεσιτεχνίας προκειμένου να κατοχυρώσουν τον συνδυασμό της εξαγόμενης από το σπανάκι PS1 με το πυρίτιο για την ανάπτυξη βιο-υβριδικών ηλιακών συλλεκτών. 

Αν και τα βήματα για την ανάπτυξή τους σημειώνονται πολύ αργά – η ιδέα έχει ξεκινήσει εδώ και δεκαετίες αλλά τώρα μόλις φαίνεται να αποδίδει καρπούς – οι βιο-υβριδικοί ηλιακοί συλλέκτες από φωτοσυνθετικές πρωτεΐνες αποτελούν μια ιδιαίτερα ελκυστική προοπτική για το μέλλον.

Αυτό γιατί έχουν χαμηλό κόστος και, αντίθετα με άλλες τεχνολογίες του είδους, βασίζονται σε μια πρώτη ύλη που υπάρχει γύρω μας σε αφθονία. Τα περισσότερα φυτά διαθέτουν φωτοσυνθετικές πρωτεΐνες όπως αυτές που έχει το σπανάκι, αν και η διάρκεια ζωής τους και η διατήρηση των ιδιοτήτων τους αφού εξαχθούν από τα φύλλα του φυτού μπορεί να διαφέρει σημαντικά. Ο κ. Τζένινγκς πειραματίζεται επίσης με άλλα φυτά, όπως το ασιατικό kudzu.




Πηγή: tovima.gr 

(από πού προήλθε η φράση)

Κατά τη βυζαντινή περίοδο οι αυτοκράτορες στο παλάτι τους, αλλά και οι πλούσιοι στα αρχοντικά τους, έτρωγαν με χρυσά κουτάλια ή με κουτάλια από καθαρό ασήμι, τα οποία είχαν μια μικρή τρύπα στο πάνω μέρος τους, για να κρεμιούνται ένα ένα με πολύτιμη μεταξωτή κλωστή σε ειδικές κατασκευές.

Κάθε φορά που επρόκειτο να φάνε οι κύριοι του σπιτιού, οι τραπεζοκόμοι ξεκρεμούσαν τα ανάλογα κουτάλια - απαραίτητα οπωσδήποτε σε κάθε γεύμα, αφού ως πρώτο πιάτο σερβιριζόταν πάντοτε η σούπα  - και τα έβαζαν στη θέση του καθενός. Όταν συνέβαινε ένα από τα μέλη της οικογένειας ή κάποιος καλεσμένος να αργήσει πολύ, τόσο που γινόταν φανερό πως δεν θα ερχόταν πια, οι τραπεζοκόμοι, ύστερα από νόημα του αφέντη ή της οικοδέσποινας, έπαιρναν το κουτάλι του από τη θέση του, μαζί με το υπόλοιπο σερβίτσιο και το ξανακρεμούσαν.
Το ίδιο έκαναν και οι φτωχοί Βυζαντινοί, οι οποίοι όμως χρησιμοποιούσαν ξύλινα κουτάλια. Αν για οποιοδήποτε λόγο αργούσε κάποιο από τα μέλη της οικογένειας στην ώρα του φαγητού, έπαιρναν το κουτάλι του και το κρεμούσαν από την τρύπα που είχε κι αυτό στην άκρη του.
Έτσι κι εμείς σήμερα λέμε για να προειδοποιήσουμε κάποιον να μην αργήσει στο φαγητό: "Μην αργήσεις, θα σου κρεμάσουμε το κουτάλι!"